海天醬油的配料
有(you)水、非轉基因黃豆、小麥粉、食(shi)用鹽、白(bai)砂糖、酵母抽提物、食(shi)品添加劑(ji)(谷氨酸鈉、5’-肌苷酸二鈉、5’-鳥苷酸(suan)二鈉、苯甲酸(suan)鈉、三氯蔗糖。
醬油主要由大豆、小麥、食鹽經過(guo)制油、發(fa)酵等(deng)程序釀制而(er)成的。醬油的成分(fen)比較(jiao)復(fu)雜,除食鹽的成分(fen)外(wai),還有多種氨基酸(suan)(suan)、糖類、有機(ji)酸(suan)(suan)、色素及香(xiang)料等(deng)成分(fen),以咸味(wei)為主,亦有鮮味(wei)、香(xiang)味(wei)等(deng),它能(neng)增加(jia)和改(gai)善(shan)菜(cai)(cai)肴(yao)的味(wei)道,還能(neng)增添(tian)或(huo)改(gai)變菜(cai)(cai)肴(yao)的色澤。
海天醬油的優勢
海天醬油是佛山市海天調味食品有限公司生產的醬油,是佛山僅有的八個集“中(zhong)國(guo)馳名商標”“中(zhong)國(guo)名牌(pai)”“國(guo)家免檢產品(pin)”三大榮譽為一身的公司(si)產品(pin)之一。
佛山市海(hai)天(tian)調味食品有限公(gong)司肇(zhao)始于200多年前的(de)(de)清代(dai)中葉乾(qian)隆年間。作為我(wo)國古代(dai)“四大名鎮”之一的(de)(de)佛山(shan),坐擁亞(ya)熱帶珠(zhu)江三角洲的(de)(de)地理優(you)勢,具備(bei)氣候溫暖,陽光充沛的(de)(de)獨特條件(jian),催生出(chu)傳統的(de)(de)釀(niang)造(zao)業(ye)——佛山(shan)醬(jiang)園。其(qi)時,醬(jiang)園工藝講究、口感(gan)醇(chun)厚的(de)(de)釀(niang)造(zao)方法已領先同儕,梁柱侯(hou)、夏泰等一批能工巧(qiao)匠更是推動了制醬(jiang)業(ye)的(de)(de)繁榮發(fa)展,產品(pin)遠銷(xiao)港澳市場。
1955年,25家美味悠遠、香(xiang)譽港澳的佛(fo)山(shan)古醬園合并重組,取名為海天醬油廠,天時、地利、人(ren)和(he),佛(fo)山(shan)制醬業的“原始(shi)積累(lei)”為海天提供(gong)了高起點的發展(zhan)平臺。1994年,海(hai)天成功轉(zhuan)制成為佛山市海(hai)天調味食品有限公司。
自強不息路,芳香伴我行。在繼承傳統的同時,海天人不斷創新,致力提高產品品質,銳意開發新產品,在堅定不移地進行技術改造的同時致力于品牌推廣,海天產品的銷量節節攀升,市場不斷拓寬。今天的海天,已發展成為全國最大的專業調味品生產基地,生產以醬油為龍頭,包括蠔油、醋、調味醬、味精、雞精、調味汁、調味粉等八大系列200余(yu)個品種的產品,成功(gong)構筑了一個日益完整的“中國味”體系。
規(gui)模保(bao)證,美味(wei)無界,海天在豐富中國美食文(wen)化內涵的同(tong)時,以(yi)豐富的口味(wei),多樣的選擇,不斷滿足消費者的需求,不斷形成新的銷售增長點,卓然而成中國調味(wei)業之(zhi)扛旗(qi)者!
海(hai)天醬(jiang)油目前已成為中(zhong)國(guo)醬(jiang)油業的第一品牌,不僅遍及(ji)全國(guo)30多個省、市(shi)、自(zi)治區,還遠(yuan)銷全球近100多個國家和地區,真正享有“中國味道、世界品質”的美譽。海天醬油產品大全>>