【電飯煲常(chang)見故障及維(wei)(wei)修】電飯煲工作原理 常(chang)見故障電飯煲維(wei)(wei)修方法

電飯煲工作(zuo)原理

一、各功能塊的基本原理流程

·煮飯

插上電(dian)(dian)(dian)源線(xian)，按下(xia)煮飯按鈕，普通(tong)機械型電(dian)(dian)(dian)飯煲(bao)磁(ci)(ci)(ci)鋼限(xian)(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)組(zu)件(jian)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)吸(xi)合(he)，帶(dai)動(dong)(dong)磁(ci)(ci)(ci)鋼限(xian)(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)組(zu)件(jian)杠(gang)(gang)桿(gan)，使微動(dong)(dong)開(kai)(kai)關從斷(duan)開(kai)(kai)狀(zhuang)態(tai)轉到(dao)(dao)閉合(he)狀(zhuang)態(tai)，從而(er)(er)接(jie)通(tong)發熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)的(de)(de)電(dian)(dian)(dian)源，發熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)通(tong)電(dian)(dian)(dian)發熱(re)(re)(re)(re)，由(you)于發熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)與煲(bao)膽(dan)(內(nei)(nei)鍋(guo)(guo))充分接(jie)觸(chu)，熱(re)(re)(re)(re)量很(hen)快傳導到(dao)(dao)煲(bao)膽(dan)(內(nei)(nei)鍋(guo)(guo))，煲(bao)膽(dan)(內(nei)(nei)鍋(guo)(guo))也把相應(ying)(ying)的(de)(de)熱(re)(re)(re)(re)量傳導到(dao)(dao)米(mi)(mi)和(he)水(shui)，使米(mi)(mi)和(he)水(shui)受熱(re)(re)(re)(re)升(sheng)溫(wen)(wen)至(zhi)沸(fei)騰(teng);由(you)于水(shui)的(de)(de)沸(fei)騰(teng)溫(wen)(wen)度是100℃，維(wei)持沸(fei)騰(teng)，這時(shi)磁(ci)(ci)(ci)鋼限(xian)(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)組(zu)件(jian)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)溫(wen)(wen)度達到(dao)(dao)平衡，維(wei)持沸(fei)騰(teng)一段時(shi)間后(hou)，煲(bao)膽(dan)(內(nei)(nei)鍋(guo)(guo))里的(de)(de)水(shui)已基本被米(mi)(mi)吸(xi)干，而(er)(er)且(qie)鍋(guo)(guo)底部的(de)(de)米(mi)(mi)粒有可(ke)能連(lian)同(tong)糊精粘到(dao)(dao)鍋(guo)(guo)底形成一個熱(re)(re)(re)(re)隔(ge)離層，因此，煲(bao)膽(dan)(內(nei)(nei)鍋(guo)(guo))底部會以較快的(de)(de)速度，由(you)100℃上升(sheng)到(dao)(dao)102℃±2℃，相應(ying)(ying)磁(ci)(ci)(ci)鋼限(xian)(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)組(zu)件(jian)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)溫(wen)(wen)度從110℃上升(sheng)到(dao)(dao)145℃左右(you)，熱(re)(re)(re)(re)敏磁(ci)(ci)(ci)塊感應(ying)(ying)到(dao)(dao)相應(ying)(ying)溫(wen)(wen)度，失去磁(ci)(ci)(ci)性不吸(xi)合(he)，從而(er)(er)推動(dong)(dong)磁(ci)(ci)(ci)鋼限(xian)(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)組(zu)件(jian)連(lian)桿(gan)機構帶(dai)動(dong)(dong)杠(gang)(gang)桿(gan)支架，把微動(dong)(dong)開(kai)(kai)頭從閉合(he)轉為斷(duan)開(kai)(kai)狀(zhuang)態(tai)，斷(duan)開(kai)(kai)發熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)的(de)(de)電(dian)(dian)(dian)源，從而(er)(er)實現電(dian)(dian)(dian)飯煲(bao)(鍋(guo)(guo))的(de)(de)自(zi)動(dong)(dong)限(xian)(xian)溫(wen)(wen);進入保(bao)溫(wen)(wen)狀(zhuang)態(tai)，燜(men)飯10分鐘后(hou)，方可(ke)食用。

