一、總體情況

食(shi)(shi)(shi)(shi)用農產品(pin)(pin)(pin)224批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)合(he)(he)格(ge)6批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)；糕點67批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)合(he)(he)格(ge)3批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)；酒類35批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)合(he)(he)格(ge)2批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)；肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)49批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)合(he)(he)格(ge)2批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)；方便食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)8批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)合(he)(he)格(ge)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)；糧食(shi)(shi)(shi)(shi)加(jia)工品(pin)(pin)(pin)44批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)合(he)(he)格(ge)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)；食(shi)(shi)(shi)(shi)用油(you)、油(you)脂及其(qi)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)19批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)合(he)(he)格(ge)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)；調味品(pin)(pin)(pin)79批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)合(he)(he)格(ge)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)；飲料37批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)合(he)(he)格(ge)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)；餅干4批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、餐飲食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)38批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、茶葉及相關制(zhi)品(pin)(pin)(pin)26批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、炒貨(huo)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)及堅果(guo)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)28批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、蛋制(zhi)品(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、淀(dian)粉(fen)及淀(dian)粉(fen)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)14批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、豆制(zhi)品(pin)(pin)(pin)46批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、蜂(feng)產品(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、罐頭4批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、可(ke)可(ke)及焙(bei)烤(kao)咖(ka)啡產品(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、冷凍飲品(pin)(pin)(pin)3批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、乳制(zhi)品(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、食(shi)(shi)(shi)(shi)糖(tang)5批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、蔬菜制(zhi)品(pin)(pin)(pin)54批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、薯類和膨(peng)化食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)3批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、水(shui)產制(zhi)品(pin)(pin)(pin)5批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、水(shui)果(guo)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)10批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、速凍食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)11批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)、糖(tang)果(guo)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)14批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)未檢(jian)出(chu)不(bu)(bu)合(he)(he)格(ge)樣品(pin)(pin)(pin)。

二、不合格產品情況

（一）重慶市蕎(qiao)豐酒(jiu)業有限(xian)公司標(biao)稱生產(chan)的糧食釀造白酒(jiu)（優級(ji)），甲醇不符(fu)合食品(pin)安全國(guo)家標(biao)準規定。檢(jian)驗機構為重慶市食品(pin)藥(yao)品(pin)檢(jian)驗檢(jian)測研究院。

（二）重慶(qing)渝生(sheng)園食品有限公(gong)司標(biao)(biao)稱(cheng)生(sheng)產(chan)的彩貝蛋糕(gao)，菌落總數(shu)不符合食品安全國家(jia)標(biao)(biao)準規定。檢驗機構為重慶(qing)市食品藥品檢驗檢測研究院。

（三）重慶(qing)市香辣嫂食品(pin)有限公司標稱生產的鮮雞精，大腸菌群不符合食品(pin)安全國家標準(zhun)規定。檢(jian)驗機構為重慶(qing)市食品(pin)藥(yao)品(pin)檢(jian)驗檢(jian)測(ce)研究院(yuan)。

（四(si)）重(zhong)慶市(shi)合(he)(he)川區益寶飲品(pin)有限公司標(biao)稱生產的飲用純凈水(shui)，銅綠假單胞(bao)菌(jun)不符合(he)(he)食品(pin)安全國家標(biao)準規(gui)定。檢驗機構為(wei)重(zhong)慶市(shi)食品(pin)藥品(pin)檢驗檢測研(yan)究院。

（五）重慶永(yong)輝超市(shi)有(you)限公(gong)司(si)銅(tong)梁(liang)區龍協花園(yuan)分公(gong)司(si)銷售的豇豆，甲(jia)胺磷不符(fu)合食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)國(guo)家標準規(gui)定。檢(jian)驗(yan)機構為重慶市(shi)食(shi)(shi)品(pin)藥品(pin)檢(jian)驗(yan)檢(jian)測研究院。

（六）重慶市(shi)樂貝(bei)鮮食(shi)(shi)品(pin)(pin)有限公(gong)司標稱生產的(de)黃金唱片（糕點），防腐劑混(hun)合(he)使用時各(ge)自用量占其最(zui)大使用量的(de)比例之和不符合(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全國(guo)家標準規定(ding)。檢驗(yan)機構為(wei)重慶市(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢驗(yan)檢測研究院(yuan)。

（七）重(zhong)慶市長壽區江南街道龍橋市場呂應祥銷售的豬前腿，磺胺(an)類(總(zong)量)不符合(he)食品(pin)安全國家標準(zhun)規定。檢驗機構(gou)為重(zhong)慶市食品(pin)藥品(pin)檢驗檢測(ce)研究院。

（八）重慶(qing)市(shi)安清(qing)食品有限公司標稱生產的廣(guang)味香腸，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢(jian)驗(yan)機(ji)構為重慶(qing)市(shi)食品藥品檢(jian)驗(yan)檢(jian)測研究院。

