天冬酒的功效與作用

天冬酒是一種藥酒，有(you)(you)疏通(tong)經絡、活血化瘀等功效(xiao)，能(neng)(neng)加快人(ren)體內血液循環(huan)并能(neng)(neng)提(ti)高筋(jin)骨健(jian)康水平，天冬酒對人(ren)類腎(shen)(shen)(shen)臟還有(you)(you)一定滋補(bu)作(zuo)用，能(neng)(neng)有(you)(you)效(xiao)提(ti)高人(ren)類的腎(shen)(shen)(shen)功能(neng)(neng)，對經常(chang)出現的腎(shen)(shen)(shen)虛和腎(shen)(shen)(shen)功能(neng)(neng)減退以及腰膝酸軟等有(you)(you)緩解作(zuo)用。

天冬酒的使用禁忌

1、由于天(tian)冬酒的性質偏寒(han)，脾(pi)胃虛寒(han)泄瀉者使用(yong)后(hou)可能加重癥狀。

2、風(feng)寒感冒者體內寒氣較重，使(shi)用(yong)天冬(dong)酒可能不利于(yu)寒氣的排(pai)出。

3、對于酒精過敏者，也應避免飲用天冬酒。

天門冬酒制作方法

方法一：

準備材料：天門冬(dong)500克，酒曲(qu)250克，糯米5000克。

步驟：

1、將(jiang)天門(men)冬去心(xin)煮(zhu)汁，同時(shi)將(jiang)糯米(mi)做成米(mi)飯。

2、將天門冬汁兌入(ru)米飯中，待(dai)溫度降至30℃左右時，拌入(ru)酒(jiu)曲，攪拌均(jun)勻。

3、將混合物共(gong)入瓷甕中密封。

4、21日(ri)后(hou)啟封，壓去糟粕，漉取酒液，瓶裝備用。

方法二：

1、準(zhun)備好天(tian)門(men)冬、酒(jiu)曲和糯米。

2、剝皮、切片天門(men)冬，榨汁并擠(ji)入青(qing)檸檬汁，放(fang)入礦泉(quan)水瓶中冷藏。

3、洗凈鍋盆，煮(zhu)糯米并放涼。

4、將天門冬(dong)汁潑入(ru)糯米中，同時加入(ru)一顆捻碎的酒曲(qu)（酒曲(qu)需(xu)先稀釋）。

5、攪拌后(hou)放入壇子，反復操作直到煮完所有(you)糯(nuo)米。

6、封壇時(shi)，在表層(ceng)潑點(dian)兒黃酒。

7、如果溫度(du)(du)低，可將壇(tan)子(zi)放入洗(xi)臉盆，加水并(bing)使用水族箱加熱(re)器加熱(re)水至30度(du)(du)，等待發酵。

8、發酵后，視(shi)天(tian)氣(qi)溫度(du)而(er)定(ding)，大(da)約17天(tian)左右出酒。

9、使用紗布(bu)過濾掉酒(jiu)糟，把酒(jiu)封入(ru)瓶子(zi)靜置一段時(shi)間，注意(yi)瓶子(zi)要經常放氣(qi)以(yi)防爆(bao)開。

（注(zhu)意：藥(yao)酒屬于(yu)中藥(yao)的(de)一種劑型，建(jian)議患者在(zai)醫生的(de)指導下使用，避(bi)免自行使用，以免出(chu)現(xian)不良(liang)反(fan)應(ying)，造成病情加重。如(ru)果患者出(chu)現(xian)不適癥狀，建(jian)議及時前(qian)往醫院(yuan)就(jiu)醫治療(liao)。）