2021年五一(yi),是(shi)勞(lao)動者的節日(ri)。4月27日(ri)上(shang)午(wu),2021年慶祝“五一(yi)”國(guo)際勞(lao)動節暨“建功‘十四五’ 、奮進新征程(cheng)”主題勞(lao)動和技能競賽動員大(da)(da)會(hui)在北京人(ren)民大(da)(da)會(hui)堂隆重舉行。大(da)(da)會(hui)上(shang),397個集(ji)體和1197名個人(ren)分獲(huo)全(quan)(quan)國(guo)五一(yi)勞(lao)動獎狀、獎章,1297個集(ji)體獲(huo)全(quan)(quan)國(guo)工人(ren)先鋒(feng)號(hao)(hao)。來自伊(yi)利集(ji)團的研發人(ren)員趙(zhao)六永榮獲(huo)“全(quan)(quan)國(guo)五一(yi)勞(lao)動獎章”,定州伊(yi)利乳業有限責任(ren)公司(si)技術部化驗室榮獲(huo)“全(quan)(quan)國(guo)工人(ren)先鋒(feng)號(hao)(hao)”稱號(hao)(hao)。
全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)五一勞(lao)動獎章和(he)(he)全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)工人(ren)先(xian)鋒號,是中(zhong)(zhong)華全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)總工會授予在中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)特色社會主義建(jian)設(she)中(zhong)(zhong)作(zuo)出(chu)突出(chu)貢(gong)獻(xian)的勞(lao)動者(zhe)和(he)(he)企事業單位、機關團體的光榮(rong)稱號,是中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)工人(ren)階級最高(gao)獎項之(zhi)一。此次(ci)同(tong)時(shi)榮(rong)獲“全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)五一勞(lao)動獎章”和(he)(he)“全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)工人(ren)先(xian)鋒號”,是伊利人(ren)堅(jian)守創(chuang)新(xin)(xin)求(qiu)發(fa)展的縮(suo)影,也(ye)是國(guo)(guo)(guo)(guo)家對中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)乳業開拓創(chuang)新(xin)(xin)、服務健(jian)康中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)建(jian)設(she)的認可。一直以來,作(zuo)為健(jian)康領域(yu)的龍頭企業,伊利在董事長潘(pan)剛“不(bu)創(chuang)新(xin)(xin),無未來”理念(nian)的指引下,以消費者(zhe)為中(zhong)(zhong)心(xin),不(bu)斷推動科技創(chuang)新(xin)(xin),引領行業高(gao)質量發(fa)展。
創新進取攬獲至高榮譽
五一(yi)勞(lao)動獎(jiang)章(zhang)是(shi)全國總工會為獎(jiang)勵在社會主義(yi)各項建設事(shi)業中作出突出貢(gong)獻的(de)(de)職工而頒發的(de)(de)榮譽獎(jiang)章(zhang)。新(xin)(xin)時代的(de)(de)勞(lao)動者(zhe),也包括不斷推動科(ke)技進步的(de)(de)創(chuang)新(xin)(xin)者(zhe),此次榮獲獎(jiang)章(zhang)的(de)(de)伊利(li)創(chuang)新(xin)(xin)研發人員趙(zhao)六永擁有國家(jia)授(shou)權發明專利(li)28項,是(shi)伊利(li)創(chuang)新(xin)(xin)隊伍(wu)的(de)(de)杰出代表(biao)。
多年來,趙六永帶領團隊累計研發上市了(le)60余款產品(pin),其中包括(kuo)安慕希(xi)(xi)(xi)常(chang)溫酸奶等多款深受消費者喜(xi)愛(ai)的(de)(de)熱銷(xiao)產品(pin)。在安慕希(xi)(xi)(xi)開發過程中,趙六永多次往返瑞典利(li)樂(le)和伊(yi)利(li)內部實(shi)驗(yan)室(shi),聯(lian)合研制特(te)色的(de)(de)希(xi)(xi)(xi)臘菌種,經過上千次的(de)(de)實(shi)驗(yan)測試和設備試產,解決(jue)了(le)產品(pin)濃(nong)稠掛(gua)壁無法量產、水乳分離的(de)(de)行(xing)業工藝(yi)世界(jie)性難題,成功研發出第一代利(li)樂(le)磚安慕希(xi)(xi)(xi)常(chang)溫酸奶。2014年,剛面市不久的(de)(de)安慕希(xi)(xi)(xi)就斬獲(huo)了(le)SIAL國(guo)際食品(pin)展產品(pin)創新大獎。
