西麥麥片怎么吃
1、煮制后(hou)食(shi)用(yong)
西麥燕麥片可煮制(zhi)以(yi)后食用(yong),這各食用(yong)方法(fa)只針(zhen)對于那些生的(de)西麥燕麥片(pian),大家可以(yi)把購買回來(lai)的(de)西麥燕麥片(pian)放在鍋中(zhong)(zhong)加入(ru)適(shi)量的(de)清水,用(yong)中(zhong)(zhong)火煮制(zhi),在煮制(zhi)的(de)過程中(zhong)(zhong)可以(yi)根(gen)據自己的(de)口味(wei)加入(ru)牛奶或(huo)者白(bai)糖(tang)以(yi)及(ji)食用(yong)鹽等(deng)調(diao)(diao)味(wei)品進行調(diao)(diao)味(wei)就可以(yi)。
2、沖調后食用
西麥(mai)燕麥(mai)片在市場上多(duo)是(shi)那種經過熟(shu)化以(yi)后的產(chan)品,它也叫速食(shi)(shi)西麥(mai)燕麥(mai)片,人們在食(shi)(shi)用這種燕麥(mai)片時,可(ke)以(yi)直(zhi)接把它放在杯(bei)子中,用開水或者熱牛奶進行沖(chong)調,調勻以(yi)后過二三分鐘(zhong)就可(ke)以(yi)直(zhi)接食(shi)(shi)用。
3、涼拌后食用
在市場上有一些是經過粉碎和膨化以后的西麥燕麥片,這種西麥燕麥片在加工時會加入一些干果或者水果干制成的調味品,人們在食用這種西麥燕麥片時,一定要用涼牛奶或者涼白開進行調制,切忌用開水沖調,因為它們在接觸高溫以后,就成了濃稠的糊糊,影響燕麥片的口感。
西麥燕麥片的食用禁忌
燕麥片(pian)是(shi)粗(cu)(cu)糧(liang)(liang),基本(ben)上沒有什么服用禁(jin)忌(ji)。但是(shi)粗(cu)(cu)糧(liang)(liang)大家都(dou)知道(dao)比(bi)較難消化,如果本(ben)身(shen)胃不好的(de)(de)人就要注意(yi)了(le),最好不要吃太多的(de)(de)燕麥,其他的(de)(de)基本(ben)都(dou)可(ke)以吃,特別(bie)是(shi)代替早(zao)餐是(shi)非常好的(de)(de)選擇。
西麥麥片的吃法
1、麥香杏仁
原(yuan)料:杏(xing)仁130克、燕麥(mai)片(pian)50克、草莓200克、豌豆20克、豆(dou)豉20克、鹽2克、味精(jing)3克(ke)、干辣椒5克(ke)、干淀粉10克、色拉(la)油250克(實耗15克)。做法:①將整粒杏仁切成兩半(橫向(xiang)切);豌(wan)豆加鹽(yan)稍腌,炸(zha)酥(su),將燕麥片炸(zha)脆;豆豉炸香(xiang),干(gan)辣椒切絲。②油炒干辣椒絲,加入杏(xing)仁、豆豉以及其他(ta)原料炒勻裝盤。③將草莓洗凈一同上(shang)桌。
2、麥芽燕麥脆(cui)餅
材料:燕麥片100克、紅糖25克、全蛋1個、麥芽糖2大匙、葵(kui)花子油30克、鹽(yan)1克。做法:①將材料依序放(fang)入容(rong)器。②攪拌均勻,靜置20分鐘,使混合(he)后的(de)面團更入味。③烤(kao)盤(pan)鋪(pu)上不沾(zhan)布,用湯(tang)匙舀至烤(kao)盤(pan)上,以(yi)叉(cha)子壓平。④放(fang)入(ru)預熱好的(de)烤箱中,于170°,烤(kao)15分~20分鐘出爐即可。
3、草莓牛(niu)奶燕(yan)麥粥
材料:全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓(mei)果醬1小(xiao)(xiao)匙(chi)。做法:將牛奶倒入(ru)小(xiao)(xiao)鍋中,再加入(ru)燕麥(mai)片及草(cao)莓(mei)果(guo)醬,攪(jiao)勻(yun)后,以小(xiao)(xiao)火加熱(re),不(bu)需(xu)煮開,到牛奶不(bu)冰(bing)的溫度即(ji)可,離火放涼,麥(mai)片完(wan)全(quan)軟化后,就可以吃了(le)(le)。小(xiao)(xiao)提(ti)示:加草(cao)莓(mei)果(guo)醬是為了(le)(le)增(zeng)加香氣及甜味,也可以用新鮮的水果(guo)代替(ti),但水果(guo)要等(deng)燕麥(mai)粥(zhou)冷了(le)(le)后再加入(ru),以免破壞維生(sheng)素(su)C。西麥麥片產品大全>>