1、挑品種：花茶種類(lei)繁多、特征各(ge)異，不同的(de)花瓣(ban)、草葉(xie)、花蕾等制作(zuo)的(de)花茶，口感(gan)、藥理、藥效特性也(ye)不一樣，所以選購時要弄清(qing)花茶的(de)保(bao)健功能。
2、掂重量：先抓起一把茶葉掂重量，仔細觀察(cha)有(you)(you)無花片、梗子和(he)碎末(mo)等，優質花茶較重而(er)且不應有(you)(you)這些東(dong)西；低質花茶較輕，允許(xu)有(you)(you)少(shao)量這些東(dong)西存在。
3、看外形：花茶的外形以條索(suo)緊細(xi)圓直、色澤(ze)烏(wu)綠均(jun)勻(yun)，有光亮(liang)的為(wei)好；反(fan)之，條索(suo)粗松扭曲、色澤(ze)黃暗的為(wei)不好，甚至是陳茶。
4、聞(wen)味道：聞(wen)一(yi)(yi)聞(wen)有(you)無其他不應有(you)的(de)異味，然后放在鼻下深嗅一(yi)(yi)下。辨(bian)別花(hua)香是否純正，質量(liang)好(hao)的(de)花(hua)茶香氣沖鼻；香氣不濃的(de)則沒有(you)這種(zhong)感(gan)覺。
5、選(xuan)品(pin)牌：如果(guo)是第一次(ci)購買(mai)花茶，最好選(xuan)擇知名度高的花茶品(pin)牌。第一次(ci)不要買(mai)太多，回家(jia)后先沖泡飲用，看(kan)看(kan)是否是自己(ji)喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