事實上,像趙六永這樣的(de)創新(xin)研(yan)發(fa)人員(yuan),在伊(yi)利(li)還有很多(duo)。全(quan)國勞模巴根(gen)納帶(dai)領團隊研(yan)發(fa)了150余(yu)種創新(xin)產品,其中,舒化(hua)無乳(ru)(ru)糖牛奶(nai)解決(jue)了乳(ru)(ru)糖不耐(nai)受人群無法(fa)飲用牛奶(nai)的(de)全(quan)球性難題。伊(yi)利(li)奶(nai)粉(fen)事業部有一支新(xin)生代(dai)科(ke)(ke)研(yan)團隊,在80后(hou)科(ke)(ke)學(xue)家司徒文(wen)佑的(de)帶(dai)領下,為(wei)中國母(mu)(mu)乳(ru)(ru)研(yan)究(jiu)作出(chu)了重要貢獻。伊(yi)利(li)科(ke)(ke)研(yan)人員(yuan)深耕(geng)母(mu)(mu)乳(ru)(ru)研(yan)究(jiu)長達19年,建成了中國企業首個“母(mu)(mu)乳(ru)(ru)研(yan)究(jiu)數(shu)據庫”,不僅攻克(ke)了嬰幼兒配(pei)方奶(nai)粉(fen)蛋白(bai)質母(mu)(mu)乳(ru)(ru)化(hua)的(de)技術(shu)難題,更(geng)研(yan)發(fa)出(chu)乳(ru)(ru)清(qing)蛋白(bai)及(ji)酪(lao)蛋白(bai)均接近(jin)母(mu)(mu)乳(ru)(ru)水平的(de)“金(jin)領冠”系列嬰幼兒配(pei)方奶(nai)粉(fen),在市(shi)場獲得巨大(da)成功,并(bing)斬(zhan)獲多(duo)項創新(xin)大(da)獎。
正如(ru)伊利(li)集(ji)團執行總(zong)裁(cai)張劍秋在博鰲亞洲論壇2021年(nian)年(nian)會(hui)上所說(shuo),“用(yong)創(chuang)(chuang)新引領(ling)健(jian)康(kang)未來(lai),為‘健(jian)康(kang)中(zhong)國’貢(gong)獻力(li)量(liang),不僅是健(jian)康(kang)產(chan)(chan)(chan)業發展(zhan)的(de)方向(xiang),也(ye)是伊利(li)多年(nian)來(lai)堅守(shou)的(de)賽道。”多年(nian)來(lai),伊利(li)一直堅持(chi)和推動創(chuang)(chuang)新發展(zhan)戰(zhan)略,組建(jian)了涵蓋大量(liang)高(gao)級工程師、研(yan)(yan)發人才的(de)頂級科研(yan)(yan)團隊,奏響“創(chuang)(chuang)新三部曲”,不斷以科技研(yan)(yan)發驅(qu)動產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)創(chuang)(chuang)新,以高(gao)品(pin)(pin)質產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)滿足消費者健(jian)康(kang)需求,持(chi)續助力(li)健(jian)康(kang)中(zhong)國建(jian)設。
趙六永(yong)在大會現場
堅守品質守護國民健康
“全國(guo)(guo)工(gong)人先(xian)鋒號”是(shi)(shi)中(zhong)華全國(guo)(guo)總工(gong)會制定(ding)下發(fa)的(de)(de)以(yi)“創一(yi)(yi)流工(gong)作(zuo)、一(yi)(yi)流服務、一(yi)(yi)流業(ye)績、一(yi)(yi)流團(tuan)隊”為活動內(nei)容的(de)(de)榮譽稱號。此次榮獲“全國(guo)(guo)工(gong)人先(xian)鋒號”的(de)(de)定(ding)州(zhou)伊利(li)乳業(ye)有限(xian)責任(ren)公司技(ji)術部(bu)化(hua)(hua)驗室(shi)正是(shi)(shi)這(zhe)“四(si)個(ge)一(yi)(yi)流”的(de)(de)鮮明(ming)體(ti)現。該化(hua)(hua)驗室(shi)成立以(yi)來(lai),團(tuan)隊秉承伊利(li)企業(ye)信條,貫徹“科(ke)學、嚴謹、公正、準確、高效、改(gai)進”的(de)(de)質量方針(zhen),細(xi)檢(jian)測、嚴把關,從原輔材料(liao)到(dao)半成品、成品的(de)(de)各項檢(jian)驗項目、控(kong)制標(biao)準都高于國(guo)(guo)家標(biao)準,保證(zheng)出廠產(chan)品100%安(an)全健康。在化(hua)(hua)驗室(shi)技(ji)術檢(jian)測團(tuan)隊的(de)(de)保駕護航(hang)下,每一(yi)(yi)款到(dao)達消(xiao)費者手中(zhong)的(de)(de)伊利(li)產(chan)品都保持著新(xin)鮮度與高品質。
