1、挑品種：花茶(cha)種類(lei)繁(fan)多、特(te)征各(ge)異，不(bu)同的花瓣、草葉、花蕾等制(zhi)作的花茶(cha)，口感、藥理、藥效特(te)性(xing)也不(bu)一樣(yang)，所以選購時要弄清花茶(cha)的保健功能(neng)。
2、掂重量：先抓起一把茶葉掂重量，仔(zi)細觀察有(you)無花片、梗子(zi)和碎末(mo)等，優質(zhi)花茶較重而且不應有(you)這些東(dong)(dong)西；低(di)質(zhi)花茶較輕，允許有(you)少量這些東(dong)(dong)西存在(zai)。
3、看外形(xing)：花茶的(de)外形(xing)以條索緊細圓(yuan)直(zhi)、色澤烏綠(lv)均勻，有光亮(liang)的(de)為好；反之，條索粗(cu)松扭曲、色澤黃(huang)暗的(de)為不好，甚至是(shi)陳(chen)茶。
4、聞味道：聞一聞有(you)(you)無其他不(bu)(bu)應(ying)有(you)(you)的(de)(de)異味，然后(hou)放(fang)在鼻下(xia)深嗅一下(xia)。辨別花香是否純正(zheng)，質量(liang)好(hao)的(de)(de)花茶香氣(qi)沖鼻；香氣(qi)不(bu)(bu)濃的(de)(de)則沒有(you)(you)這(zhe)種感覺。
5、選(xuan)品牌(pai)：如果是(shi)第一次購買花(hua)茶，最好選(xuan)擇知名度高的花(hua)茶品牌(pai)。第一次不要買太多(duo)，回家(jia)后先沖泡飲用，看(kan)看(kan)是(shi)否(fou)是(shi)自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
