1、吃香蕉可預防或治療高血壓。

因為香蕉(jiao)中(zhong)含有豐(feng)富的(de)(de)鉀，可(ke)使過多的(de)(de)鈉(na)離(li)(li)子排出(chu)，使血壓降(jiang)低。另外一(yi)個(ge)降(jiang)血壓的(de)(de)離(li)(li)子就是(shi)鈣，所以如果將香蕉(jiao)切成一(yi)小塊，跟富含鈣質的(de)(de)牛(niu)奶一(yi)起(qi)放入果汁機中(zhong)打勻，就成了一(yi)杯(bei)最佳的(de)(de)抗(kang)高血壓的(de)(de)果汁了。

2、增加免疫力，預防癌癥。

香(xiang)蕉中(zhong)的蛋白質可以(yi)刺激T細胞分化，增(zeng)強人體的抗癌的免疫力，而且它在(zai)腸(chang)胃(wei)道會直(zhi)接被吸收(shou)，不像其他蛋白質會被分解，所以(yi)更(geng)具抗癌功效。

3、香蕉可以預防和緩解便秘。

香蕉(jiao)含許多纖維，可刺(ci)激腸胃(wei)蠕動，增(zeng)加(jia)糞便(bian)體積，幫助排便(bian)。

4、香蕉含有微量元素硼。

在身體勞(lao)累的(de)時候吃香蕉(jiao)(jiao)可以(yi)迅速的(de)恢復(fu)體力(li)，同時香蕉(jiao)(jiao)含有(you)能預防胃(wei)(wei)潰瘍的(de)化學物質5-羥(qian)色(se)胺(an)，因此(ci)能緩解胃(wei)(wei)酸對胃(wei)(wei)黏(nian)膜的(de)刺激(ji)，是胃(wei)(wei)病患者理想的(de)食療佳果。

5、吃香蕉可以緩解郁悶。

香蕉含能幫(bang)助人腦產生羥(qian)色胺的物質，能使人的心情變得愉(yu)悅、減輕疼痛和憂郁。

三(san)大(da)種(zhong)(zhong)類香蕉(jiao)是食用(yong)蕉(jiao)類的(de)習慣(guan)統稱(cheng)，根(gen)據形態(tai)特征，品種(zhong)(zhong)很多，大(da)致可分為香蕉(jiao)、大(da)蕉(jiao)、粉(fen)蕉(jiao)三(san)大(da)種(zhong)(zhong)類。

香蕉類：果(guo)形(xing)略(lve)小，彎曲(qu)，色(se)澤鮮黃(huang)，果(guo)肉(rou)黃(huang)白色(se)，味甜(tian)無澀，香味濃郁(yu)，細致嫩滑(hua)，纖(xian)維少，果(guo)皮容易剝離(li)。品種有香牙蕉、齊尾、天寶蕉等(deng)，品質極(ji)佳。

大蕉類：果(guo)(guo)實較(jiao)大，果(guo)(guo)形較(jiao)直，棱(leng)角(jiao)顯著，果(guo)(guo)皮厚而韌(ren)，果(guo)(guo)肉杏黃(huang)色(se)，柔軟，味甜(tian)中帶微酸，香氣(qi)較(jiao)少。品種有大蕉(jiao)、粉大蕉(jiao)等，品質(zhi)次之。

粉蕉類：果形(xing)較(jiao)短，長橢圓形(xing)，成(cheng)熟(shu)果皮黃白色，薄(bo)而(er)微韌(ren)，似有一層薄(bo)粉，果肉乳白色，柔軟(ruan)甜滑，果皮不易(yi)分離。品(pin)種(zhong)有金蕉、西貢蕉等，品(pin)質較(jiao)差(cha)。

香(xiang)蕉減(jian)肥法，泛(fan)指(zhi)早(zao)餐食用香(xiang)蕉的減(jian)肥方式。香(xiang)蕉的消化、吸收良好(hao)，且能長時間保(bao)持能量。如(ru)果(guo)早(zao)餐什(shen)么都不吃(chi)，只(zhi)吃(chi)香(xiang)蕉蘸蜂蜜(mi)，熱量遠比(bi)正(zheng)餐低(di)，身材能保(bao)持。

1、早飯只(zhi)吃(chi)香(xiang)蕉(jiao)，而(er)且要(yao)細(xi)嚼慢(man)咽(yan)。想吃(chi)多(duo)少就吃(chi)多(duo)少，但是只(zhi)能是香(xiang)蕉(jiao)。不(bu)要(yao)吃(chi)冷凍的(de)香(xiang)蕉(jiao)，因為容易使腸胃(wei)過冷，影響腸胃(wei)功能。

2、進(jin)行香蕉減(jian)肥法的(de)時(shi)候要注意勤(qin)喝水(shui)。早(zao)上食用香蕉時(shi)應(ying)飲用常溫水(shui)。一(yi)天當中(zhong)也應(ying)該勤(qin)喝水(shui)，沒有特別規定(ding)一(yi)天必須喝多少水(shui)，只是勤(qin)喝水(shui)就行了。