定州伊利(li)乳業有限責(ze)任(ren)公(gong)司技術部化驗室團隊
定州(zhou)伊利(li)(li)化驗室團隊,是伊利(li)(li)品(pin)質(zhi)創(chuang)造者的(de)中(zhong)堅力量之(zhi)一。在伊利(li)(li),這樣的(de)品(pin)質(zhi)創(chuang)造者還有(you)很多,如2020年(nian)當選全國勞模的(de)孟(meng)根花,多年(nian)來帶領團隊持(chi)續(xu)(xu)完善(shan)食品(pin)安全風(feng)險(xian)防(fang)控體(ti)系,推動中(zhong)國乳制品(pin)檢驗方法持(chi)續(xu)(xu)升級。
在(zai)(zai)(zai)發展過程(cheng)中,伊利(li)秉承“伊利(li)即品(pin)質(zhi)(zhi)”的企(qi)業(ye)信條(tiao),視(shi)品(pin)質(zhi)(zhi)如生命。一直以(yi)(yi)來,伊利(li)實(shi)現了(le)(le)從源頭到(dao)終端的每(mei)(mei)一個(ge)食品(pin)安全(quan)和質(zhi)(zhi)量控(kong)制關鍵點的監測、分析、把控(kong)、預(yu)防,將嚴苛的質(zhi)(zhi)量管(guan)控(kong)標準貫穿于全(quan)球產(chan)業(ye)鏈。在(zai)(zai)(zai)伊利(li)全(quan)員(yuan)、全(quan)過程(cheng)、全(quan)方位的“三(san)全(quan)”質(zhi)(zhi)量管(guan)理(li)體(ti)系(xi)中,每(mei)(mei)一名(ming)牛奶(nai)化驗員(yuan)每(mei)(mei)天要(yao)做(zuo)近(jin)300項國標檢測,1000多項化驗標準都要(yao)熟記于心(xin)。伊利(li)“質(zhi)(zhi)量標準三(san)條(tiao)線”業(ye)內聞(wen)名(ming):企(qi)標線在(zai)(zai)(zai)國標線基礎上(shang)提升50%,內控(kong)線在(zai)(zai)(zai)企(qi)標線基礎上(shang)又提升了(le)(le)20%,層(ceng)層(ceng)守護,確(que)保產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)(zhi)。可(ke)以(yi)(yi)說,在(zai)(zai)(zai)伊利(li),人人都是品(pin)質(zhi)(zhi)創(chuang)造者。
層層把關(guan)、人(ren)人(ren)堅守(shou),守(shou)護消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)健康(kang)是伊利(li)不變(bian)的(de)(de)初心,同時,伊利(li)也以高品(pin)質產(chan)品(pin)贏得了消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)和多個(ge)權(quan)威機構(gou)的(de)(de)認可。在《2020亞(ya)洲品(pin)牌(pai)(pai)足跡報告》中(zhong),伊利(li)憑借91.6%的(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)滲透率、近13億的(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)觸及數,連續5年(nian)(nian)位列中(zhong)國市(shi)場消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)選擇最多的(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)榜(bang)首;在BrandZ“2020年(nian)(nian)最具(ju)價值中(zhong)國品(pin)牌(pai)(pai)100強”榜(bang)單上,伊利(li)連續八(ba)年(nian)(nian)蟬聯行業第一品(pin)牌(pai)(pai);在博鰲(ao)亞(ya)洲論壇2021年(nian)(nian)年(nian)(nian)會上,伊利(li)成為唯(wei)一指定(ding)牛奶、酸(suan)奶、冰淇淋合(he)作(zuo)企業。
創(chuang)新(xin)為核、品質為基。未來,伊利(li)將繼續推進品質和創(chuang)新(xin)戰略,做(zuo)消費者的(de)真愛粉絲,不斷(duan)為消費者提(ti)供更高品質的(de)產品與服(fu)務,助力健(jian)康中(zhong)國建設,實(shi)現(xian)“讓世界(jie)共享健(jian)康”的(de)夢(meng)想。