既是水果又是蔬菜的食物

1、西紅柿

很多人喜歡吃番茄，從西紅(hong)柿(shi)炒雞蛋(dan)這道國(guo)民菜，到隨意搭配其他食材(cai)，每一個都(dou)能收獲一眾粉絲。即使正在減肥的人，也可以把番茄當做補充營養的好(hao)幫手。

2、玉米

在(zai)我們的(de)印象(xiang)中，大多數的(de)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)需(xu)要煮熟(shu)了吃，咬(yao)上(shang)一(yi)口香噴噴、熱乎(hu)乎(hu)的(de)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)，真的(de)是炒雞(ji)滿足。不過(guo)這(zhe)種水(shui)果玉(yu)(yu)米(mi)(mi)除了煮著吃，竟(jing)然還(huan)可以(yi)生(sheng)吃。話說它不僅口味超甜，含糖(tang)量比西(xi)瓜高(gao)出百分之(zhi)三十，還(huan)富含維生(sheng)素(su)、礦物質以(yi)及游離氨基酸，易(yi)于被人體消(xiao)化吸收;直接咬(yao)上(shang)一(yi)口生(sheng)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)，竟(jing)可以(yi)體會那種與(yu)眾不同的(de)爆漿的(de)感覺。

3、蓮子

蓮(lian)子素有“蓮(lian)參”之稱，是自古以來公(gong)認的(de)(de)老(lao)少皆宜(yi)的(de)(de)滋(zi)補佳品，有清(qing)熱的(de)(de)效果，還能抗癌、降血壓。蓮(lian)子可以剝皮直接吃，還可以用來配(pei)菜(cai)、做羹、燉(dun)湯、做成糕點、與其他藥(yao)食搭配(pei)。新(xin)鮮的(de)(de)蓮(lian)子吃到嘴里(li)涼絲絲、甜滋(zi)滋(zi)的(de)(de)，吃蓮(lian)子更是一件愜意又養生(sheng)的(de)(de)事兒(er)。

西紅柿是水果還是蔬菜？

這是最常見的一中蔬菜，因(yin)為這(zhe)個(ge)很(hen)少在水果店(dian)里面(mian)看到，所以(yi)稱之為蔬(shu)菜(cai)更加合適，現在也被很(hen)多人當水果吃。水果店(dian)里面(mian)見到的那種叫(jiao)圣女果。

荸薺是水果還是蔬菜？

荸(bi)薺是(shi)一(yi)種(zhong)生長(chang)在潮濕環境甚(shen)至在水(shui)(shui)田里面生長(chang)的一(yi)種(zhong)植物，是(shi)南方地(di)區比較常見的，很多時候，我們(men)都(dou)是(shi)挖(wa)出來，削掉皮就(jiu)直(zhi)接吃(chi)了(le)，漸漸的，很多人就(jiu)覺(jue)得這是(shi)水(shui)(shui)果，其實(shi)這應該屬于蔬菜(cai)的一(yi)種(zhong)。

香瓜是水果還是蔬菜？

香瓜屬于水果，香(xiang)瓜(gua)(gua)含有礦(kuang)物質以及維生素較高，同時也可以補充水(shui)分。但是(shi)香(xiang)瓜(gua)(gua)的尾(wei)部不(bu)要食用，比較苦。香(xiang)瓜(gua)(gua)含糖量較高，也不(bu)易過多(duo)食用，適當(dang)即(ji)可。

木瓜是水果還是蔬菜？

大家(jia)一(yi)般說的(de)木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)指的(de)是青(qing)木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)，學名(ming)叫做番木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)，屬于(yu)水(shui)果(guo)類。青(qing)木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)簡稱(cheng)木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)，植株為常綠軟(ruan)質小喬木(mu)(mu)(mu)(mu)，高度(du)在(zai)3~10米不等，主(zhu)要(yao)生(sheng)長在(zai)熱(re)帶，亞熱(re)帶地區也有分布。木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)果(guo)實只有成熟度(du)非(fei)常高時表(biao)皮才會變黃，而之前都是青(qing)色，所以(yi)番木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)也被(bei)人們稱(cheng)為青(qing)木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)(gua)。

地瓜是水果還是蔬菜？

這(zhe)是(shi)在(zai)南方地區比(bi)較常(chang)見的一種作物，紅(hong)薯(shu)也(ye)有(you)叫地瓜，但是(shi)這(zhe)個跟紅(hong)薯(shu)是(shi)不一樣的，這(zhe)種作為(wei)很多(duo)時候都是(shi)生吃，甜甜的，水分很多(duo)，也(ye)有(you)炒著(zhu)吃的，但是(shi)其(qi)實(shi)它是(shi)一種蔬菜(cai)。

南瓜是水果還是蔬菜？

我們(men)通(tong)常(chang)把能夠不煮(zhu)(zhu)熟就(jiu)拿來(lai)進食的稱(cheng)為(wei)水(shui)果，主要用在餐桌(zhuo)上的稱(cheng)為(wei)蔬菜(cai)(cai)，而南瓜需要煮(zhu)(zhu)熟了上餐桌(zhuo)，所以我認為(wei)它(ta)是(shi)蔬菜(cai)(cai)。

玉米是水果還是蔬菜？

玉米(mi)屬于甜玉米(mi)，它是在籽粒(li)還沒(mei)有成熟(shu)的時(shi)候(hou)采(cai)摘下來的，水分(fen)多，含維生(sheng)素(su)C，含有可溶性糖，但(dan)是淀粉含量比(bi)較(jiao)低。超市賣(mai)的甜玉米(mi)粒(li)，以及罐頭裝的“嫩玉米(mi)筍”也屬于這一類，它們都算(suan)是含淀粉的蔬菜。

黃瓜是水果還是蔬菜？

黃瓜其實跟(gen)西(xi)紅柿一(yi)樣，因(yin)為可以生吃(chi)，所以也有(you)人把它當水果，其實這就是(shi)一(yi)種普通的(de)蔬菜而已(yi)。