哈密(mi)瓜是夏季水果(guo)，每年5月份(fen)左右(you)，第(di)一批(pi)哈密(mi)瓜就會上(shang)市進行(xing)販賣(mai)了。也(ye)有一些比較晚熟的哈密(mi)瓜品種要(yao)等到每年10月份(fen)左右(you)才成熟，因此有時我們在早秋也(ye)能看到有哈密(mi)瓜賣(mai)。

西州蜜瓜：西州(zhou)蜜瓜主要是(shi)分布在海南(nan)和新疆(jiang)兩個(ge)地方。它的(de)外(wai)皮為(wei)深綠色且(qie)網紋較明(ming)顯，果肉又甜又后(hou)，特別(bie)是(shi)中心位(wei)置更是(shi)可口美味(wei)。

東湖瓜：東湖瓜(gua)(gua)就也屬(shu)于(yu)哈密瓜(gua)(gua)的(de)一種，是市場(chang)上(shang)最為常見的(de)品種，產自新疆(jiang)鄯(shan)縣。它被稱(cheng)為哈密瓜(gua)(gua)瓜(gua)(gua)王，網紋漂(piao)亮，果肉(rou)翠(cui)厚(hou)，且聞(wen)起來(lai)就非常香。

伽師瓜：伽師瓜的(de)(de)果皮(pi)顏(yan)色為(wei)墨綠色，成熟較晚，果皮(pi)和其他品種比更(geng)(geng)厚些(xie)，所以貯藏的(de)(de)時(shi)間(jian)更(geng)(geng)長久些(xie)，但抗(kang)病能力較差。

雪里紅：雪里(li)紅(hong)是中熟(shu)產品，播(bo)種直到收獲要大概(gai)一個半月的時間。它的外皮顏色為白色，網紋較少(shao)，果(guo)肉紅(hong)白色。

黑眉毛：它(ta)的果皮有黑(hei)綠色的條(tiao)紋樣子特別(bie)向眉毛(mao)因(yin)此得名為黑(hei)眉毛(mao)。它(ta)的果肉很脆且(qie)汁多(duo)，含(han)糖較高，還是(shi)過冬的水果，冬季(ji)吃更加是(shi)爽口。

哈密瓜圖片

哈(ha)密瓜的(de)(de)營(ying)養價值(zhi)十分豐富，它(ta)含有(you)較(jiao)多的(de)(de)胡蘿卜素、氨基酸(suan)、鉀離子成(cheng)分，適(shi)(shi)量食用(yong)能夠起到保護視力、緩(huan)解神經(jing)緊張、消除疲勞等作用(yong)，此外，適(shi)(shi)量食用(yong)哈(ha)密瓜還能提高身體細胞活力，起到抗(kang)氧(yang)化的(de)(de)作用(yong)，從而有(you)著美容養顏的(de)(de)效果(guo)，還能預防心血管疾病的(de)(de)發生。但是Maigoo健康編輯(ji)提醒大家注意，哈(ha)密瓜的(de)(de)功效雖然很多，但是我們不(bu)能吃太(tai)多，否(fou)則(ze)會(hui)(hui)加重腎(shen)臟負(fu)擔(dan)，還會(hui)(hui)導致血糖增高，對身體健康不(bu)利。

看網紋：網(wang)紋密的(de)(de)，比網(wang)紋稀疏的(de)(de)會甜。長(chang)的(de)(de)慢的(de)(de)，一般(ban)糖分吸(xi)收(shou)較好。所(suo)以要選網(wang)紋密一點(dian)的(de)(de)哈密瓜為最好。

看形狀：一(yi)般的(de)(de)哈密(mi)瓜都是(shi)橢圓的(de)(de)，記住不要選那種兩頭太尖(jian)的(de)(de)瓜，那樣的(de)(de)瓜不甜，買購網編輯建(jian)議大家盡量買圓潤的(de)(de)瓜。

看表皮：表皮上(shang)不要(yao)有(you)明顯的(de)(de)凹陷和腐(fu)爛之處。整體要(yao)完整，不要(yao)被小地方看不見的(de)(de)位置蒙(meng)蔽了，買回去的(de)(de)瓜是爛的(de)(de)就不好了。

看顏色：顏色的話(hua)，盡(jin)量要選(xuan)金黃的瓜是(shi)(shi)最成(cheng)熟的。不(bu)能選(xuan)太(tai)青的，那樣的哈密(mi)瓜可是(shi)(shi)沒有成(cheng)熟的喲，不(bu)甜不(bu)好(hao)吃。

