櫻桃+黃瓜

櫻桃和黃瓜一起(qi)吃(chi)會破壞(huai)維生素(su)(su)C，不利(li)于人(ren)體對維生素(su)(su)c的消化和吸收，不利(li)于人(ren)體的生長發育和新陳代謝(xie)，日常生活(huo)中應(ying)避免搭配(pei)食用。

櫻桃+草莓

櫻桃和草莓一起吃(chi)會易(yi)上火，不利(li)于人體(ti)的生長發(fa)育和新陳代謝，日常生活中(zhong)應避免(mian)搭配食用。

櫻桃+牛肝

會破(po)壞維生素(su)C，不利于人(ren)體(ti)對(dui)維生素(su)c的(de)消化和吸(xi)收，不利于人(ren)體(ti)的(de)生長(chang)發育和新陳(chen)代(dai)謝，日常生活中應(ying)避免搭配食用。

櫻桃+銀耳

可補虛強身，銀(yin)耳中所含(han)有(you)的某種物質可以提(ti)高肝臟的解毒能力(li)，保護(hu)肝臟，有(you)利于身體健(jian)康，并且銀(yin)耳對老年慢性支(zhi)氣管炎(yan)有(you)一(yi)定(ding)的療效。特別適合(he)在日常生活中食用。

櫻桃+蜂蜜

可補中益氣，能夠保護(hu)肝(gan)臟(zang)，增強，肝(gan)臟(zang)的(de)解毒能力(li)，提高人體的(de)抵抗力(li)，還能夠促進(jin)睡眠，鎮靜安神，增加腸(chang)胃的(de)蠕動，有利(li)于營養物質的(de)消化(hua)和吸收(shou)，有利(li)于大便的(de)排出。

櫻桃+酸奶

能夠促(cu)進消(xiao)化，有(you)(you)(you)利于營養物質的(de)消(xiao)化和吸收，可以保護(hu)腸胃，抑制有(you)(you)(you)害細菌對腸道的(de)入侵，有(you)(you)(you)著一定的(de)抗癌、防癌的(de)作用，可以有(you)(you)(you)效(xiao)的(de)預防便秘，并且有(you)(you)(you)美容養顏的(de)作用，能夠提高人體(ti)的(de)免疫(yi)力。

櫻桃+西瓜

有(you)著清熱解(jie)暑(shu)，降血壓(ya)的(de)功效，并且可以有(you)效的(de)降低紫外線的(de)輻射，能夠(gou)增加腸胃的(de)蠕動(dong)，有(you)利于大(da)便(bian)的(de)排出(chu)，還有(you)著延(yan)緩衰(shuai)老的(de)作用。

櫻桃+雞蛋

能夠促(cu)進大(da)腦的(de)發育(yu)，可(ke)以保護肝臟，增強，肝臟的(de)解毒能力(li)，能夠有效地預(yu)防(fang)動脈(mo)硬(ying)化，降(jiang)低血(xue)(xue)液中(zhong)的(de)膽固醇，有效的(de)預(yu)防(fang)心(xin)腦血(xue)(xue)管疾病，能夠對(dui)癌癥有一定的(de)防(fang)治(zhi)作(zuo)用，并且可(ke)以延緩衰老，抗氧化，有美容養顏的(de)作(zuo)用。

肥胖的人

櫻桃(tao)性(xing)溫熱，吃(chi)多(duo)了容易上火，普通人(ren)每天吃(chi)10顆即可，但是胖子(zi)、肚子(zi)太大的(de)、舌苔(tai)厚膩的(de)，就更不能多(duo)吃(chi)了。

口腔潰瘍

中醫講，櫻(ying)桃性熱(re)(re)而易生濕(shi)，所以如(ru)果你已(yi)經上火了(le)，得了(le)口腔潰瘍、癤腫、痔瘡之類(lei)的，或者(zhe)虛熱(re)(re)咳嗽，就不(bu)應該吃(chi)櫻(ying)桃了(le)，不(bu)然會更嚴重。

兒童不宜過量食用

櫻桃(tao)屬火性(xing)，大(da)熱，平素有熱性(xing)病及(ji)喘嗽者(zhe)不(bu)可食(shi)(shi)(shi)用。特別(bie)是小兒，過食(shi)(shi)(shi)櫻桃(tao)易發熱性(xing)病、肺結(jie)核，慢性(xing)支氣管炎與支氣管擴張等病，見有陰(yin)虛咳嗽的癥狀如干咳少痰，或痰多色(se)黃而稠(chou)，午后潮(chao)熱、顴紅(hong)、盜汗(han)、舌質紅(hong)，脈細軟(ruan)時，應忌食(shi)(shi)(shi)櫻桃(tao)。因此，櫻桃(tao)雖然好(hao)吃，但(dan)勿(wu)讓(rang)小兒過食(shi)(shi)(shi)!

