西瓜(gua)清爽解渴,味(wei)道甘味(wei)多汁,是盛(sheng)夏佳果(guo),有(you)“盛(sheng)夏之王”美名。西瓜(gua)除不(bu)含(han)(han)脂肪和(he)膽(dan)固醇外(wai),含(han)(han)有(you)大量葡萄糖、蘋果(guo)酸(suan)、果(guo)糖、蛋白氨基酸(suan)、番茄(qie)素及豐富(fu)的維(wei)生素C等物(wu)質,是一(yi)種富(fu)有(you)很高的營養、純凈、食用(yong)安全食品。此外(wai)西瓜(gua)中的各(ge)種物(wu)質能夠(gou)加速腸(chang)胃運動起到排(pai)毒清腸(chang)排(pai)便的功效(xiao)。