中醫講(jiang)究藥(yao)(yao)(yao)食(shi)同源,但(dan)因為搭配食(shi)用的因素,它的活性(xing)成分復雜,寒熱屬(shu)性(xing)皆有不(bu)(bu)同。所(suo)以中醫師開藥(yao)(yao)(yao)時(shi),都會同時(shi)提醒需(xu)注意哪些飲食(shi)禁忌(ji),如果不(bu)(bu)遵照醫囑亂服中藥(yao)(yao)(yao)或飲食(shi)不(bu)(bu)忌(ji)口,不(bu)(bu)但(dan)藥(yao)(yao)(yao)效(xiao)(xiao)無法充分發揮,甚至還(huan)可能對身體有害。那么,你知(zhi)道一些常見的藥(yao)(yao)(yao)食(shi)食(shi)材有哪些屬(shu)性(xing)功效(xiao)(xiao)嗎?下面,一起來看看吧!
藏紅花藏紅花含(han)有(you)多種甙,可增強血(xue)液循(xun)環,舒經活絡(luo),對于血(xue)虧體虛、月經不調(diao)、產(chan)后淤血(xue)、面部(bu)生斑有(you)明顯改善(shan)效果。
桃仁主(zhu)要用于體內(nei)有瘀(yu)血阻絡引起的(de)一些疾(ji)病(bing)的(de)治療,比如最(zui)常見的(de)跌打(da)損傷(shang)。
玫瑰花MAIGOO編輯提醒女性(xing)用玫瑰花,有利于促進血液循環(huan),緩解因血瘀所致的痛經(jing)等癥狀。
忍冬(dong)藤對反(fan)應性關節炎(yan)、類風濕關節炎(yan)、頸椎病酸痛、痛風性關節炎(yan)等有一定(ding)的(de)效(xiao)果。
木(mu)瓜具有祛風濕、消腫(zhong)、舒經活絡的(de)功效,可以幫(bang)助治療痛風、關節(jie)炎(yan)、風濕疼(teng)痛等。
烏梢(shao)蛇(she)雖不(bu)能(neng)徹底的根治風(feng)濕病(bing),但可以減(jian)緩患(huan)者痛苦(ku)和避免病(bing)情惡化更快。
山楂(zha)山楂(zha)含(han)有(you)的粗纖維高達20%,可以增加胃蛋白酶活(huo)性,促進脂肪的分解。
麥芽可以促(cu)進胃酸和胃蛋白(bai)酶的分泌,進而(er)能夠加速食物的消化速率并改善積食癥(zheng)狀。
雞內(nei)金雞內金是(shi)(shi)雞肫(zhun)直(zhi)接接觸(chu)食(shi)物(wu)的(de)內層(ceng),是(shi)(shi)負責消化食(shi)物(wu)的(de)前(qian)鋒,所以它健(jian)脾胃、助(zhu)消化的(de)作用非常突出。
山藥山(shan)藥含(han)有淀粉(fen)酶、多酚氧化(hua)酶等(deng)物質,因(yin)此有助增(zeng)強消化(hua)吸收功能。
陳(chen)皮其含所含的(de)揮發(fa)油對胃(wei)腸道(dao)有溫(wen)和刺激作用,可促進消化液的(de)分泌(mi),排除腸管內積氣,增加食欲。
其(qi)他萊菔子、茯苓、大棗、佛手等。
生(sheng)姜其成分中有姜(jiang)酚(fen),可以使血(xue)液循(xun)環暢通,提高體內新陳(chen)代謝。
香薷香薷不僅發汗解(jie)表(biao),還可以祛暑(shu)化(hua)濕,可用(yong)于(yu)暑(shu)濕感冒。
蘇葉其成分能擴張皮膚(fu)血管,刺激汗(han)腺(xian)神經,有(you)緩和發(fa)汗(han)解熱作用。
枸杞子(zi)枸杞中(zhong)的(de)枸杞多(duo)糖的(de)成分能(neng)對(dui)感光(guang)細(xi)胞、視(shi)網(wang)膜神經節細(xi)胞等的(de)影響,延緩病(bing)(bing)程,對(dui)視(shi)網(wang)膜色素變(bian)性、青光(guang)眼、糖尿病(bing)(bing)視(shi)網(wang)膜病(bing)(bing)變(bian)等眼疾(ji)都有療效。
桑葉其含有的(de)抗(kang)氧(yang)化物質能促使體內(nei)毒(du)素(su)和(he)廢物的(de)排(pai)出,常用以調治肝陽上亢、肝陰不足導致的(de)眼目昏花(hua)。