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·保溫

(雙(shuang)(shuang)(shuang)金(jin)屬片(pian)(pian))—電(dian)飯煲(鍋(guo))煮好(hao)米(mi)(mi)飯后(hou)(hou)，進入保溫(wen)(wen)過程(cheng)，隨著時間(jian)推移，米(mi)(mi)飯的溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)下(xia)降，雙(shuang)(shuang)(shuang)金(jin)屬片(pian)(pian)溫(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)(qi)的溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)隨著下(xia)降，當(dang)雙(shuang)(shuang)(shuang)金(jin)屬片(pian)(pian)溫(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)下(xia)降到 54℃左右，雙(shuang)(shuang)(shuang)金(jin)屬片(pian)(pian)恢復原形，雙(shuang)(shuang)(shuang)金(jin)屬片(pian)(pian)溫(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)(qi)觸(chu)點導通，發(fa)熱(re)(re)盤組件通電(dian)發(fa)熱(re)(re)，溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)上(shang)升，雙(shuang)(shuang)(shuang)金(jin)屬片(pian)(pian)溫(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)達到69℃左右，雙(shuang)(shuang)(shuang)金(jin)屬片(pian)(pian)溫(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)(qi)斷開(kai)，溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)下(xia)降，重(zhong)復上(shang)述過程(cheng)，實(shi)現電(dian)飯煲(鍋(guo))的自動保溫(wen)(wen)功(gong)能。煮粥(煲湯)采用雙(shuang)(shuang)(shuang)發(fa)熱(re)(re)管加熱(re)(re)，通過微(wei)動開(kai)關感應水的溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)實(shi)現大小功(gong)率的轉(zhuan)換，從而實(shi)現開(kai)始大功(gong)率加熱(re)(re)，水接近沸騰后(hou)(hou)轉(zhuan)換為小功(gong)率加熱(re)(re)。

·煮飯

插上電源線，按啟動鍵，電飯煲開始工作，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度范圍，接通發熱盤組件電源，發熱盤組件上電發熱。由于發熱盤組件與煲膽(內鍋)充分接觸，熱量很快傳到煲膽(內鍋)上，煲膽(內鍋)把相應的熱量傳到米和水中，米水開始加熱，隨著米水加熱升溫，水分開始蒸發，上蓋傳感器溫度升高，當微電腦檢測到煲膽(內鍋)米水沸騰時，調整電飯煲的加熱(re)功率(微(wei)電(dian)(dian)腦(nao)(nao)根據一(yi)段(duan)(duan)時間(jian)溫(wen)度(du)(du)變化情況，判斷(duan)加熱(re)的米(mi)水(shui)(shui)量(liang)情況)，從而(er)保(bao)證湯水(shui)(shui)不溢出，當(dang)(dang)沸騰一(yi)段(duan)(duan)時間(jian)后，水(shui)(shui)分蒸(zheng)發和(he)煲(bao)膽(內鍋(guo))里的水(shui)(shui)被米(mi)基本吸干，而(er)且煲(bao)膽(內鍋(guo))底(di)部(bu)的米(mi)粒(li)有可能連(lian)同糊精(jing)粘到鍋(guo)底(di)形成(cheng)一(yi)個熱(re)隔(ge)離(li)層;因此(ci)，鍋(guo)底(di)溫(wen)度(du)(du)會(hui)以較快速度(du)(du)上(shang)升，相應主溫(wen)控器(qi)(qi)的溫(wen)度(du)(du)也(ye)會(hui)以較快溫(wen)度(du)(du)上(shang)升，當(dang)(dang)微(wei)電(dian)(dian)腦(nao)(nao)檢測主溫(wen)控器(qi)(qi)溫(wen)度(du)(du)達(da)到限(xian)溫(wen)溫(wen)度(du)(du)，微(wei)電(dian)(dian)腦(nao)(nao)驅(qu)動(dong)繼電(dian)(dian)器(qi)(qi)斷(duan)開發熱(re)盤(pan)組件(jian)電(dian)(dian)源，發熱(re)盤(pan)組件(jian)斷(duan)電(dian)(dian)不發熱(re)，進入燜(men)(men)飯狀態(tai)，燜(men)(men)飯結束后轉(zhuan)入保(bao)溫(wen)狀態(tai)。

·保溫

在保(bao)溫(wen)狀態，隨(sui)著(zhu)時間推移，煲膽(內鍋)里的(de)(de)米飯溫(wen)度下(xia)(xia)(xia)降(jiang)(jiang)，使主(zhu)(zhu)溫(wen)控(kong)(kong)(kong)器(qi)溫(wen)度下(xia)(xia)(xia)降(jiang)(jiang)，當微電腦檢測主(zhu)(zhu)溫(wen)控(kong)(kong)(kong)器(qi)溫(wen)度下(xia)(xia)(xia)降(jiang)(jiang)到保(bao)溫(wen)的(de)(de)控(kong)(kong)(kong)制溫(wen)度，驅動發熱(re)盤組件的(de)(de)電源，重新上(shang)電加(jia)熱(re)，溫(wen)度上(shang)升(sheng)，主(zhu)(zhu)溫(wen)控(kong)(kong)(kong)器(qi)溫(wen)度也隨(sui)之升(sheng)高(gao);當微電腦檢測到主(zhu)(zhu)溫(wen)控(kong)(kong)(kong)器(qi)溫(wen)度升(sheng)高(gao)，發熱(re)盤組件斷電降(jiang)(jiang)溫(wen)，主(zhu)(zhu)溫(wen)控(kong)(kong)(kong)器(qi)溫(wen)度下(xia)(xia)(xia)降(jiang)(jiang)，重復上(shang)述(shu)循環，使電飯煲維(wei)持在保(bao)溫(wen)過程。

