其實桂圓和龍眼是沒有區別的，桂圓是龍眼的另外一個名稱，它們指的是同一種水果。它們的果肉被稱為桂圓肉或龍眼肉，而將果肉曬干后即可制成桂圓干（龍眼干）。詳細>>

【龍眼和荔枝的區別>>】

桂(gui)圓(yuan)的營養價值(zhi)很豐富，它含有大量(liang)的葡(pu)萄糖、蔗糖、鐵(tie)和(he)蛋(dan)白(bai)質成分，適量(liang)吃桂(gui)圓(yuan)的好處體(ti)現在可以(yi)益(yi)氣補血、安神定志、增強抵抗(kang)力、增強記(ji)憶力等方面上。詳細>>

【桂圓肉的功效與作用>>】【桂圓干的功效與作用>>】

可以少吃，最好不吃。

桂(gui)圓性(xing)溫，吃(chi)多(duo)了容(rong)易上火，而女性(xing)在懷孕期間(jian)本(ben)身就容(rong)易體(ti)熱，如果老吃(chi)桂(gui)圓，不利于身體(ti)健康(kang)。

龍眼的禁忌人群有：上火的人、濕氣重的人、痛風患者、咳嗽患者等。詳細>>

吃多了龍眼是很容易上火的，因為龍眼肉性溫，不易消化，所以吃多了不僅上火，還會對腸胃造成負擔。詳細>>

長(chang)期吃(chi)(chi)干(gan)桂(gui)圓的(de)害處有很多，首先(xian)它的(de)熱量(liang)是(shi)很高(gao)的(de)，吃(chi)(chi)多了可能(neng)會導致發胖。其次，吃(chi)(chi)多了桂(gui)圓還(huan)容易引起(qi)便秘(mi)、口干(gan)等上火癥狀。再者，龍眼的(de)含(han)糖(tang)量(liang)是(shi)很高(gao)的(de)，吃(chi)(chi)多了可能(neng)會引起(qi)糖(tang)尿病。

1、看外觀

新鮮龍(long)眼(yan)最好買那種(zhong)顏色淺一點(dian)的(de)，這樣品質要好一點(dian)。注意不(bu)要買到(dao)外表有霉點(dian)、裂紋的(de)，這種(zhong)龍(long)眼(yan)不(bu)能吃。

2、用手捏

買的時候用手(shou)捏一(yi)捏，如果(guo)既柔(rou)軟又有彈性，那就說(shuo)明它的品質還不錯。

3、看產地

新(xin)鮮(xian)桂(gui)圓的(de)(de)(de)產地(di)主要(yao)在我國(guo)的(de)(de)(de)南方(fang)地(di)區，像廣東(dong)、廣西、云南、福(fu)建等地(di)方(fang)的(de)(de)(de)省份桂(gui)圓質量(liang)都是不錯的(de)(de)(de)。

選購中藥龍眼肉時，以片(pian)大(da)而厚(hou)、色黃(huang)棕、半透明、甜(tian)味濃者為佳。

第一步：先將紅(hong)棗洗凈，用淡(dan)鹽(yan)水浸泡5分鐘。

第二步：然(ran)后(hou)將核桃、桂圓(yuan)肉洗干凈，然(ran)后(hou)把它們和(he)洗干凈的紅棗一起(qi)放(fang)入砂鍋。

第三步：倒入適量(liang)清水，然后(hou)開大火煮沸(fei)。沸(fei)騰(teng)后(hou)轉小火，慢煲1小時左右。

第四步：最后加入適量冰糖，攪拌至冰糖融化后，紅棗核桃桂圓湯就做好了。詳細>>

第一步：先將干桂(gui)圓(yuan)洗干凈，薏苡仁用清(qing)水浸泡30分鐘(zhong)。

第二(er)步：處理好(hao)的桂圓干(gan)肉和薏苡仁一起放入鍋中煮成粥。

第三步：煮好后加一勺紅糖即可食用。詳細>>

第(di)一步：把龍眼洗凈，剝(bo)殼(ke)，去核(he)，然后放入玻璃瓶中。

第(di)二步：往玻(bo)璃瓶中倒入米酒，加入適量(liang)冰糖(tang)，然后密封(feng)瓶口(kou)。

第(di)三步：不定時搖晃玻璃瓶，這樣可以讓酒發(fa)酵得更好。

第四步：大約100天左右后即可開蓋飲用。詳細>>

第一步：桂圓、紅棗、枸杞全部(bu)洗凈后放(fang)入鍋中。

第二步：然后往鍋中加入(ru)適量清水(shui)，開小火熬制(zhi)。

第三步：一直煮到紅棗變軟后，再倒入適量紅糖(tang)(tang)，煮到紅糖(tang)(tang)融化。

第四步：最后將桂圓紅棗枸杞茶倒入碗中放至溫熱即可飲用。詳細>>

第一步：將龍眼肉(rou)干(gan)和紅(hong)棗用(yong)溫水浸(jin)泡(pao)半(ban)小時后切碎(sui)。

第二步：切碎后(hou)(hou)的(de)材料放(fang)入鍋(guo)中(zhong)，倒適量(liang)清水，開大火煮(zhu)開后(hou)(hou)轉(zhuan)小火煮(zhu)十分鐘。

