吳裕泰采用連鎖經營(ying)的(de)商(shang)業模式，擴(kuo)大(da)市場(chang)份額，提(ti)升品牌影響力(li)，實(shi)現(xian)了線上線下(xia)融合發展。現(xian)在(zai)，線下(xia)共(gong)有營(ying)業門店超過500家，主(zhu)要分布在(zai)北(bei)京、河北(bei)、天津、山東、內蒙、山西等長江以北(bei)的(de)十幾個省、市、自治區。

產品全部由地(di)處北(bei)京市昌平(ping)(ping)區的(de)(de)吳裕(yu)泰物流(liu)配送(song)中心進行(xing)統一配送(song)。線上在電商平(ping)(ping)臺開設旗(qi)艦店，2018年(nian)元月一日，吳裕(yu)泰自主運營的(de)(de)微商城正式上線，2019年(nian)底，其(qi)500余家連鎖門店將全部上線微信商城。消費者可以線上下單 ，線下提貨(huo)或快(kuai)遞，真(zhen)正實現(xian)了O2O。

吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)始創于1887年(nian)(清光緒(xu)十三年(nian)），至(zhi)今已(yi)有130余年(nian)的歷(li)史(shi)，茉(mo)莉花茶(cha)(cha)(cha)制(zhi)(zhi)作技藝被文化部(bu)列入國(guo)家(jia)非物質文化遺產保護名錄。起初的牌匾叫“吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)(cha)棧”。民國(guo)時期(qi)，吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)的發展進入高峰(feng)，在北京、天津開了十幾家(jia)分號；公私合營(ying)時，吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)劃歸國(guo)有，改(gai)名為“吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)”。“文革”時期(qi)，吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)一度改(gai)名為“紅(hong)日茶(cha)(cha)(cha)店(dian)”。1985年(nian)，恢復(fu)原名“吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)”。1997年(nian)，北京吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)(cha)葉公司成(cheng)立，企業進入連鎖發展時期(qi)。2005年(nian)8月，吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)成(cheng)功(gong)改(gai)制(zhi)(zhi)，組建了北京吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)(cha)業股份(fen)有限(xian)公司，這是(shi)吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)百年(nian)發展史(shi)的一次(ci)重要轉折，為吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)的發展奠定了堅實基礎。

為應對消費升級，吳裕泰(tai)在傳承百年技藝的(de)同時，及時調整經營策略(lve)，靠創新來滿足消費者個性(xing)化(hua)和多樣化(hua)的(de)需求。

一、創新(xin)產品，做(zuo)優做(zuo)精花(hua)茶(cha)(cha)(cha)。近幾年，我(wo)們根據市場的變(bian)化和消費(fei)者的心理習慣，提出了“固本培元”，實施“花(hua)茶(cha)(cha)(cha)戰(zhan)略(lve)”，既傳承光大茉(mo)莉花(hua)茶(cha)(cha)(cha)制作(zuo)技藝，又(you)突破了花(hua)茶(cha)(cha)(cha)使用茉(mo)莉花(hua)和綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)制作(zuo)的傳統消費(fei)認(ren)知，在鮮花(hua)及(ji)茶(cha)(cha)(cha)坯的品種選(xuan)擇上變(bian)化出“新(xin)花(hua)樣”，相繼開發了珠蘭花(hua)茶(cha)(cha)(cha)、桂花(hua)花(hua)茶(cha)(cha)(cha)、茉(mo)莉紅茶(cha)(cha)(cha)等，為花(hua)茶(cha)(cha)(cha)品類擴容。

二、創新(xin)業態，開辦體驗店。傳統茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊只銷售茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具，而吳裕(yu)泰茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊還賣(mai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)口(kou)味冰(bing)激凌(ling)、開“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)吧”，快捷、時尚、健康(kang)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)飲吸(xi)引了年輕(qing)的(de)消費(fei)群體。在王府井大街、前門大街的(de)吳裕(yu)泰茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊門口(kou)，無論(lun)是(shi)酷暑(shu)還是(shi)嚴冬，排隊購買(mai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)冰(bing)激凌(ling)成為兩條步(bu)行(xing)街上一(yi)道(dao)靚麗風(feng)景。

三、創新(xin)經(jing)營，打文(wen)(wen)化牌。從(cong)產品包裝設計到宣傳(chuan)推(tui)廣，注重傳(chuan)統文(wen)(wen)化、茶(cha)文(wen)(wen)化、芒果视频的融合(he)。“吳(wu)裕泰四(si)季(ji)茶(cha)”禮盒，就(jiu)是(shi)從(cong)京味民俗、順時(shi)飲茶(cha)的角度展現(xian)了民俗文(wen)(wen)化和茶(cha)文(wen)(wen)化兩大元素(su)。我(wo)們特別邀(yao)請漫(man)畫家、已經(jing)九十(shi)四(si)歲高齡(ling)的李濱聲老(lao)先生(sheng)創作了“四(si)季(ji)飲茶(cha)圖(tu)”，并(bing)配以書法(fa)家田伯平先生(sheng)的題字，把百年老(lao)店的文(wen)(wen)化積淀和悠久(jiu)歷史體現(xian)了出來，品茶(cha)品文(wen)(wen)化。

四、運(yun)用現(xian)代(dai)零(ling)售(shou)理念，激活百年老(lao)店(dian)(dian)。首先是從(cong)感(gan)(gan)官體驗和精神體驗兩個方面(mian)升級轉型實(shi)體店(dian)(dian)，在視覺、聽覺、味覺上讓顧(gu)客(ke)能感(gan)(gan)受到吳(wu)裕泰的文化底蘊。二是順應(ying)新零(ling)售(shou)，利用互聯網資源，線(xian)(xian)上線(xian)(xian)下(xia)聯動。顧(gu)客(ke)在吳(wu)裕泰微信商(shang)城線(xian)(xian)上下(xia)單(dan)，線(xian)(xian)下(xia)可以自提也可以快遞，實(shi)現(xian)了真正的O2O。