桑葚(shen)其含(han)有豐富(fu)的維生素(su)、胡蘿(luo)卜素(su)、花青(qing)素(su)、氨(an)基酸、蛋白(bai)質等多種營養物(wu)質,因此對養肝明(ming)目(mu)有很(hen)大的幫助(zhu)。
百合現代藥理研究表明,百合營養(yang)豐(feng)富(fu),其中的百合水(shui)提液(ye)還可延長睡眠時間。
菊花MaiGoo網編提(ti)醒(xing)菊花中(zhong)含(han)有類(lei)黃酮物質,被(bei)廣泛認(ren)為是一種天然(ran)的(de)鎮靜劑和睡眠(mian)催(cui)化劑。
酸棗仁(ren)與(yu)黃精、淡竹(zhu)葉一起泡茶飲用,可養腎陰、補虛安神(shen)、提高睡(shui)眠(mian)質量。
蓮(lian)子(zi)心其含(han)有的維生(sheng)素、微量元素豐富,能很好的調(diao)節(jie)情感、放松情緒,經常吃(chi)能夠有效鎮(zhen)靜安神(shen),提高睡眠質量。
枸杞子枸杞子是(shi)一(yi)味滋補中藥,可以抗加快體內代謝產(chan)物的(de)清除,因此對于(yu)長(chang)期失眠,或因一(yi)系列心理壓力(li)造成的(de)疲(pi)憊狀(zhuang)態者服用正(zheng)好適(shi)合。
火麻仁(ren)火(huo)麻(ma)仁(ren)中(zhong)含有的脂肪油可潤燥滑腸,故中(zhong)醫常(chang)用(yong)火(huo)麻(ma)仁(ren)來治療(liao)大便燥結。
決(jue)明子決(jue)明子含大黃酚、大黃素、決(jue)明素等成分(fen),有降壓、抗菌、通便和(he)降低膽固(gu)醇等作用。
萊菔(fu)子萊菔(fu)子(zi)含(han)有(you)豐(feng)富的油(you)脂,而油(you)脂有(you)養陰益氣、潤腸(chang)通(tong)便(bian)之功(gong)能(neng)。
百合其所(suo)含(han)的膳食纖(xian)維(wei)能幫助提高糞便(bian)含(han)水率(lv),增加小腸(chang)推進率(lv),所(suo)以能改善便(bian)秘。
蘆(lu)薈蘆薈(hui)含有(you)非常多的膳食(shi)纖(xian)維,在我們體內可以起到潤腸通便的效果(guo)。
其他玉竹、橘皮、山楂、郁李(li)仁(ren)、桑(sang)椹等。
山楂其含有豐富(fu)的維生素(su)C、槲皮素(su)以及山標酚等,能夠調節自身膽固醇的水(shui)平,起到降血(xue)脂、降血(xue)壓效果。
決明子maigoo小編提(ti)醒決明(ming)子(zi)富含大黃(huang)酚、大黃(huang)素(su)、決明(ming)素(su)等成分,對降壓、抗菌和降低膽固(gu)醇有明(ming)顯效果。
荷葉現代(dai)研究證明(ming),荷葉煎劑(ji)或浸膏,具有降低血膽(dan)固醇、甘油三酯及β-脂蛋白的(de)作(zuo)用。
沙棘(ji)油(you)沙(sha)棘子中的沙(sha)棘黃酮及其(qi)它活性物質(zhi)具有(you)降低高血壓、軟(ruan)化血管、改(gai)善血液(ye)循環(huan)等作用(yong)。
葛根葛根素(su)能對(dui)抗腎上(shang)腺素(su)的升(sheng)血(xue)糖作用,具有(you)一定的降(jiang)血(xue)糖能力。
黃(huang)精含有(you)很(hen)多的(de)黏液質(zhi)體,如黃精多糖(tang)、氨基酸、脂(zhi)酸等,這些罕見的(de)物質(zhi)能降血(xue)糖(tang)和血(xue)脂(zhi),同時具有(you)抗細菌(jun)、病毒以及(ji)腫瘤的(de)作用。
山(shan)藥山藥含有(you)多巴胺,鹽酸,山藥甙(dai),多種氨基(ji)酸等物質,其中(zhong)多巴胺能夠抵抗腎上腺(xian)素(su)和葡萄糖引起的血糖升高。