（九）梁平區國輝生(sheng)活超市熙(xi)街(jie)店銷(xiao)售的黃(huang)豆芽，4-氯苯氧(yang)乙酸鈉(以4-氯苯氧(yang)乙酸計)不符合食(shi)品(pin)(pin)安(an)全國家標準規定。檢(jian)驗機構(gou)為重慶市食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢(jian)驗檢(jian)測研究院。

（十）重慶(qing)嘉士德食品(pin)有限責任公司標稱生產(chan)的長壽(shou)米粉(fen)，脫氫(qing)乙(yi)酸及其鈉鹽(以脫氫(qing)乙(yi)酸計)不符(fu)合食品(pin)安全國家標準規定。檢驗(yan)機構(gou)為重慶(qing)市食品(pin)藥品(pin)檢驗(yan)檢測研究院。

（十(shi)一(yi)）重慶志豪麻油廠標(biao)稱生產的香意(yi)坊純黑芝麻油，酸(suan)價(KOH)不符合食(shi)品(pin)安(an)全國(guo)家標(biao)準規定。檢(jian)驗機構為重慶市(shi)食(shi)品(pin)藥品(pin)檢(jian)驗檢(jian)測(ce)研究院。

（十(shi)二）重(zhong)慶商(shang)社新世(shi)紀(ji)百貨連鎖經營有限公(gong)司(si)巫山店(dian)銷售的豬腎，呋喃西林(lin)代謝(xie)物不符合食品(pin)安(an)全國家標(biao)準規定。檢驗(yan)機(ji)構(gou)為重(zhong)慶市食品(pin)藥品(pin)檢驗(yan)檢測研究院(yuan)。

（十三）重慶(qing)家薈(hui)貿易(yi)有限公司標稱(cheng)生產的方便粥(zhou)，菌落總數不符合食品(pin)安(an)全國家標準規定。檢(jian)驗機(ji)構為重慶(qing)市食品(pin)藥品(pin)檢(jian)驗檢(jian)測研究院。

（十四）重(zhong)慶(qing)市(shi)彭水(shui)縣漢葭鎮(zhen)鼓樓社區(qu)（南門洞農貿市(shi)場(chang)）胡(hu)主(zhu)平銷售的豬肉，磺胺類(總量)不符合(he)食品(pin)(pin)安全(quan)國(guo)家標準規定。檢(jian)驗機(ji)構為(wei)重(zhong)慶(qing)市(shi)食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢(jian)驗檢(jian)測(ce)研究院。

（十五）城口縣天珍農業開發有限公司標(biao)(biao)稱(cheng)生產的紅心獼猴(hou)桃酒15%vol，甲醇(chun)不符(fu)合(he)食(shi)品安全國家標(biao)(biao)準規定。檢驗機(ji)構(gou)為重(zhong)慶市(shi)食(shi)品藥品檢驗檢測(ce)研究院(yuan)。

（十六）豐都縣春明食品(pin)有(you)限公司標(biao)(biao)稱生(sheng)產的春明麻辣(la)牛肉干(gan)，菌落總數不符合食品(pin)安全國家標(biao)(biao)準規(gui)定(ding)。檢驗(yan)機(ji)構為重慶市食品(pin)藥品(pin)檢驗(yan)檢測研究院。

（十七）成都盒馬鮮生網絡科技有(you)限公(gong)司重慶九街(jie)分公(gong)司銷售的(de)鮮活黑魚(yu)，恩(en)諾(nuo)沙星(xing)(以恩(en)諾(nuo)沙星(xing)與環(huan)丙沙星(xing)之和計)和氧氟沙星(xing)不符合(he)食(shi)品安全國家標準(zhun)規定。檢驗機構為(wei)重慶市食(shi)品藥品檢驗檢測研究院。

（十八）彭水縣(xian)天天樂(le)購(gou)超市銷售的，彭水縣(xian)殷氏老字號搟(xian)酥(su)餅廠標稱生產的搟(xian)酥(su)王核(he)桃（糕(gao)點），菌落(luo)總數不(bu)符合(he)食品(pin)(pin)(pin)安全國家標準規定(ding)。檢驗機構為重(zhong)慶市食品(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)檢驗檢測研究院。

三、核查處置情況

對上述抽檢(jian)中發現的(de)不合格產(chan)品，所在地市場監(jian)管(guan)部門已按《中華人民共和國食品安全法(fa)》的(de)要求，對生產(chan)經營企業依法(fa)啟動(dong)查處工作，同時已采(cai)取風險控制措(cuo)施，查清產(chan)品流向，召(zhao)回、下架不合格產(chan)品，分析原因并進行(xing)整改。