個人資料

中文名：臧健和

別 ? 名：臧(zang)姑娘、水餃皇后

國 ? 籍：中國

職(zhi) ? 業：企業家

出生地(di)：日照市五蓮縣許(xu)孟鎮仁里村(cun)

出生(sheng)日(ri)期(qi)：1945年

主要(yao)成就：“灣仔(zi)碼(ma)頭”速凍(dong)食品(pin)品(pin)牌(pai)創始(shi)人

人物經歷

1945年出(chu)生于日照市五蓮縣。

1977年她帶(dai)著(zhu)兩個年幼的女兒，在去泰國尋親的途(tu)中(zhong)，因為(wei)意外(wai)被迫(po)停留(liu)在香港(gang)，開始以打短工、擺(bai)小攤謀生。

1978年臧健和在香港灣仔(zi)碼頭開始(shi)賣手工包制的水餃(jiao)。

1985年(nian)在(zai)香港設立第一家灣(wan)仔碼頭水(shui)餃(jiao)工廠。

1997年美國Pillsbury食品(pin)公司(現(xian)已與(yu)美國通用(yong)磨坊公司合并)入(ru)資(zi)“灣仔碼頭”，并在上海(hai)、廣州建(jian)生產(chan)基地。

1998年(nian)3月在上海建立冷凍(dong)食(shi)品合資(zi)企業。

1998年7月在上海推出(chu)手工包制(zhi)的“灣仔碼頭”水(shui)餃和餛飩(tun)。

1998年9月(yue)在北京(jing)、廣(guang)州推出手工包制(zhi)的“灣仔碼頭”水餃和餛飩。

1998年12月(yue)推(tui)出手工包制的“灣仔碼(ma)頭”湯圓。

2001年9月重新(xin)推出改良后的“灣仔碼(ma)頭”餛飩。

2019年2月(yue)8日，臧健和(he)去世，終(zhong)年73歲(sui)。

個人榮譽

1999年(nian)獲香港首屆「杰出(chu)專(zhuan)業女性及(ji)女企業家(jia)」獎

2000年獲第四(si)屆(jie)「世界(jie)杰出專業(ye)女企(qi)業(ye)家」大獎

2001年及2003年被選為中國百名優秀企業家

2004年獲「中國工(gong)業金獎」

2004年獲「公益(yi)」獎

2006“世界杰出華人獎”