·立體保溫

立體加(jia)熱(re)與單(dan)加(jia)熱(re)的相比的優(you)點：使(shi)用立體加(jia)熱(re)在煮熟(shu)飯(fan)(fan)后不易產(chan)生冷凝水(shui)，保(bao)溫過程不會出現冷凝水(shui)滴落泡白米飯(fan)(fan)現象，保(bao)溫米飯(fan)(fan)均勻一致。

二、主要控制的元器件功能介紹

a、控溫器

溫(wen)控調節處(chu)(chu)，必須用 704硅膠膠好!該(gai)處(chu)(chu)米粒一(yi)樣的絕(jue)緣(yuan)顆粒，一(yi)定(ding)不能(neng)少!出(chu)現糊(hu)鍋(guo)的現象，可以稍微調節該(gai)處(chu)(chu)!逆時針旋轉控制轉保溫(wen)溫(wen)度升(sheng)高!反之則降低!

b、限溫器

該處磁鋼必須跳動靈活。

c、微動開關

電(dian)飯煲/電(dian)飯鍋通常使用的微動開(kai)關為(wei)以下兩種。

d、溫敏電阻

電飯煲常見的感溫(wen)電阻為以下幾種(zhong)，分別(bie) 192℃±4、185℃±4，142℃±4，注意連接的方向。

e、電腦板

繼電器 CPU。

f、煲底傳感器組件

接(jie)熔斷(duan)體(ti)，通電(dian)源火線 L!接(jie)溫(wen)敏電(dian)阻(zu)(傳感器)溫(wen)敏電(dian)阻(zu)、熔斷(duan)體(ti)在里面，接(jie)觸該外殼。

g、發熱絲。

h、煲頂發熱絲(si)組件。

三、常(chang)見故障電(dian)飯煲維修方法

(一)、煮飯不熟

煮(zhu)飯(fan)后(hou)未燜(men)飯(fan)； 發熱盤組(zu)件或(huo)內鍋變形；

發熱盤組件與(yu)內鍋(guo)間有(you)異物；

磁(ci)鋼限溫器組(zu)件不良；(機(ji)械煲)微動開關不良；(機械煲) 溫控器或電腦板故障；(電(dian)子電(dian)腦煲(bao))

(二)、煮焦飯

用戶要求高及產品米(mi)質(zhi)差異(yi)；

磁鋼限溫(wen)器(qi)組件杠桿(gan)動作不良；(機械煲)微動開關(guan)不良；(機械煲(bao))磁鋼限溫器。

組件不良或(huo)主溫(wen)控器(qi)損(sun)壞；

雙金屬片(pian)動作不良；(機械煲)

電腦板損壞；(電子電腦煲)