看瓜柄：瓜(gua)柄(bing)要有水分的(de)，是新鮮的(de)瓜(gua)。如果(guo)瓜(gua)柄(bing)早已經干枯了甚至(zhi)爛(lan)掉(diao)了，可能這個(ge)瓜(gua)就(jiu)不(bu)太新鮮了。

稱重量：同等大小的哈密瓜可以選擇稍微沉點的，這樣水分比較充足，否則沒什么水分就不好吃。詳細>>

哈密瓜切法一：將哈(ha)密(mi)瓜縱向(xiang)對半(ban)剖開，再改切(qie)成適當大小的塊狀，用勺子去除(chu)里面的瓜瓤。

哈密瓜切法二：在哈(ha)密瓜中間切(qie)一(yi)刀，不(bu)要把皮(pi)切(qie)斷。用平刀橫切(qie)，將果肉、果皮(pi)分(fen)(fen)離(兩邊各片到一(yi)半，留(liu)一(yi)部(bu)分(fen)(fen)不(bu)分(fen)(fen)離，這樣方(fang)便取(qu)用)。

哈密瓜切法三：用平刀將(jiang)果(guo)肉、果(guo)皮(pi)分(fen)離，到四分(fen)之(zhi)三處(chu)即可。將(jiang)未分(fen)離的一頭切去尖角，在(zai)瓜皮(pi)上刻出(chu)(chu)花紋，擺出(chu)(chu)造型即可。

除了(le)以上的(de)一些手工切法之外，現(xian)在市場(chang)上也出現(xian)了(le)一種叫哈密瓜切的(de)刀(dao)具(ju)，能一次性將(jiang)哈密瓜切成12等份(fen)，非(fei)常(chang)便捷，并(bing)且用(yong)它切出來的(de)哈密瓜形(xing)狀也非(fei)常(chang)整齊美觀，大家(jia)可以買回來試試。

材料：哈密瓜100克(ke)、檸(ning)檬汁10克(ke)、蜂蜜10克(ke)。

做法：

第一步(bu)：將哈密(mi)瓜削(xue)皮切成塊狀放入果(guo)汁機內。

第二(er)步：加入(ru)碎(sui)冰(bing)打成汁倒入(ru)杯中。

第三步：往杯中加入檸檬汁，蜂蜜，調勻后即可飲用。詳細>>

材料：哈密瓜500g、荔枝(zhi)200g、白砂糖(tang)400g。

做法：

第一(yi)步：將(jiang)哈密(mi)瓜削皮(pi)洗(xi)凈，與荔枝(zhi)都切成小丁。

第(di)二步：鍋內放入200g白砂糖，加(jia)清水煮沸后出(chu)鍋晾涼，放入冰箱內冰凍成(cheng)糖水備用。

第三步(bu)：另起鍋，鍋內(nei)加入適量清(qing)水和白砂(sha)糖200克熬成汁(zhi)。

第四步：放(fang)入哈密(mi)瓜(gua)丁、荔枝(zhi)丁稍煮(zhu)后出鍋(guo)放(fang)入碗里(li)。

第五步：凝固后再放入冰箱內冷凍，即可完成。詳細>>

材料：哈密瓜200g、獼猴桃100g、沙拉(la)醬15g。

做法：

第一步：哈密瓜削(xue)皮去籽(zi)洗凈后切成小塊(kuai)。

第二步：獼猴桃(tao)去(qu)皮(pi)洗(xi)凈后切成(cheng)小塊。

第三步：將哈密瓜塊與獼猴桃塊混合在一起，擠上沙拉醬即可完成。詳細>>

【哈密瓜果醬的做法>>】【哈密瓜西米露的做法>>】

【哈密瓜冰淇淋的做法>>】【哈密瓜酸奶的做法>>】【哈密瓜奶昔的做法>>】

從營養學的角度來說，哈密瓜可以有效地除去人體內的暑氣，起到去火降溫的功效，而且甜類的瓜果一般都是屬于偏涼性的，所以哈密瓜屬于一種涼性水果。詳細>>

吃(chi)哈密瓜不上火，而且它還是一種可(ke)以(yi)下火的水果，因此平時上火比較厲害的話，可(ke)以(yi)適量食(shi)用哈密瓜來(lai)緩解上火癥(zheng)狀。

哈密瓜熱量大概在34大卡/100g左右，不是很高。但是哈密瓜里面含有較多糖分，如果食用過多，仍會導致肥胖，因此MAIGOO網編建議減肥人群最好不食用哈密瓜。詳細>>