第三(san)步：然后(hou)(hou)倒(dao)入(ru)紅(hong)糖，MaiGoo美食小(xiao)編提醒大家，要一邊攪拌(ban)一邊煮，煮至紅(hong)糖全融(rong)化后(hou)(hou)關火。

第四步：等待其變涼后，即可裝罐密封保存，要用的時候取出來即可。詳細>>

龍眼屬于偏(pian)熱性的水果，所以(yi)食用需要注(zhu)意(yi)量，多吃(chi)對身體不好。

一般來說，一天(tian)吃(chi)10個(ge)左右(you)的桂圓干是差不多的，但是如果本身屬于易上火體質的話，可以(yi)減半攝入，以(yi)免(mian)吃(chi)得太多導致上火。

買購網小編建(jian)議大家，發霉了(le)的龍(long)眼就不要(yao)吃了(le)，哪怕清洗之后也不要(yao)再(zai)食(shi)(shi)用，食(shi)(shi)用了(le)霉變(bian)的食(shi)(shi)物對(dui)身體健康可是(shi)很(hen)不利的。

第(di)一步：將龍眼(yan)用清水清洗(xi)干凈。

第二步：煮(zhu)(zhu)一鍋水，水開后(hou)放入新鮮龍眼(yan)，大火(huo)煮(zhu)(zhu)一分鐘。

第三步：高溫(wen)消毒后(hou)的龍眼撈起來，然后(hou)攤開放在太陽底下(xia)曬。

第四步：大概曬一周左(zuo)右，桂圓干(gan)就做(zuo)好了(le)。

Maigoo網編溫馨提示：最好選擇那種帶(dai)蒂(di)的新鮮龍眼，這樣做(zuo)出來的桂(gui)圓干才(cai)方(fang)便保存。

凈(jing)制揀凈(jing)雜質(zhi)及殘留(liu)的(de)核(he)、殼即得(de)。(《中國(guo)藥典》1963年(nian)版(ban))

將鮮龍(long)眼用(yong)(yong)網狀的保(bao)(bao)鮮袋(dai)裝起來(lai)，然(ran)后(hou)放(fang)入冰(bing)箱冷藏(zang)保(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)。如果需要保(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)更(geng)長的時間，可以(yi)將龍(long)眼肉剝出來(lai)后(hou)裝在保(bao)(bao)鮮盒內，然(ran)后(hou)放(fang)入冰(bing)箱冷凍室冷凍保(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)，食(shi)用(yong)(yong)前(qian)用(yong)(yong)冷水(shui)解(jie)凍即可。

已經風干(gan)的龍眼肉(rou)可以直接放(fang)在陰涼干(gan)燥處保(bao)(bao)存(cun)，注意密閉保(bao)(bao)存(cun)，以免蟲蛀。

龍眼樹最為常見的品種有石硤龍眼、草鋪種龍眼、儲良龍眼、東邊勇龍眼、古山二號龍眼等。詳細>>

1、種植時間

龍眼的(de)種植時間一般以(yi)春(chun)季為(wei)宜，這時候(hou)氣溫有所回暖(nuan)，雨水(shui)充沛，更(geng)利于種苗的(de)生(sheng)長。

2、選地播種

龍眼是亞(ya)熱帶果樹(shu)，喜高溫多濕，適合栽(zai)種在(zai)疏(shu)松、土(tu)層深厚、透氣性好、保水保肥能力(li)強的(de)土(tu)壤內。選地好之(zhi)后，進(jin)行(xing)翻耕和基肥處理，然后將龍眼樹(shu)苗移(yi)栽(zai)即可。

3、肥水管理

龍眼的營養需求(qiu)是(shi)非(fei)常大的，在種(zhong)植龍眼時一定(ding)(ding)要(yao)(yao)注意做好施肥工(gong)作。同時，桂圓樹對(dui)水(shui)(shui)分(fen)的需求(qiu)也是(shi)很大的，因此(ci)如果(guo)遭遇干旱，要(yao)(yao)定(ding)(ding)時澆水(shui)(shui)保(bao)濕。

4、病蟲害防治

在(zai)龍眼生長期的時(shi)候，常見的病(bing)蟲害有霜疫霉病(bing)、炭疽病(bing)以及椿(chun)象蟲等(deng)，可根據常規方法進行防治。

將龍眼種(zhong)(zhong)子清洗干凈后用水浸(jin)泡(pao)至(zhi)裂開，然后用保鮮(xian)膜包裹住等(deng)待其(qi)發芽(ya)，發芽(ya)后即(ji)可(ke)種(zhong)(zhong)植到盆栽盆里(li)了(le)。

1、每逢節日活(huo)動(dong)，就到了網購達人們大(da)展(zhan)身手的時候(hou)了，然而面(mian)對五花八(ba)門的商品(pin)、參差不齊的價格卻不知(zhi)如何下手？

2、每逢節日活動，就到(dao)了網購達人們大展身手的時候了，然而面對五花(hua)八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何下手？