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人物簡介

孫(sun)丹(dan)威(wei)，中共黨員(yuan)，曾(ceng)任北京(jing)吳裕泰茶(cha)業股份有(you)限(xian)公司總經(jing)理，高級評茶(cha)師(shi)，北京(jing)老字(zi)號協會(hui)副會(hui)長，北京(jing)茶(cha)葉(xie)協會(hui)副會(hui)長，北京(jing)市人大代(dai)表，北京(jing)十大商(shang)業風云人物(wu)，2005年度中國連鎖優(you)秀管理者(zhe)，全(quan)國商(shang)業服務巾(jin)幗建(jian)功標兵，

多次(ci)獲得首都(dou)勞動獎章等市級以上先進(jin)個人稱號。所(suo)帶領(ling)的“吳裕泰”是‘中華老字(zi)號’，‘中國馳名商標’，也(ye)是惟(wei)一入選中央電視臺共和國‘60周(zhou)年(nian)60品牌’的茶葉品牌。”

孫丹威1997年擔(dan)任吳裕泰(tai)總經理，當年，她站在北新(xin)橋那間80平方米的吳裕泰(tai)惟一(yi)“家當”里(li)，提出(chu)了發展連(lian)鎖，振興(xing)老字(zi)號(hao)的創新(xin)思路，變單店(dian)經營為連(lian)鎖經營，一(yi)舉(ju)扭轉了企業困局，使百年老店(dian)重獲(huo)新(xin)生；

2008年8月，吳(wu)裕泰在東(dong)直(zhi)門簋街開設了第一家中國茶文化(hua)創意餐廳——內府菜(cai)。

2009年9月，吳(wu)裕泰(tai)在北(bei)京(jing)頂級奢侈品聚集地(di)——東單金(jin)寶街金(jin)寶匯廣場(chang)推出一家茶(cha)文(wen)化(hua)養(yang)生(sheng)體(ti)驗(yan)(yan)館——內(nei)府(fu)茶(cha)樓，內(nei)府(fu)茶(cha)樓是(shi)集茶(cha)文(wen)化(hua)展示、養(yang)生(sheng)茶(cha)菜體(ti)驗(yan)(yan)為一體(ti)的(de)商務休閑場(chang)所。孫(sun)丹威表示，吳(wu)裕泰(tai)將以(yi)內(nei)府(fu)茶(cha)樓為起點(dian)，將茶(cha)餐飲(yin)作為公司新的(de)一種業態模式拓展。