鮮羊奶的喝法

首先，我們拿到鮮羊奶的時候，一定注意加溫殺菌，那是不是要煮很久？其實不是的，只要把羊奶煮開就可(ke)以(yi)(yi)(yi)了，煮久了反而不好(hao)，會造成一定營(ying)養(yang)素的流(liu)失。然后，有(you)(you)時我們拿到(dao)的鮮羊奶純度(du)很高，有(you)(you)些老人和小孩可(ke)能吸收不了，所以(yi)(yi)(yi)我們可(ke)以(yi)(yi)(yi)在煮的時候是(shi)可(ke)以(yi)(yi)(yi)加一點水，這樣純度(du)可(ke)以(yi)(yi)(yi)降低(di)點。

還有一點，鮮羊奶是大補品，而且性溫，是很滋補的，十分適合老人家喝。一般在早上起來(lai)后喝(he)或(huo)(huo)者是(shi)睡覺半小時前(qian)都可以(yi)，喝(he)羊(yang)奶(nai)不易空(kong)腹(fu)喝(he)，喝(he)羊(yang)奶(nai)之(zhi)前(qian)最好吃點東(dong)西，或(huo)(huo)邊吃食物邊喝(he)牛奶(nai)，以(yi)降低乳糖(tang)濃度，利于營養成分(fen)的吸收。

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羊奶怎么煮又安全又好喝

1、加熱至沸(fei)騰(teng)(teng)，保持一分(fen)鐘，減(jian)溫，使牛(niu)奶恢復到不(bu)沸(fei)騰(teng)(teng)的狀(zhuang)態。

2、加熱(re)至沸 騰，保持(chi)一(yi)分鐘，減溫，如此反復3遍，即(ji)可食用 。該(gai)方法主要是(shi)為了破(po)壞奶中攜帶(dai)的牲(sheng)畜(chu)的細菌和(he)病(bing)毒，也(ye)就是(shi)所謂的消毒。

喝羊奶的禁忌事項

1、不空腹喝羊奶

空(kong)腹(fu)是不宜喝(he)羊(yang)奶(nai)的(de)(de)。空(kong)腹(fu)喝(he)羊(yang)奶(nai)，腸(chang)胃蠕動加快(kuai)，羊(yang)奶(nai)在(zai)胃中還沒有被完(wan)全消(xiao)化吸收就被排入腸(chang)道中，影響(xiang)羊(yang)奶(nai)在(zai)胃中的(de)(de)停留(liu)時(shi)間(jian)，使得身體不能(neng)充分的(de)(de)吸收利用羊(yang)奶(nai)中的(de)(de)營(ying)養成分，甚至會(hui)出現腸(chang)胃不適的(de)(de)癥(zheng)狀。最好是能(neng)在(zai)喝(he)羊(yang)奶(nai)之前，先吃一點像(xiang)面包、饅頭(tou)、餅干之類的(de)(de)食物，能(neng)幫助更好的(de)(de)消(xiao)化吸收。

2、不高溫蒸煮

煮(zhu)羊(yang)奶(nai)時(shi)，最好(hao)是用隔水鍋(guo)或是雙(shuang)層鍋(guo)來煮(zhu)，外鍋(guo)裝(zhuang)水，內鍋(guo)裝(zhuang)羊(yang)奶(nai)，溫度(du)不宜過高，如果長時(shi)間高溫蒸煮(zhu)，會導致羊(yang)奶(nai)中析出沉淀(dian)物(wu)，降低營養(yang)價值。

3、不加糖煮羊奶

在(zai)煮羊奶的過程中不(bu)(bu)要加(jia)糖(tang)，羊奶和(he)糖(tang)會在(zai)高溫下形成一種不(bu)(bu)能被人(ren)(ren)體(ti)吸收的物(wu)質，對(dui)人(ren)(ren)體(ti)是不(bu)(bu)利(li)的，應該在(zai)加(jia)熱羊奶后再考慮(lv)放糖(tang)。

4、羊奶不要隔餐喝

羊(yang)奶擱置時間(jian)不(bu)能過久(jiu)，特(te)別(bie)是夏(xia)天(tian)不(bu)要隔餐喝，打開包裝的(de)羊(yang)奶放置時間(jian)過久(jiu)，會有大量細(xi)菌(jun)繁殖(zhi)，飲用時容易把這些細(xi)菌(jun)都喝下去(qu)，對(dui)身體健康不(bu)利。

5、不和豆漿一起煮

豆漿中(zhong)含有的抑制因子喝胰蛋白酶，能(neng)(neng)夠刺激腸胃和抑制胰蛋白酶的活性，而(er)這種物質要經過高溫(wen)蒸(zheng)煮才能(neng)(neng)被(bei)破壞，而(er)羊奶(nai)高溫(wen)蒸(zheng)煮則會降低(di)營養(yang)價值。所以羊奶(nai)和豆漿是不宜一起煮的。

6、羊奶不要儲存在保溫瓶中

在(zai)加熱(re)羊奶后，要(yao)及時(shi)的飲用，不要(yao)把羊奶裝在(zai)保溫(wen)瓶中，那樣容(rong)易(yi)導致大量的細菌繁衍，飲用之后容(rong)易(yi)產生不適(shi)感。

7、羊奶不要跟藥一起同食

喝羊(yang)奶(nai)(nai)時注意不要同(tong)時吃藥(yao)(yao)，羊(yang)奶(nai)(nai)中(zhong)的鈣、鎂等礦物質容易與藥(yao)(yao)中(zhong)的某些(xie)物質發生化學(xue)反應，影響藥(yao)(yao)效(xiao)和羊(yang)奶(nai)(nai)的營養。

8、羊奶的禁忌人群

急性腎炎、腎功能(neng)衰竭患者不適宜喝羊奶，會加重腎臟的負擔;慢性腸炎、腹部(bu)手術患者也(ye)是不(bu)宜(yi)喝(he)羊奶，避免產生脹氣，影響傷口(kou)愈合(he)。