孕婦可以適量食用新鮮的哈(ha)密(mi)瓜，這(zhe)樣可以補充維生素(su)，但是吃的時候要注(zhu)意不(bu)能(neng)吃太多，否則會導致(zhi)水電解液紊(wen)亂(luan)，影響妊(ren)娠。

有可(ke)能會哈密(mi)瓜(gua)(gua)沒有完全熟(shu)透，所(suo)以它吃(chi)起來是苦的，也(ye)有可(ke)能是它已經變質(zhi)(zhi)了，或是它是催熟(shu)的哈密(mi)瓜(gua)(gua)，如(ru)果是因(yin)為(wei)變質(zhi)(zhi)、催熟(shu)而(er)變苦的話，大家最(zui)好(hao)不(bu)要再(zai)吃(chi)了，不(bu)然對健(jian)康不(bu)好(hao)。

如(ru)(ru)果(guo)(guo)是(shi)(shi)沒有(you)切(qie)開(kai)的(de)哈密瓜，可以將(jiang)其放在陰涼(liang)通風處(chu)保(bao)存(cun)(cun)。如(ru)(ru)果(guo)(guo)是(shi)(shi)切(qie)開(kai)了的(de)哈密瓜，則(ze)需要將(jiang)其用保(bao)鮮膜包裹起來(lai)放到冰(bing)(bing)箱內保(bao)存(cun)(cun)。那么哈密瓜切(qie)開(kai)放冰(bing)(bing)箱可以保(bao)存(cun)(cun)幾天呢？像這(zhe)種新鮮水果(guo)(guo)，哪怕是(shi)(shi)放到冰(bing)(bing)箱里，最多也只(zhi)能(neng)保(bao)存(cun)(cun)3-5天，建議大家切(qie)開(kai)后的(de)哈密瓜最好盡快(kuai)吃完。

哈密(mi)瓜(gua)的(de)種植時(shi)間(jian)在(zai)(zai)全國是不(bu)相同的(de)，要根據(ju)本地(di)(di)氣候條件(jian)決定。一般應(ying)在(zai)(zai)晚霜過后(hou)，土表下10厘(li)米深地(di)(di)溫穩(wen)定在(zai)(zai)14℃左右即可播(bo)(bo)種。采(cai)用(yong)地(di)(di)膜覆(fu)蓋的(de)瓜(gua)地(di)(di)，可在(zai)(zai)4月(yue)20日(ri)前(qian)后(hou)播(bo)(bo)種，不(bu)采(cai)用(yong)地(di)(di)膜覆(fu)蓋，播(bo)(bo)種期可適當后(hou)移，準備儲藏的(de)冬瓜(gua)，播(bo)(bo)種期可延(yan)遲到5月(yue)20日(ri)左右。

選地：在(zai)選(xuan)擇播種(zhong)土地的時候要盡量(liang)選(xuan)擇避風、土壤(rang)肥沃、PH值在(zai)5-7之間的沙質土壤(rang)內種(zhong)植。

整地：整(zheng)地的(de)(de)時(shi)候要先把田地中的(de)(de)枯枝雜草都清(qing)理干凈(jing)，然(ran)后把基(ji)肥均勻的(de)(de)散在地面上，然(ran)后深耕整(zheng)平，等待(dai)播種(zhong)備用。

播種：用農具(ju)在畦上(shang)挖出(chu)坑(keng)（穴(xue)）后(hou)，把發芽好的種(zhong)(zhong)子(zi)放入坑(keng)（穴(xue)）種(zhong)(zhong)，播種(zhong)(zhong)的每個坑(keng)（穴(xue)）的距離要在15厘米左(zuo)(zuo)右，坑(keng)（穴(xue)）深度(du)(du)在3-4厘米左(zuo)(zuo)右，每個坑(keng)（穴(xue)）放入3-4粒種(zhong)(zhong)子(zi)，在放好種(zhong)(zhong)子(zi)后(hou)要用細土覆(fu)蓋(gai)好，覆(fu)蓋(gai)的厚度(du)(du)在1-2厘米左(zuo)(zuo)右就可以，細土蓋(gai)好后(hou)，要記得澆(jiao)水。不要澆(jiao)水過多(duo)，適量(liang)就好。

1、每(mei)逢節日活動，就到了網(wang)購達(da)人們大展身手(shou)的時候了，然而面(mian)對五(wu)花八門的商品、參差不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何(he)下手(shou)？

2、每逢節日活動，就到了網購達(da)人(ren)們大展身手的(de)時候了，然而面對五花八門的(de)商(shang)品、參差不齊的(de)價格(ge)卻不知如何下(xia)手？