南瓜富含(han)多(duo)(duo)(duo)種維(wei)生素,多(duo)(duo)(duo)糖、氨基酸、活(huo)性蛋白類胡蘿(luo)卜(bu)素及(ji)多(duo)(duo)(duo)種微量元素等,是一(yi)種高纖維(wei)食品(pin),能(neng)明顯延緩葡萄糖在腸道的吸收。
其他甘(gan)草、苦瓜、桑(sang)葉、百合等。
功效 | 食材 |
行氣 | 佛(fo)手、香櫞、蘇梗等。 |
化痰 | 化痰(tan)止咳(橘皮(pi)、白芥子、杏仁)、化痰(tan)軟堅(牡蠣、昆布(bu))。 |
減肥 | 荷(he)葉、茯苓、決明子、山楂、香櫞(yuan)、菊花、海藻、萊菔子、烏龍(long)茶等。 |
健脾 | 健脾化濕(shi)(茯苓、扁豆、薏苡仁)、健脾益腎(山藥、蓮子、芡實)。 |
溫里 | 茴(hui)香、胡椒、丁(ding)香等。 |
清熱 | 清熱疏風(feng)(菊(ju)花(hua)、桑葉、豆(dou)豉)、清熱生津(葛根(gen)、蘆根(gen)、青(qing)果)、清熱利濕(梔子(zi)、淡竹葉、赤(chi)小豆(dou))、清熱解毒(馬齒莧、金銀花(hua)、魚腥草(cao))、清熱利咽(余甘子(zi)、羅(luo)漢果、胖大海)。 |
抗氧化 | 茶多(duo)酚、番茄紅(hong)素、桃(tao)仁等。 |
祛痤瘡 | 決明子、白芷、茯苓、枸杞、金(jin)銀花、梔子、桑葉、馬齒莧、魚(yu)腥草、山楂、菊花、薏苡仁、杏仁、烏(wu)梢蛇等。 |
改善記憶 | 茯苓、黃精等。 |
促進泌乳 | 龍眼肉、大棗等。 |
免疫調節 | 茯苓(ling)、枸杞、大(da)棗、阿(a)膠、桑(sang)椹、銀耳等(deng)。 |
促進排鉛 | 海(hai)帶(dai)、茶(cha)葉、獼猴(hou)桃等。 |
寧心安神 | 酸棗仁、蓮子(zi)心等。 |
清咽潤喉 | 菊花(hua)、桑(sang)葉、胖大海、薄荷、桔(jie)梗、金銀花(hua)、烏梅(mei)、蒲公英、橘紅、羅漢(han)果、甘草等。 |
祛黃褐斑 | 枸杞(qi)、桃(tao)仁、桑(sang)椹、菊(ju)花、決明子(zi)、茯(fu)苓、葛根、桑(sang)葉、干(gan)姜(jiang)等。 |
促生長發育 | 山楂(zha)、雞內(nei)金等。 |
增強骨密度 | 牡(mu)蠣(li)、黑芝(zhi)麻(ma)等。 |
輔助降血壓 | 決明子、海帶、茶葉、山(shan)楂、槐(huai)花(hua)、菊花(hua)等。 |
緩解視疲勞 | 枸杞子(zi)、越(yue)橘、菊花、決明子(zi)等。 |
調節腸道菌群 | 洋姜、豆豉、泡菜(cai)。 |
改善皮膚水分 | 白芷(zhi)、葛根、杏仁(ren)、烏梅、山藥、枸(gou)杞、昆布、桑椹等。 |
緩解體力疲勞 | 枸(gou)杞、砂(sha)仁、肉桂、丁(ding)香等。 |
改善營養性貧血 | 阿膠、茯苓、桑椹、大棗、龍眼肉、陳皮、枸杞等。 |
提高缺氧耐受力 | 沙棘籽油、枸杞、黃精(jing)等。 |
對輻射危害有輔助保護 | 銀耳、枸杞等。 |
對胃粘膜(mo)損傷有輔助保護 | 茯苓、山楂、薏(yi)苡仁、陳皮、干姜、葛根、蒲(pu)公(gong)英(ying)、甘草、枸杞(qi)等。 |
對化學性肝(gan)損傷(shang)有保護(hu)作(zuo)用 | 山楂、桑椹(shen)、麥芽、葛(ge)根、黃精、大蒜、枸杞(qi)、茯(fu)苓、梔子、魚腥草(cao)、陳皮等。 |
不少人可能對中藥有些許(xu)研究,但多用于治病救人。那(nei)么大家是否知道中藥可以當(dang)菜吃呢?這樣既(ji)不需(xu)...
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食療養生方法(fa)有哪些?食療是指(zhi)用食物來影響機(ji)體各方面的(de)功能(neng),從(cong)而(er)獲得(de)健康和治愈疾(ji)病(bing)的(de)一(yi)種方法(fa)...
中藥養(yang)生主要是以中醫(yi)學的(de)基本特點(dian)、整體(ti)觀念為(wei)指(zhi)導思想來(lai)達到補益臟腑、調和氣(qi)血、平衡(heng)陰陽(yang)、增...