隨著現代(dai)科學(xue)技術(shu)的發展，水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)蔬菜的種(zhong)植越來越不(bu)受地域和時間(jian)的限制，以(yi)往某些時間(jian)吃(chi)不(bu)到的水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)，現在也有(you)的賣了(le)。不(bu)過雖然有(you)的吃(chi)是好事，但是反季(ji)(ji)節水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)的味道終究抵不(bu)上應季(ji)(ji)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)。那么不(bu)同季(ji)(ji)節有(you)哪些應季(ji)(ji)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)呢？哪個季(ji)(ji)節種(zhong)果(guo)(guo)(guo)(guo)樹最好？下面一起(qi)來看(kan)看(kan)一年四季(ji)(ji)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)時間(jian)表。
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果樹適種季(ji)節春季、秋季和冬季
影(ying)響成活因素(su)氣候條(tiao)件(jian)(jian)、土壤條(tiao)件(jian)(jian)、生物條(tiao)件(jian)(jian)、栽植技(ji)術
具(ju)體(ti)時間選擇根據果樹生理特性及外部環境的物(wu)候因子來選(xuan)擇
栽后管理措施 及(ji)時采取管理措施，加強觀察，提高(gao)果(guo)樹成活率
四季(ji)適種(zhong)(zhong)樹種(zhong)(zhong)
春季：芒(mang)果、枇杷、草(cao)莓、櫻桃(tao)、獼猴桃(tao)、柚子(zi)等
夏季：桃(tao)、李、杏、梨、棗(zao)、楊梅、橘子等
秋季：檸檬、石榴、枸杞、百香果、柿(shi)子(zi)等
冬季：藍(lan)莓(mei)、黃金(jin)梨、蘋(pin)果、山楂等(deng)
注意事項：土(tu)肥水管理、花(hua)果管理、修剪、病蟲害防治、澆封凍水、埋土(tu)防寒、蓋地膜
櫻桃番(fan)茄圣女(nv)果，常被稱為(wei)小(xiao)西(xi)紅柿，可以生吃或(huo)在涼菜中(zhong)或(huo)清(qing)湯里放(fang)入。具(ju)有生津止(zhi)渴、健胃消食、清(qing)熱(re)解毒、涼血(xue)(xue)平肝(gan)，補血(xue)(xue)養(yang)血(xue)(xue)和增進食欲(yu)的功效。
水(shui)果玉米皮薄、汁(zhi)多、質脆而甜，可(ke)直(zhi)接生吃，富含水溶性多糖、維(wei)生素(su)A、維(wei)生素(su)C、脂肪和蛋白質等。
蓮子蓮(lian)蓬剝開就(jiu)是蓮(lian)子，可以直接吃，味道(dao)清香，但不可多吃。中間(jian)的(de)(de)蓮(lian)子芯苦，口感不好。曬干(gan)的(de)(de)蓮(lian)子適合熬粥和做點心吃。具有補脾止瀉(xie)，止帶，益腎(shen)澀精，養心安神(shen)之功效。
荸薺荸薺(qi)皮色(se)紫黑(hei)，肉質潔白(bai)，味甜多汁，清脆可口，既可做水果(guo)生(sheng)吃，又可做蔬菜食用(yong)。球莖富淀(dian)粉(fen)，供生(sheng)食、熟(shu)食或提取(qu)淀(dian)粉(fen)，味甘(gan)美；也(ye)供藥用(yong)，開胃解毒，消宿食，健腸胃。
價格（元/斤）：不(bu)同品相價格不(bu)同，一般在幾(ji)十左右(you)
存儲時間：3-7天
挑選：顏色深、根(gen)蒂凹、光澤潤(run)、果梗綠(lv)
