1、挑(tiao)品(pin)種(zhong)：花(hua)茶種(zhong)類(lei)繁多(duo)、特(te)征各異，不(bu)同的花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等(deng)制作的花(hua)茶，口感、藥理、藥效特(te)性(xing)也不(bu)一樣，所以選(xuan)購時要弄清花(hua)茶的保健(jian)功能。
2、掂(dian)重(zhong)量：先抓起一把茶(cha)葉掂(dian)重(zhong)量，仔細觀察有無花片、梗子和碎(sui)末等(deng)，優(you)質花茶(cha)較(jiao)重(zhong)而(er)且不應有這些東西；低質花茶(cha)較(jiao)輕，允許有少量這些東西存在(zai)。
3、看外(wai)形：花茶的外(wai)形以條(tiao)索緊細圓直、色(se)澤烏綠(lv)均勻，有光亮(liang)的為好；反之，條(tiao)索粗松扭(niu)曲、色(se)澤黃暗的為不(bu)好，甚至是陳茶。
4、聞(wen)味道：聞(wen)一聞(wen)有無(wu)其他不應有的(de)異味，然后放在(zai)鼻(bi)下深嗅一下。辨別花香(xiang)(xiang)是否純正，質量(liang)好的(de)花茶(cha)香(xiang)(xiang)氣沖鼻(bi)；香(xiang)(xiang)氣不濃的(de)則(ze)沒有這種感覺。
5、選品牌(pai)：如果是(shi)第一次(ci)購買花(hua)茶，最(zui)好選擇知名(ming)度高的花(hua)茶品牌(pai)。第一次(ci)不(bu)要買太多，回(hui)家后先沖泡飲(yin)用，看看是(shi)否是(shi)自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
