據悉,浙江(jiang)金字火腿(tui)推出了國內首款人(ren)(ren)(ren)造肉(rou)產品(pin)——人(ren)(ren)(ren)造肉(rou)餅,并在(zai)旗艦店開(kai)啟(qi)預(yu)售,售價118元。該產品(pin)為(wei)四人(ren)(ren)(ren)份,即四片人(ren)(ren)(ren)造肉(rou)餅售價118元。
據(ju)介紹,金字火腿人造肉(rou)產品經過長時(shi)間的(de)準備,已完(wan)成產品標準備案(an)并取得(de)生產許可證,現已開始生產。此次推(tui)出的(de)人造肉(rou)植物肉(rou)餅以非轉基(ji)因(yin)大豆等植物蛋白(bai)制成,具(ju)有(you)牛肉(rou)的(de)質(zhi)感和口感,每(mei)100g肉(rou)餅中含有(you)蛋白(bai)質(zhi)11.7g,略高于每(mei)100g雞蛋白(bai)的(de)蛋白(bai)質(zhi)含量(11.6g)。
近年(nian)(nian)來,在(zai)(zai)宗教(jiao)、文化、營養及成本(ben)等多方面因素的(de)共同作用下,人(ren)造肉逐漸走上了人(ren)們的(de)餐桌,成為當(dang)下全(quan)球(qiu)(qiu)范圍內流(liu)行食品的(de)代表之一。目(mu)前,人(ren)造肉在(zai)(zai)國(guo)外已取(qu)得了巨(ju)大(da)成功,數據顯示,2017年(nian)(nian)下半年(nian)(nian)至2018年(nian)(nian)上半年(nian)(nian),美(mei)(mei)(mei)國(guo)人(ren)造肉的(de)銷售額已達(da)到(dao)6.7億美(mei)(mei)(mei)元(yuan),這(zhe)意味著在(zai)(zai)價值(zhi)2700億美(mei)(mei)(mei)元(yuan)的(de)美(mei)(mei)(mei)國(guo)肉類(lei)市場中(zhong),人(ren)造肉擁有約0.2%份額。另據相關研究數據,全(quan)球(qiu)(qiu)肉類(lei)替代品市場,預計從2018年(nian)(nian)的(de)46億美(mei)(mei)(mei)元(yuan)增長到(dao)2023年(nian)(nian)的(de)64億美(mei)(mei)(mei)元(yuan)。
金華(hua)(hua)金字(zi)(zi)火(huo)腿(tui)有限公司是專(zhuan)門(men)生產(chan)特色(se)肉(rou)制品(pin)的現代化食品(pin)加工企業,主(zhu)要生產(chan)金字(zi)(zi)金華(hua)(hua)火(huo)腿(tui)、巴瑪發酵火(huo)腿(tui)、金字(zi)(zi)香腸、金字(zi)(zi)醬肉(rou)等肉(rou)制品(pin)。2010年12月(yue)在深交所(suo)中小(xiao)板上市,股票代碼(ma):002515。
公(gong)(gong)司秉承(cheng)“責(ze)任、勤奮、專業(ye)(ye)、創(chuang)新”的理念,視產品(pin)(pin)質量為(wei)生(sheng)命,堅持“食品(pin)(pin)工業(ye)(ye)是道德工業(ye)(ye)”的宗旨,大(da)力(li)培(pei)育“金字”、“巴瑪”、“金字優品(pin)(pin)”、“公(gong)(gong)記(ji)”、“新味和”五大(da)品(pin)(pin)牌(pai)。金字為(wei)中(zhong)式肉(rou)制品(pin)(pin)知名品(pin)(pin)牌(pai),巴瑪為(wei)歐式發(fa)酵肉(rou)制品(pin)(pin)開創(chuang)品(pin)(pin)牌(pai),“金字優品(pin)(pin)”、“公(gong)(gong)記(ji)”、“新味和”作(zuo)為(wei)金字旗下的新零售品(pin)(pin)牌(pai),發(fa)展特(te)色肉(rou)制品(pin)(pin),采(cai)用進(jin)口智能化裝備生(sheng)產,年(nian)生(sheng)產能力(li)超萬噸。
公(gong)司(si)將(jiang)穩步發展(zhan)(zhan)火腿(tui)及火腿(tui)制品(pin),迅(xun)速發展(zhan)(zhan)香腸(chang)、醬肉(rou)、臘肉(rou)等(deng)特(te)色肉(rou)制品(pin),布局電(dian)商(shang)(shang)新零售,打(da)造產(chan)業(ye)互聯網(wang)品(pin)牌消費品(pin)。公(gong)司(si)將(jiang)充(chong)分發揮各種優勢,主(zhu)要拓展(zhan)(zhan)平臺電(dian)商(shang)(shang)、社交電(dian)商(shang)(shang)、視頻電(dian)商(shang)(shang)、內容(rong)電(dian)商(shang)(shang)等(deng)渠(qu)道,搭建(jian)產(chan)業(ye)互聯網(wang)平臺,完(wan)成由火腿(tui)領導品(pin)牌向特(te)色肉(rou)制品(pin)領導品(pin)牌的(de)轉變(bian)。
在股(gu)市(shi)(shi)遇(yu)到退(tui)市(shi)(shi)的情況,大多數股(gu)民都抱著“強制退(tui)市(shi)(shi)還能上市(shi)(shi)”的心態繼續等下(xia)去(qu),但是只有極少數...
公司發展擴大需要資(zi)(zi)金(jin),而獲得資(zi)(zi)金(jin)較好的方式便(bian)是融資(zi)(zi)上市,通過(guo)發行(xing)股票來獲得大量資(zi)(zi)金(jin)進(jin)行(xing)擴張(zhang)...
中國(guo)的(de)優質企(qi)業(ye),不(bu)管是國(guo)企(qi),還是民企(qi),除(chu)了華為(wei)等極個(ge)別的(de),都已經(jing)上(shang)(shang)市,中國(guo)上(shang)(shang)市公司(si)名單(dan)涵蓋...
企(qi)業要(yao)想百尺竿頭更進一步,上市融資是(shi)最(zui)好的一個(ge)途(tu)徑(jing)。不管是(shi)國企(qi)、央企(qi)這(zhe)些國有企(qi)業,還是(shi)阿(a)里(li)...
資金是企(qi)業(ye)經營活動中的第一(yi)推動力,所以成(cheng)功的企(qi)業(ye)融資是大多數中小企(qi)業(ye)快速發展的重要(yao)因素,今...
繼上海證(zheng)券交(jiao)易(yi)(yi)所(suo)、深圳證(zheng)券交(jiao)易(yi)(yi)所(suo)之后,中國大(da)陸迎來了第三(san)個證(zheng)券交(jiao)易(yi)(yi)所(suo)——北京證(zheng)券交(jiao)易(yi)(yi)所(suo)。坐...