盛產月份：5-6月
屬性：微溫
功效：用于(yu)脾胃虛(xu)弱，少食腹(fu)瀉(xie)，或脾胃陰傷(shang)，口(kou)舌干燥(zao)
禁忌人群：有潰瘍癥狀者(zhe)、上火者(zhe)、慎食；糖尿病者(zhe)忌食櫻桃(tao)
食用注意：櫻桃含鉀(jia)量高適量食用，不可與草莓黃瓜等(deng)同食
價格（元/斤）：15-30元左右
存儲時間：1-2天
挑選：色澤黑亮、個大、顆粒(li)飽(bao)滿、肉厚、沒(mei)有(you)出水、堅挺(ting)
盛產月份：4-6月
屬性：寒性
功效：預防心血(xue)管疾病(bing)、防癌抗癌、營養(yang)肌膚(fu)、延(yan)緩(huan)衰老
禁忌人群：兒童(tong)、糖尿病患(huan)者(zhe)、脾胃虛弱(ruo)者(zhe)、經期女性
食用注意：不(bu)熟(shu)的不(bu)能(neng)(neng)吃、同(tong)食不(bu)能(neng)(neng)多吃、忌用鐵(tie)器盛放
價格（元/斤）：15元左右
存儲時間：7-8天
挑選：色澤(ze)(ze)金(jin)黃、果皮(pi)有光(guang)澤(ze)(ze)、外(wai)形(xing)橢(tuo)圓(yuan)、軟硬適中
盛產月份：3-6月
屬性：涼性
功效：消(xiao)食止渴、清肺胃熱、化痰止咳
禁忌人群：糖尿病(bing)患、體質寒涼者不宜
食用注意：種(zhong)子(zi)及新葉輕微帶(dai)有毒性
價格（元/斤）：3-5元左右
存儲時間：3-7天
挑選：顏色光亮、手感(gan)略硬、外(wai)皮完整、果實飽(bao)滿
盛產月份：4-8月
屬性：涼性
功效：生津止渴、健胃消食、清熱(re)解(jie)毒、補血養(yang)血和增進食欲
禁忌人群：急性腸炎、菌痢(li)以及潰瘍活動期患者
食用注意：未成熟不(bu)宜(yi)(yi)、空腹不(bu)宜(yi)(yi)、不(bu)宜(yi)(yi)長時高(gao)溫加(jia)熱
價格（元/斤）：25元
存儲時間：1-3天
挑選：軟硬適中、顆粒飽(bao)滿、色澤(ze)稍(shao)黑、無異味
盛產月份：6-7月
屬性：溫熱
功效：止(zhi)渴、生津、助消化(hua)、理(li)氣、止(zhi)血、化(hua)瘀
禁忌人群：潰瘍病患(huan)者(zhe)、牙疼、胃酸(suan)過(guo)多(duo)、上火、糖尿病患(huan)者(zhe)
食用注意：不可與海鮮、黃瓜等同食，注意適量(liang)
價格（元/斤）：20-30元
存儲時間：新鮮草莓1-2天，冰(bing)凍一(yi)星期左右(you)
挑選：外(wai)形正(zheng)常(chang)、個頭適(shi)中、顏色(se)均勻、色(se)澤紅亮
盛產月份：6-7月
屬性：涼性
功效：緩解夜盲癥、明(ming)目養(yang)肝、促進(jin)消化、改善便秘、預防痤瘡、腸(chang)癌
禁忌人群：痰濕內盛、腸滑便瀉者、肺寒咳嗽、痛經、尿路(lu)結石(shi)者
食用注意：清洗干凈、不吃畸形(xing)果、適當食(shi)用
價格（元/斤）：1-3元
存儲時間：15-20天
挑選：拍(pai)打聲清(qing)脆(cui)、有光澤、紋路分明、瓜臍(qi)小、瓜蒂綠色
盛產月份：6-8月
屬性：寒性
功效：解暑生津、利(li)尿消(xiao)腫(zhong)、護膚美容(rong)
禁忌人群：產婦、腎功能不全者(zhe)、糖尿病患者(zhe)、口腔潰(kui)瘍者(zhe)
食用注意：適(shi)量食用、不可擺放(fang)過久
價格（元/斤）：1-4元
存儲時間：7天
挑選：根(gen)部青綠(lv)、紋路多且深、果柄光(guang)滑有韌性、手感硬
盛產月份：6-10月
屬性：涼性
功效：清熱(re)止(zhi)咳、生津止(zhi)渴、緩解(jie)焦慮、美容養顏、保護皮(pi)膚
禁忌人群：腳氣病(bing)(bing)患、黃(huang)疸、腹脹、便(bian)溏(tang)、寒性咳喘以(yi)及產(chan)后、病(bing)(bing)后糖尿病(bing)(bing)患者(zhe)
食用注意：切開不宜擺放過久(jiu)、虛(xu)寒體質(zhi)少吃
