丙肝不能吃什么
1、忌酒
酒(jiu)是肝病(bing)患(huan)者之大忌(ji)(ji),容易引起肝臟(zang)的(de)損害,因(yin)此丙肝患(huan)者最好能忌(ji)(ji)酒(jiu),各種酒(jiu)類如白(bai)酒(jiu)、紅酒(jiu)、啤酒(jiu)等,最好都(dou)不要飲用(yong)。
2、忌食含脂肪較多的食物
丙(bing)肝患者應當將(jiang)體重維持在正常范圍內,對黃(huang)油(you)(you)、奶酪及其(qi)他(ta)奶制品、食用(yong)油(you)(you)、肉(rou)類、堅果、甜點(dian)等含(han)脂肪較高的食物,盡量少吃(chi)為好,各種油(you)(you)炸、煎烤(kao)食物也要(yao)盡量避免。
3、忌糖分多的食物
如奶油、巧克力、各種糖類和(he)加糖飲料等,建議丙肝(gan)患者多通過(guo)吃水果補充欠缺的(de)糖分。
4、忌含鐵成分多的食物
要限(xian)制含鐵(tie)高的食物,如(ru)動物內臟(zang)等,并避(bi)免使(shi)用鐵(tie)質的炊(chui)具。
5、忌垃圾食物
所謂(wei)垃圾食物是高(gao)脂、高(gao)糖、低維生(sheng)素、化學添加劑高(gao)的人(ren)工食品。
6、忌辛辣
辛辣、有刺激性(xing)的(de)食物這類食物會引起消(xiao)化(hua)道生濕化(hua)熱、濕熱夾雜,肝膽氣(qi)機失調(diao),消(xiao)化(hua)功能減弱(ruo)。
7、忌過多食用蛋白飲食
對于病(bing)情(qing)嚴重的肝炎(yan)病(bing)人來說(shuo),由(you)于胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽(dan)汁分泌失調等(deng),使人消化(hua)吸收功能(neng)降低(di)。如(ru)果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等(deng)高蛋白食物,會引起消化(hua)不良(liang)和腹脹等(deng)病(bing)癥。
8、忌高銅飲食
肝功(gong)能不全(quan)時(shi)不能很好地(di)調節體(ti)(ti)內(nei)銅的平(ping)衡(heng),而(er)銅易(yi)于(yu)在肝臟內(nei)積聚。肝臟內(nei)存銅過多(duo),可導致(zhi)肝細(xi)胞壞死。同時(shi),體(ti)(ti)內(nei)銅過多(duo),可引起(qi)腎功(gong)能不全(quan)。故(gu)丙(bing)肝病(bing)人應少吃海蜇(zhe)、烏(wu)賊(zei)、蝦、螺類等含銅多(duo)的食品。
丙肝吃什么食物好
1、以肝補肝
中醫自古有“以形補形,以臟養臟”的說法,因此我們可以由此入手,多吃動物肝臟,已達到補肝效果。例如豬肝,其味甘苦,性溫,入肝經,可補肝、養血、明目、通乳,對于丙肝患者來說,多吃豬肝有益肝臟健康。但如果大量攝入豬肝(gan),還未等其(qi)揮發功效便已經使肝(gan)臟不堪重負,適(shi)得(de)其(qi)反。因此,豬肝(gan)要適(shi)量食用。
2、以血補肝
養(yang)肝(gan),補(bu)(bu)血是(shi)重(zhong)點(dian)。血氣(qi)充(chong)盈,肝(gan)得所養(yang),自然使肝(gan)氣(qi)健運、條達。因(yin)此,冬季(ji)養(yang)肝(gan),丙肝(gan)患者也可從(cong)補(bu)(bu)血入手。多吃富(fu)含鐵和B族維生素的食物,例如(ru)菠菜、茄子、大棗、柑橘(ju)等。
3、以酸補肝
中(zhong)醫講五(wu)味(wei)入五(wu)臟(zang),酸(suan)正(zheng)好入肝(gan),因此(ci)冬季適量(liang)食用(yong)酸(suan)的(de)食物有(you)助于丙(bing)肝(gan)患者(zhe)肝(gan)功能(neng)的(de)恢復。酸(suan)性食物的(de)作用(yong)其一是收(shou)澀,其二是疏理,有(you)助于肝(gan)臟(zang)對(dui)血及(ji)時釋(shi)放和收(shou)斂,分擔(dan)肝(gan)臟(zang)的(de)工(gong)作,降(jiang)低其負擔(dan)。
4、飲食清淡
炒菜宜清淡,少(shao)放油,少(shao)食(shi)油膩和油炸食(shi)品(pin)(pin),少(shao)食(shi)生冷、刺激性食(shi)品(pin)(pin)。
肝病(bing)飲(yin)(yin)食(shi)并無特殊,足(zu)夠(gou)的(de)(de)(de)熱量、適(shi)量的(de)(de)(de)蛋白,豐(feng)富而(er)全面的(de)(de)(de)維(wei)(wei)生素,適(shi)量的(de)(de)(de)纖維(wei)(wei)即可。在飲(yin)(yin)食(shi)上(shang)(shang)有太多(duo)的(de)(de)(de)禁忌(ji)可導致營養失調,過多(duo)地(di)依(yi)賴中(zhong)藥(yao)補藥(yao)而(er)忽視正常飲(yin)(yin)食(shi)則是(shi)舍本而(er)求(qiu)末之舉,所以平時(shi)最重(zhong)要的(de)(de)(de)還(huan)是(shi)要有一(yi)個健康的(de)(de)(de)飲(yin)(yin)食(shi)習慣,這樣才能從(cong)根本上(shang)(shang)得(de)到治療(liao)。