一、催化劑和中間產物區別
中間產物和催化劑是兩(liang)種完全(quan)不同的化(hua)學物質。催(cui)化(hua)劑和中間產物的定義不同。
在一個(ge)化(hua)學(xue)反應當(dang)中如果(guo)幾(ji)種物(wu)(wu)質之間(jian)(jian)發生(sheng)(sheng)反應過(guo)程(cheng)中生(sheng)(sheng)成了一種新(xin)的(de)物(wu)(wu)質,而該物(wu)(wu)質又能夠以新(xin)的(de)反應物(wu)(wu)繼續加入到該化(hua)學(xue)反應當(dang)中,生(sheng)(sheng)成最(zui)后的(de)產(chan)物(wu)(wu),這個(ge)新(xin)的(de)物(wu)(wu)質就是中間(jian)(jian)產(chan)物(wu)(wu)。中間(jian)(jian)產(chan)物(wu)(wu)是化(hua)學(xue)反應中間(jian)(jian)過(guo)程(cheng)產(chan)生(sheng)(sheng)的(de)。
而如果一個(ge)物質(zhi)在第一個(ge)式子(zi)反(fan)應(ying)(ying)了,最后又生成了,即為催化(hua)劑。催化(hua)劑的作用是改(gai)變化(hua)學反(fan)應(ying)(ying)的速(su)率,使用催化(hua)劑和不使用催化(hua)劑對(dui)反(fan)應(ying)(ying)前后的產物沒(mei)有(you)影響。
催化(hua)劑是(shi)反(fan)應(ying)前(qian)必(bi)須要加(jia)(jia)的(de)物(wu)(wu)(wu)質,參(can)加(jia)(jia)反(fan)應(ying),但在化(hua)學(xue)(xue)反(fan)應(ying)前(qian)后其質量和化(hua)學(xue)(xue)性(xing)質不(bu)變。中(zhong)(zhong)間(jian)產(chan)(chan)物(wu)(wu)(wu)是(shi)反(fan)應(ying)前(qian)不(bu)用添加(jia)(jia)的(de)物(wu)(wu)(wu)質,是(shi)分步(bu)反(fan)應(ying)中(zhong)(zhong)其中(zhong)(zhong)一(yi)步(bu)的(de)產(chan)(chan)物(wu)(wu)(wu)但不(bu)是(shi)最終的(de)產(chan)(chan)物(wu)(wu)(wu)。在高中(zhong)(zhong)化(hua)學(xue)(xue)的(de)范疇(chou)里(li),你可以這樣理解(jie):如果一(yi)個反(fan)應(ying)需要多步(bu)進(jin)行,前(qian)一(yi)步(bu)的(de)生成(cheng)物(wu)(wu)(wu)作(zuo)為后一(yi)步(bu)的(de)反(fan)應(ying)物(wu)(wu)(wu),那這個物(wu)(wu)(wu)質就(jiu)是(shi)中(zhong)(zhong)間(jian)產(chan)(chan)物(wu)(wu)(wu)。
二、催化劑和酶的異同
酶與(yu)一般(ban)催化劑相(xiang)同點:
1、反應前后無質和量的(de)改(gai)變。
2、只催化熱力學允(yun)許的反應。
3、不改變反應(ying)的平衡點。
4、作用的(de)機(ji)理都是降低反應的(de)活化能。
酶與一(yi)般催化劑不(bu)同點:
1、酶具有高效率的催化能力。其效率是一般無機催化劑的10的7次(ci)(ci)冪至10的13次(ci)(ci)冪。
2、酶具有(you)專一(yi)(yi)性,每一(yi)(yi)種(zhong)酶只能催化(hua)一(yi)(yi)種(zhong)或一(yi)(yi)類化(hua)學(xue)反應(ying),而催化(hua)劑可以催化(hua)很多種(zhong)。
3、酶在生物體內參與每一次反應后,它本身的性質和數量都不會發生改變,催化劑反應完本(ben)身的性質(zhi)和數量發生改變(bian)。