價格（元/斤）：7-10元
存儲時間：2-3天
挑選：外皮紅(hong)中透白、水潤圓滑、無(wu)破損、枝葉青(qing)綠(lv)
盛產月份：5-8月
屬性：溫性
功效：健脾生津，理(li)氣止(zhi)痛、改善失眠、延(yan)緩衰老、補腦(nao)健身、促進食(shi)欲(yu)
禁忌人群：潰瘍(yang)性(xing)結腸炎、過(guo)敏、熱性(xing)便(bian)秘和(he)痤(cuo)瘡、上呼吸(xi)道感染和(he)咽喉炎、牙齦(yin)腫痛(tong)、糖尿病患者
食用注意：不(bu)宜空腹食用、 不(bu)宜大量(liang)進食、糖尿病人慎吃、不(bu)要吃水泡的荔枝
價格（元/斤）：一般十幾元左右
存儲時間：15天
挑選：果皮干凈無斑點、顏色土黃、手(shou)感硬實、果肉透明有水(shui)分
盛產月份：6-8月
屬性：溫性
功效：安心(xin)寧神、補(bu)血養氣、益(yi)智(zhi)補(bu)腦、滋補(bu)強體(ti)、養血壯陽、益(yi)脾開胃、潤(run)膚美容
禁忌人群：熱體體質(zhi)、陰虛火旺、糖尿病(bing)、口瘡、尿道炎(yan)(yan)、盆腔炎(yan)(yan)及(ji)舌(she)苔厚膩者(zhe)忌食
食用注意：兒童少(shao)吃、宜(yi)趁新鮮(xian)食用、不(bu)宜(yi)與香(xiang)蕉、蘿卜同(tong)食
價格（元/斤）：2-7元左右
存儲時間：30天左右
挑選：表面光滑、果(guo)實(shi)飽(bao)滿、清香(xiang)味、果(guo)梗綠色、手感(gan)硬實(shi)
盛產月份：7～11月
屬性：涼性
功效：補腦(nao)養血、寧神安眠、降(jiang)低(di)膽固(gu)醇、防癌(ai)抗(kang)癌(ai)、促進(jin)胃腸(chang)蠕動、維持(chi)酸堿平(ping)衡、有助減肥(fei)
禁忌人群：潰瘍(yang)性結腸炎、白細胞減少癥、前列腺肥大者，胃(wei)寒癥狀者忌生食
食用注意：不宜與海產品同食(shi)(shi)、不要誤(wu)食(shi)(shi)蘋果核(he)
價格（元/斤）：4元左右
存儲時間：3-5天
挑選：有果粉、表(biao)皮光(guang)澤、結實飽滿、果梗新(xin)鮮(xian)
盛產月份：8-9月
屬性：平性
功效：緩(huan)解神經衰弱、疲(pi)勞(lao)過(guo)度，預防心腦血管病(bing)、補益氣血、通利小便
禁忌人群：糖尿病患者(zhe)、便秘(mi)腹(fu)瀉者(zhe)、脾胃虛寒者(zhe)
食用注意：不與海鮮同(tong)食、吃完(wan)漱口、適量(liang)食用
價格（元/斤）：1-4元左右
存儲時間：30天左右
挑選：外形(xing)扁圓(yuan)、表(biao)皮光滑(hua)、顏色橙(cheng)黃(huang)、手感硬實
盛產月份：9-12月
屬性：涼性
功效：美膚養(yang)容、對高血(xue)(xue)壓、糖(tang)尿病、血(xue)(xue)管硬化(hua)等疾病有輔助(zhu)治療作(zuo)用，潤肺補血(xue)(xue)、清腸利便
禁忌人群：身體脾虛(xu)泄瀉(xie)者(zhe)、高血壓患者(zhe)、肝功能患者(zhe)、腎病患者(zhe)
食用注意：服藥期間勿食(shi)(shi)、不宜與(yu)螃蟹胡蘿卜豬肝等同食(shi)(shi)
價格（元/斤）：1-4元左右
存儲時間：7天左右
挑選：大小適(shi)中、色(se)澤橙黃、葉柄青綠、手(shou)感(gan)有(you)彈性
盛產月份：10-12月
屬性：溫性
功效：開(kai)胃、止渴潤肺、預防心血(xue)管疾病、防癌抗癌、降血(xue)脂、抗動脈硬(ying)化
禁忌人群：風寒咳嗽(sou)、痰飲咳嗽(sou)者、易上火者
食用注意：服藥期間(jian)勿(wu)食(shi)、適(shi)量食(shi)用、兒童不宜(yi)多食(shi)
價格（元/斤）：4-8元左右
存儲時間：10天左右
挑選：外表光(guang)滑圓潤、大(da)小適中、顏色青中帶黃、手感緊實(shi)
盛產月份：11-次年3月
屬性：平性
