地黃什么時候挖比較好

1、地黃采摘時間根據栽種時間不同有所不同，一般是在休眠期采摘，對于野生的來說，以秋后為主，春季也可以采收。對于栽培的品種來說，春季栽種下去，然后當年的10月上旬(xun)至11月(yue)上旬就(jiu)可(ke)以采摘(zhai)了。

2、想要挖野(ye)生的地黃，一定要注意觀察(cha)是(shi)(shi)否真正的成熟，根(gen)(gen)部(bu)(bu)是(shi)(shi)否進入了休眠期(qi)，可以觀察(cha)它上面的葉子(zi)，當野(ye)生的地方黃葉子(zi)已(yi)經枯黃，而且莖葉已(yi)經萎縮停止生長，那(nei)么這個時候根(gen)(gen)就(jiu)不會再(zai)繼續生長了，所以就(jiu)可以進行(xing)采收(shou)了，還(huan)有要記得在(zai)收(shou)獲的時候，一定要減少對根(gen)(gen)部(bu)(bu)的損傷，否則會影響到銷售價值。

地黃成熟時間

1、地(di)黃(huang)塊根(gen)的采(cai)收以秋后為(wei)(wei)主(zhu)，春季亦可采(cai)收。一般在葉逐漸枯(ku)黃(huang)，莖(jing)發干、萎縮，停(ting)止生長，根(gen)開始進入休眠(mian)期，嫩(nen)的地(di)黃(huang)根(gen)變為(wei)(wei)紅黃(huang)色時即可采(cai)收。收獲時先(xian)割去地(di)上植株，在畦的一端采(cai)挖，注意減少塊根(gen)的損傷(shang)。

2、地黃采收期因地區、品種、栽植期不同而異。浙江春地黃7月下旬起收，夏地黃在12月收(shou)獲；廣西(xi)春種(zhong)地黃(huang)立秋前后(hou)采收(shou)，秋種(zhong)地黃(huang)在冬末初春采收(shou)；其他地區栽培地黃(huang)在10月上旬(xun)-11月上旬收(shou)獲。