生態奶源地的天然產業鏈優勢

紅星美(mei)羚近600畝生(sheng)態(tai)(tai)循(xun)環經(jing)濟產業園(yuan)以(yi)“奶山(shan)羊(yang)生(sheng)態(tai)(tai)養(yang)殖”為理念，在自控奶源發展上探索綠色有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)生(sheng)態(tai)(tai)養(yang)殖方式(shi)(shi)，將(jiang)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)果(guo)蔬(shu)種(zhong)(zhong)植和(he)奶山(shan)羊(yang)養(yang)殖有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)結合，栽樹育果(guo)實(shi)，種(zhong)(zhong)草喂奶羊(yang)，羊(yang)糞做有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)肥，這樣的天(tian)然繁育形態(tai)(tai)，形成(cheng)一種(zhong)(zhong)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)生(sheng)態(tai)(tai)循(xun)環養(yang)殖新模式(shi)(shi)。地處關中平(ping)(ping)原與(yu)陜北高原的過渡地帶(dai)——陜西富平(ping)(ping)，秦置地名(ming)，因(yin)取“富庶太平(ping)(ping)”之意而得名(ming)，是華夏文明重要發祥地之一，位于中緯度內(nei)陸地帶(dai)，受秦嶺山(shan)脈影(ying)響，屬大(da)陸性溫帶(dai)半(ban)干(gan)旱、半(ban)濕(shi)潤氣候區，四季干(gan)濕(shi)冷暖分明，雨水(shui)全年恰(qia)好(hao)，光照充沛適宜(yi)，促使草木欣榮，山(shan)羊(yang)健(jian)壯。

生態化奶源地的高標準基礎建設

美羚(ling)羊(yang)(yang)奶(nai)粉的(de)奶(nai)源地建設中(zhong)，一向遵守高(gao)標(biao)準(zhun)要求(qiu)。這里養殖(zhi)的(de)奶(nai)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)均為(wei)世界公(gong)認的(de)優秀的(de)奶(nai)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)品(pin)種(zhong)——莎能(neng)奶(nai)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)。莎能(neng)奶(nai)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)原產(chan)(chan)于瑞士伯爾尼州，具有遺傳性能(neng)穩定、泌乳性能(neng)好(hao)，乳汁質量(liang)高(gao)，繁(fan)殖(zhi)能(neng)力強等優點。泌乳期8-10個月，個體日產(chan)(chan)奶(nai)量(liang)平(ping)均2-3公(gong)斤，個體年產(chan)(chan)奶(nai)量(liang)可高(gao)達1071公(gong)斤。牧場飼養的(de)莎能(neng)羊(yang)(yang)全部從國(guo)外空運引進，且每(mei)頭羊(yang)(yang)都有專屬耳環(ID號)進行身份(fen)認證，對血統、出生信息(xi)、健康信息(xi)、采食量(liang)、產(chan)(chan)奶(nai)量(liang)等情況進行實時監(jian)控。

同時(shi)，美羚(ling)羊(yang)(yang)奶(nai)粉生態循環(huan)經濟產業園(yuan)采(cai)用安全的養(yang)殖技(ji)術(shu)，引進了(le)(le)國際的養(yang)殖設備，帶有高精(jing)度的電子(zi)稱重系統(tong)，保證奶(nai)羊(yang)(yang)每采(cai)食(shi)一口日(ri)糧(liang)都(dou)是精(jing)粗比例穩定、營養(yang)濃度一致的全價(jia)日(ri)糧(liang)。并在牧場內建立奶(nai)山(shan)羊(yang)(yang)養(yang)殖檔案(an)，為牧場的獸醫治(zhi)療、繁育配種、日(ri)糧(liang)設計(ji)、適時(shi)干預，配方(fang)調整，合理分群，提供了(le)(le)高效、快(kuai)捷、準確(que)的第(di)一手資料，保證了(le)(le)羊(yang)(yang)群的科(ke)學養(yang)殖、精(jing)細管理和規(gui)模效應。

此外，牧場與(yu)國內(nei)優(you)秀(xiu)的(de)科技(ji)院校進行(xing)強強聯(lian)手，被(bei)渭南(nan)市畜產局及(ji)西北(bei)農(nong)林科技(ji)大(da)學(xue)動物科技(ji)學(xue)院作為實驗示(shi)范基地及(ji)育種基地，做到(dao)產、學(xue)、研一條龍，加(jia)速奶山羊健(jian)康(kang)產業(ye)的(de)發展(zhan)，做中國奶山羊健(jian)康(kang)產業(ye)全面(mian)解(jie)決方案的(de)提(ti)供者(zhe)。

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生態奶源地的管理水平

在(zai)優秀奶(nai)(nai)(nai)(nai)源地及奶(nai)(nai)(nai)(nai)山羊(yang)品種的基礎上，紅星美羚(ling)繼續堅持科技生產和管(guan)理。采取(qu)全(quan)程(cheng)封閉(bi)式擠奶(nai)(nai)(nai)(nai)，即(ji)經過四道消毒(du)程(cheng)序，擠奶(nai)(nai)(nai)(nai)杯自動(dong)吸奶(nai)(nai)(nai)(nai)，通過密閉(bi)管(guan)道直接進入(ru)奶(nai)(nai)(nai)(nai)罐，在(zai)5分鐘內把溫(wen)度(du)(du)(du)降至(zhi)4度(du)(du)(du)，全(quan)程(cheng)零接觸，大(da)程(cheng)度(du)(du)(du)保(bao)證(zheng)羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)(nai)新鮮度(du)(du)(du)。每臺(tai)100位，擠奶(nai)(nai)(nai)(nai)員在(zai)可轉動(dong)的環形擠奶(nai)(nai)(nai)(nai)臺(tai)進行流水作業，每班次擠完羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)(nai)后，均有專職(zhi)的清(qing)洗工，對(dui)擠奶(nai)(nai)(nai)(nai)設備進行徹底的消毒(du)清(qing)洗，防(fang)止細菌滋(zi)生影響下(xia)班次羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)(nai)質(zhi)量(liang)。

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加之奶(nai)源地先天(tian)優勢，現(xian)代(dai)化的擠奶(nai)設施(shi)從奶(nai)山羊身上擠出鮮奶(nai)后，路上運輸過(guo)(guo)程(cheng)不超(chao)過(guo)(guo)半個(ge)小時，從鮮奶(nai)加工到(dao)制作(zuo)成(cheng)成(cheng)品僅需120分鐘，全過(guo)(guo)程(cheng)實(shi)現(xian)自動化、智能化；層(ceng)層(ceng)質檢(jian)、嚴格監控，使產品質量指標(biao)符(fu)合并超(chao)過(guo)(guo)國家標(biao)準的要求(qiu)。

紅(hong)星(xing)(xing)美(mei)羚品(pin)牌在(zai)優質(zhi)奶源地(di)(di)(di)建(jian)設上，可以說一(yi)直以來不遺余力(li)，因為奶源地(di)(di)(di)在(zai)乳企全產業鏈的建(jian)設上，是一(yi)項基礎性工(gong)(gong)作，也(ye)(ye)是產品(pin)走向市場品(pin)質(zhi)保(bao)障的重中之重。因此美(mei)羚羊奶粉在(zai)優秀、天(tian)然、生態的奶源地(di)(di)(di)基礎上，更(geng)進(jin)一(yi)步引進(jin)國際化設備及(ji)管理工(gong)(gong)藝，也(ye)(ye)成就了紅(hong)星(xing)(xing)美(mei)羚產品(pin)在(zai)國內乳品(pin)領(ling)域的行業地(di)(di)(di)位(wei)。