黃山貢菊和杭白菊哪個好

1、產地不同

杭(hang)菊(ju)(ju)原產(chan)地(di)(di)為(wei)浙江省桐(tong)(tong)鄉市(shi)，尤其以桐(tong)(tong)鄉石(shi)門鎮的杭(hang)白(bai)菊(ju)(ju)種(zhong)植(zhi)面(mian)積最大，生產(chan)加工廠(chang)家也更為(wei)集中；貢(gong)菊(ju)(ju)原產(chan)地(di)(di)為(wei)安徽黃山(shan)所屬的歙縣、休寧一帶(dai)。杭(hang)白(bai)菊(ju)(ju)一般種(zhong)植(zhi)在(zai)平地(di)(di)上，而黃山(shan)貢(gong)菊(ju)(ju)大多(duo)生長(chang)在(zai)坡地(di)(di)。

2、品種不同

杭白菊還有另外一種(zhong)產品——胎菊：尚未盛開的杭白菊花蕾，采摘后直接烘干，一般稱為胎菊，胎菊是杭白菊中的上品，一般作為禮品的都是用胎菊，蒸熟的杭白菊很少用于送禮。黃山貢菊則沒有胎菊產品，一般都是散裝的完整干菊花，所以說到胎菊，通常是桐鄉杭白菊的一種。

3、外型不同

盛(sheng)開的杭菊(ju)中間有(you)深色花(hua)心(xin)；貢(gong)菊(ju)花(hua)朵基(ji)本都是(shi)瓣兒(er)，花(hua)心(xin)很小。

4、加工工藝不同

杭白(bai)菊是(shi)經過(guo)蒸熟(shu)后曬干(gan)的，所(suo)以看起來是(shi)粘在一起的餅狀；黃山貢菊是(shi)新鮮菊花(hua)直(zhi)接烘干(gan)而(er)成的生(sheng)菊花(hua)，是(shi)一朵一朵的。

5、口感味道不同

杭菊本身含糖份，聞上去有些甜，且經過蒸曬，沖泡后茶水也略有甜味兒，因此口感比較平和，尤其是胎菊，湯色淡黃，如淡淡的茉莉花茶，并無顯著的苦澀味。貢菊沖泡后則口感稍顯沖烈，保持了濃重的菊花原(yuan)始味道，所(suo)以(yi)通常需要(yao)加點冰(bing)糖(tang)或者白(bai)糖(tang)來調(diao)味。貢菊沖(chong)泡(pao)后(hou)湯色(se)黃種(zhong)帶綠(lv)（因(yin)為(wei)沒有經過蒸制的(de)原(yuan)因(yin)，保(bao)持(chi)了原(yuan)始的(de)綠(lv)色(se)），沖(chong)泡(pao)后(hou)存(cun)放數(shu)小時還能變(bian)為(wei)綠(lv)色(se)，這都屬于正常現(xian)象(xiang)，并不(bu)是變(bian)質的(de)表現(xian)。

6、功效不同

杭白(bai)菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)（胎菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)）和貢菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)都是(shi)清熱(re)去(qu)火(huo)(huo)明(ming)目的(de)，不過杭菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)更重平肝(gan)明(ming)目，主(zhu)要去(qu)肝(gan)火(huo)(huo)，而(er)貢菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)是(shi)清肺火(huo)(huo)的(de)。所以(yi)，一般杭白(bai)菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)更多(duo)為(wei)(wei)入藥，杭白(bai)菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)之胎菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)和黃(huang)山貢菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)更多(duo)作為(wei)(wei)日常(chang)飲(yin)品(pin)。

黃山貢菊多少錢一斤

黃山(shan)貢菊的售價(jia)(jia)受(shou)到不(bu)同因素的影(ying)響(xiang)，規格不(bu)同價(jia)(jia)格會有差異，黃山(shan)貢菊新花200克（約600朵）售(shou)價29.8元，黃山貢(gong)菊新花250克（約800朵）售價35.6元，黃山貢菊新(xin)花500克（約1500朵(duo)）售價59.8元。

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