3、午飯(fan)、晚(wan)飯(fan)和(he)平常一(yi)樣吃，不需要控(kong)制午飯(fan)的(de)量。

4、根(gen)據自身的體質(zhi)(zhi)決(jue)定(ding)好(hao)吃香(xiang)(xiang)蕉的量。雖然香(xiang)(xiang)蕉減(jian)肥方法著重是早餐吃香(xiang)(xiang)蕉，但(dan)是也要根(gen)據自身的體質(zhi)(zhi)決(jue)定(ding)好(hao)吃香(xiang)(xiang)蕉的量，避(bi)免適得其(qi)反，同時(shi)一定(ding)要保證好(hao)良好(hao)的作息時(shi)間，才能(neng)讓機體進入良好(hao)的代謝循環當中。

香蕉為高碳水化合物、高鉀含量的一種水果，在水果中熱量偏高，1根香蕉(可食部分約100克)含有熱量89大卡，將近半碗飯的(de)熱量(liang)，需要散步(bu)55.9分鐘消耗完。

1、香蕉沙拉：把香(xiang)蕉(jiao)(jiao)切成小(xiao)塊，然(ran)后，拌(ban)上(shang)沙拉醬(jiang)，再放到冰箱里面冷藏一會兒，幾乎不(bu)費(fei)吹灰之力一道香(xiang)香(xiang)甜甜的(de)香(xiang)蕉(jiao)(jiao)料(liao)理就(jiu)搞(gao)定(ding)。如果覺得只有(you)香(xiang)蕉(jiao)(jiao)太單調，那就(jiu)再放些蘋果、菠蘿(luo)之類的(de)水果，一切視(shi)自己(ji)身(shen)邊(bian)已有(you)的(de)材料(liao)而定(ding)。

2、香蕉燕麥粥：這(zhe)是一道(dao)絕對健康(kang)的(de)主食，而(er)且(qie)做起(qi)來很方便(bian)。先加足量的(de)水把燕麥煮(zhu)熟，然后(hou)把切成小塊的(de)香蕉放進去，再放一些(xie)枸杞，然后(hou)用文(wen)火再煮(zhu)上五(wu)六分鐘(zhong)就可以了。可根據個人口(kou)味加牛奶煮(zhu)，更好吃。

3、冰冰酸奶香蕉：將酸(suan)奶(nai)(nai)抹在香(xiang)蕉上(shang)，抹得厚(hou)一(yi)些，然后(hou)放(fang)進(jin)冰(bing)箱的冷凍室，三四個小(xiao)時以后(hou)拿出來，一(yi)個酸(suan)奶(nai)(nai)香(xiang)蕉冰(bing)淇淋呈(cheng)現眼前。

4、香蕉卷：面(mian)包(bao)去邊皮，搟(xian)偏。雞蛋加牛奶混合(he)，面(mian)包(bao)浸泡(pao)在蛋奶液(ye)。香蕉(jiao)(jiao)切(qie)半，浸泡(pao)的面(mian)包(bao)放上香蕉(jiao)(jiao)然后(hou)卷起，在封(feng)口處捏緊緊。用(yong)奶油開(kai)始慢(man)慢(man)的煎(jian)，大概煎(jian)到金(jin)黃色就可(ke)以了(le)。

1、將香蕉剝皮，留下果肉的1/4，約(yue)4厘(li)米。建議：最好選(xuan)取(qu)熟透的香蕉，效果更佳。

2、將(jiang)香蕉放(fang)入面膜(mo)碗中(zhong)，用勺子(zi)碾(nian)碎即可。注意：動作一定要快，趁香蕉氧化前將(jiang)其(qi)碾(nian)碎。

3、迅速倒入牛奶，切記不可太稀，沒過(guo)香蕉(jiao)泥(ni)即可。建議(yi)：也(ye)可加入蜂蜜，效果更好。

4、用力(li)攪拌(ban)混合均(jun)勻，面膜即成。

5、將面(mian)膜(mo)敷于面(mian)部，避開眼周等(deng)敏感區域，邊涂邊按摩。按摩完(wan)畢之(zhi)后，稍(shao)作停留，即(ji)可(ke)洗(xi)去。注意：本(ben)款面(mian)膜(mo)不(bu)(bu)宜在面(mian)部停留時間過(guo)長，否則不(bu)(bu)易清洗(xi)干凈。

a、香蕉不能和土豆一起吃(chi)，一起吃(chi)的話老年人(ren)會長(chang)老年斑，年輕人(ren)會生(sheng)色斑。

b、香蕉不能和芋頭一(yi)起(qi)吃，同吃會導致腹漲。

c、香(xiang)蕉(jiao)不能(neng)和牛肉一起吃(chi)，吃(chi)了會胃絞痛。

d、香(xiang)蕉不(bu)(bu)能和紅薯一起吃，吃了會發生(sheng)不(bu)(bu)良生(sheng)化反(fan)應，引(yin)起身體(ti)不(bu)(bu)適。