腎不好的人

因為(wei)櫻桃中(zhong)含鉀量較高，每100克(ke)含鉀258毫(hao)克(ke)，有(you)腎病的人，當腎功能正常時(shi)(shi)可以少吃(chi)點(dian)，但(dan)是一定(ding)記住在(zai)腎功能失常少尿的時(shi)(shi)候不(bu)能再吃(chi)了。

糖尿病人

櫻(ying)桃為(wei)升糖指(zhi)數高的(de)水果(guo)，糖尿病(bing)可以吃櫻(ying)桃，但需(xu)要限制攝入(ru)量。不(bu)推薦糖尿病(bing)患者食用(yong)櫻(ying)桃。

上火的人

櫻(ying)桃性熱，如果氣(qi)候比較(jiao)炎(yan)熱，人又(you)特別容(rong)易(yi)上火，那(nei)么(me)一次吃(chi)櫻(ying)桃的數量一定要嚴格控制，一般也(ye)吃(chi)五個(ge)十個(ge)就可以了，不(bu)宜(yi)太多，現在好多人一吃(chi)就是一盤，專家稱(cheng)，這個(ge)量有點多，不(bu)宜(yi)多吃(chi)。

1、櫻桃不含有(you)豐富(fu)的維(wei)生(sheng)素(su)以及礦物質(zhi)，它能(neng)夠幫助人體補充所需的營養(yang)物質(zhi)，有(you)助于(yu)身體的抵抗力提(ti)高，有(you)益(yi)于(yu)身體健康。

2、櫻(ying)桃中含有豐(feng)富的鐵(tie)元(yuan)素(su)，因此(ci)多吃櫻(ying)桃可(ke)以幫助人體緩(huan)解貧血的癥狀，尤其是女性(xing)朋友(you)，最容(rong)易(yi)貧血，可(ke)以多食用櫻(ying)桃來緩(huan)解。

3、櫻桃(tao)可以有(you)效的補充人體(ti)內對鐵元素的需求，幫助身體(ti)促進(jin)血紅蛋白的再生，可預防缺鐵性貧血、增(zeng)強體(ti)質。

4、櫻桃還具有美容以及幫助睡(shui)眠的(de)作用，同時多食(shi)用櫻桃還能夠幫助人們(men)來預防風痛(tong)、風濕等疾(ji)病(bing)，提(ti)高(gao)身體素質。

選購

櫻桃果皮(pi)細嫩，在選(xuan)(xuan)購時選(xuan)(xuan)好的櫻桃，一般果粒大、果蒂新(xin)鮮、果實(shi)紅(hong)艷飽(bao)滿者為佳。 不(bu)要選(xuan)(xuan)有破損以及色澤晦(hui)暗(an)、發霉、干癟脫水的果實(shi)，以防傷害身體。

烹調

用清水(shui)較少(shao)許鹽浸泡一會兒，這樣就能保證(zheng)果皮表面無殘(can)留物。

食用

櫻(ying)桃(tao)能增強體質，健腦益(yi)智(zhi)，營(ying)養豐(feng)富，具有調中一益(yi)氣、健脾和胃、祛風濕(shi)的功效。對食欲不(bu)振、消化不(bu)良、風濕(shi)身痛(tong)等均(jun)有益(yi)處。經(jing)常食用櫻(ying)桃(tao)能養顏駐容，使皮膚紅(hong)潤潤嫩白，祛皺消斑。

但，櫻(ying)桃多吃(chi)容(rong)易上火，所以患有便(bian)秘、痔(zhi)瘡、高血壓、喉嚨腫痛者少吃(chi)為(wei)宜，櫻(ying)桃補氣(qi)養血，不過每(mei)天(tian)的食用量不能(neng)超過200克(ke)。

不可不知

櫻(ying)桃(tao)不(bu)易保(bao)存(cun)，最好(hao)用保(bao)鮮袋裝(zhuang)盛，放在冰箱冷臧室內，大概可保(bao)存(cun)4天。切忌(ji)將洗完的櫻(ying)桃(tao)再放冰箱，否則(ze)很容易壞掉(diao)。