涂層破壞；

(三)、煮飯(粥)溢出

用戶米水量放置偏(pian)差大 部分(fen)米質易出現溢出。

部分產品防溢性稍(shao)差。

微動開關感(gan)溫(wen)不良。

上蓋熱敏電(dian)阻(zu)感溫不良。

(四)、煮粥效果不良

—微動開關(YNB)不良(liang)或在熱(re)態斷開(kai)狀(zhuang)態；

—1小時粥(zhou)與兩小時粥(zhou)功能差別；

—煮(zhu)粥過程經常打開上蓋；

—電控、溫度傳(chuan)感(gan)器故障；

(五)、燒保險

內(nei)(nei)鍋(guo)變形、內(nei)(nei)鍋(guo)掛鍋(guo)導致傳熱不良。

鍋底(di)、發熱盤組件(jian)異物導致(zhi)傳(chuan)熱不良。

注意：電飯煲(bao)產品(pin)在使用過(guo)程易(yi)出現(xian)內(nei)鍋及發熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)(pan)組(zu)(zu)件(jian)變(bian)形(xing)或(huo)發熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)(pan)組(zu)(zu)件(jian)與內(nei)鍋間有雜(za)物，使得內(nei)鍋與發熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)(pan)組(zu)(zu)件(jian)弧度(du)不(bu)吻合(he)導致傳熱(re)(re)(re)(re)不(bu)良(liang)。因此在出現(xian)煮飯不(bu)熟、燒保險(xian)、發熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)(pan)組(zu)(zu)件(jian)熔化的(de)故(gu)障(zhang)(zhang)時，首先檢查內(nei)鍋、發熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)(pan)組(zu)(zu)件(jian)是否變(bian)形(xing)導致出現(xian)傳熱(re)(re)(re)(re)不(bu)良(liang)現(xian)象。而(er)不(bu)能僅憑故(gu)障(zhang)(zhang)現(xian)象就去(qu)更(geng)換溫控器、保險(xian)絲、發熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)(pan)組(zu)(zu)件(jian)，這樣會導致故(gu)障(zhang)(zhang)再次(ci)出現(xian)。

四、相關參數附表：

三)顯示故障判斷及維修方法

這種型號(hao)的(de)電腦電飯鍋(guo)，功(gong)能齊全、操(cao)作簡便、顯示明了，我們可以(yi)通過其(qi)顯示的(de)數(shu)字及符號(hao)來判斷其(qi)大致的(de)故障，如下表：

顯示故障維修方法

E-2

1、煲底傳感器斷(duan)開(kai)或燒壞(huai)；

2、煲底傳感器連接(jie)到(dao)電路板上的端子(zi)松脫；

3、煲底傳感器的接(jie)線斷開(kai)；

4、煲底、煲頂傳感器同(tong)時斷開(kai)；

維修方法：

1、更換煲底傳感器(qi)；

2、將(jiang)煲(bao)底傳感器連(lian)接好到電路板上(shang)，保證其接通；

3、將煲底傳(chuan)感器的(de)接(jie)線連接(jie)好

4、分別(bie)將煲底、煲頂傳感器連接(jie)好(hao)到電路板上；

E-1

1、煲底傳(chuan)感(gan)器短路；

2、煲底傳感器連接到電路板(ban)上的端子處短接；

維修方法：

1、更(geng)換煲底(di)傳感器；

2、將(jiang)煲底傳感器連接(jie)(jie)好到電路(lu)板上，保(bao)證其接(jie)(jie)通(tong)；

E-4

1、煲(bao)頂傳感器斷開或(huo)燒壞(huai)；

2、煲(bao)頂傳感(gan)器(qi)連接到(dao)電路板上的端子松脫；

3、煲(bao)頂(ding)傳感(gan)器的接線斷開(kai)；

維修方法：

1、更換(huan)煲(bao)頂傳感器；

2、將煲頂傳感器連接(jie)好到電(dian)路板上，保(bao)證(zheng)其(qi)接(jie)通(tong)；

3、將煲(bao)頂傳感(gan)器的接線(xian)連(lian)接好(hao)；

E-3

1、煲(bao)頂傳感(gan)器短路(lu)；

2、煲(bao)頂傳感器連(lian)接(jie)到(dao)電路板上(shang)的端子處短接(jie)；

維修方法：

1、更換煲(bao)頂(ding)傳(chuan)感器(qi)；

2、將(jiang)煲(bao)頂(ding)傳感器連接好(hao)到電路板上(shang)，保證其接通；

注意(yi)：以上都是在剛(gang)接通電源(yuan)或工(gong)作過程中的(de)情況下出(chu)現的(de)。

四)常見判斷故障及原因：

1、若(ruo)電(dian)飯(fan)鍋面板無顯示，操(cao)作(zuo)無響應則檢查；

①電源(yuan)連接器(qi)是否開路；

②熱保險絲斷；

③分壓電阻松動，斷(duan)線，接插不良(liang)。

2、面板可(ke)操作，但不煮(zhu)飯(fan)，不發熱

①發熱(re)板(ban)壞，更換發熱(re)板(ban)；

②電(dian)腦(nao)板壞(huai)，更(geng)換相(xiang)應型號電(dian)腦(nao)板。

3、煮飯按(an)啟動鍵后，自動退出

①電飯煲煲底傳感器開路或短路或插接不(bu)良。

②煲蓋傳感器開路或短路或插接不良。

4、電飯鍋(guo)煮不熟飯或煮粥明顯溢出

①煲底煲蓋傳(chuan)(chuan)感器裝配不(bu)當，感溫(wen)不(bu)良(liang)，應(ying)檢查(cha)每個(ge)傳(chuan)(chuan)感器是否裝配良(liang)好

②鍋膽(dan)是(shi)否變形 ③菜單(dan)選(xuan)擇錯(cuo)誤。

F5、F1、FS7系列故障(zhang)檢查。