功效：促進血液循環、抗氧化、增(zeng)強人體免疫力、益胃生津(jin)、養顏美容、延緩衰(shuai)老、防(fang)癌抗癌
禁忌人群：痰濕偏盛、易上火、脾(pi)胃虛寒(han)者、牙病、便(bian)秘(mi)患者、糖尿(niao)病人
食用注意：不宜多吃、不宜空腹(fu)吃、嬰幼(you)兒不宜
價格（元/斤）：14-25元左右
存儲時間：14天左右
挑選：手感有彈(dan)性(xing)、略帶香(xiang)味、表皮(pi)粗糙、顏(yan)色均勻
盛產月份：10-次年3月
屬性：平性
功效：燥濕健脾、除濕止瀉、補充營養、提高免(mian)疫力、防(fang)治高血壓(ya)、糖尿(niao)病
禁忌人群：常年便秘、陰虛(xu)火(huo)旺(wang)者，支氣管病患
食用注意：易上火、消化差者、兒童少吃
價格（元/斤）：2-8元左右
存儲時間：3-7天左右
挑選：顏(yan)色(se)均(jun)勻有(you)光澤、無破損、手感緊(jin)實
盛產月份：10月-12月
屬性：溫性
功效：預防心血管(guan)疾病(bing)，行氣解郁(yu)、消(xiao)食化痰、有(you)生津利咽、醒酒，美容護膚
禁忌人群：脾(pi)弱(ruo)氣虛者(zhe)、糖尿病(bing)患者(zhe)、牙齦腫痛者(zhe)
食用注意：服藥期間不(bu)宜，空腹、易上火者不(bu)宜
價格（元/斤）：1-2元左右
存儲時間：未削皮30天左右
挑選：粗細均勻且豎直、皮澤光亮、掛有白霜、節頭少
盛產月份：9-12月
屬性：寒性
功效：清熱解毒(du)、生(sheng)津(jin)止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥(zao)(zao)、和中潤燥(zao)(zao)，清熱除煩(fan)
禁忌人群：脾胃虛寒 、咽(yan)喉(hou)腫痛、便秘腹瀉、糖(tang)尿病(bing)患者
食用注意：孕(yun)婦少(shao)吃、不宜與酒同(tong)食
價格（元/斤）：2元左右
存儲時間：2-3天左右
挑選：皮色鮮黃光亮、果身，富有彈(dan)性(xing)、略帶清香(xiang)
屬性：寒性
功效：消(xiao)除(chu)疲勞、預防高(gao)血(xue)壓、提高(gao)抵抗力、促進消(xiao)化、保護神經系統、潤腸通便(bian)，潤肺(fei)止咳、清(qing)熱解毒(du)
禁忌人群：體質(zhi)偏虛(xu)寒者、關(guan)節炎(yan)患(huan)(huan)和糖尿病患(huan)(huan)者、腎炎(yan)患(huan)(huan)者
食用注意：不宜(yi)(yi)冷藏、適(shi)量(liang)食用、空腹不宜(yi)(yi)
價格（元/斤）：2元左右
存儲時間：20天左右
挑選：大小適中、形狀勻稱、手感挺實而微軟(ruan)、略帶清香
屬性：微寒
功效：清暑(shu)解(jie)渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血(xue)、消食、祛濕(shi)、養顏瘦身
禁忌人群：潰瘍病、腎臟病、發燒及患有濕疹疥瘡(chuang)者
食用注意：吃前(qian)處理得(de)當、不(bu)宜多吃、空腹不(bu)宜
價格（元/斤）：10-15元左右
存儲時間：2天左右
挑選：果(guo)皮光滑、顏色綠中帶黃、大小適中、手感硬實
屬性：寒性
功效：預防心(xin)血(xue)管疾病，保護肝臟，生津止渴，消除(chu)疲勞(lao)，促進消化(hua)
禁忌人群：脾胃虛寒、納差泄瀉(xie)者、腎(shen)病患(huan)者
食用注意：不宜(yi)冰涼飲食(shi)、服藥(yao)期間不宜(yi)
價格（元/斤）：百元以上
存儲時間：2天左右
挑選：果(guo)實圓(yuan)潤、表皮結實、無破損，顏色(se)暗(an)紫(zi)
屬性：涼性
功效：預防心(xin)血管(guan)疾病，增強抵(di)抗力，美容(rong)護膚(fu)，補鈣，延(yan)緩衰(shuai)老(lao)
禁忌人群：無特殊禁忌人群
食用注意：注意洗凈、破損不宜再吃
佳農
都樂
佳沛
佳沃
華圣
褚橙
齊峰緣
枝純
17.5度橙
楊氏
