1、挑品種：花(hua)茶種類繁(fan)多、特征(zheng)各(ge)異，不同的花(hua)瓣、草葉(xie)、花(hua)蕾(lei)等制作的花(hua)茶，口(kou)感、藥理、藥效特性也不一樣(yang)，所以選(xuan)購時(shi)要弄清花(hua)茶的保(bao)健功能。
2、掂(dian)重量：先抓起一把茶(cha)葉掂(dian)重量，仔細觀察有無花片、梗子和碎末等，優質花茶(cha)較(jiao)重而且不應有這(zhe)些(xie)東西(xi)；低質花茶(cha)較(jiao)輕，允許(xu)有少量這(zhe)些(xie)東西(xi)存在(zai)。
3、看外形：花茶的外形以條索緊細圓直、色澤烏綠均勻，有光亮的為好(hao)；反之(zhi)，條索粗松扭曲、色澤黃暗(an)的為不好(hao)，甚(shen)至是陳(chen)茶。
4、聞(wen)味道：聞(wen)一聞(wen)有(you)無其他(ta)不(bu)應(ying)有(you)的異味，然后放在鼻(bi)下深嗅一下。辨別花(hua)香(xiang)是(shi)否純正，質量好(hao)的花(hua)茶香(xiang)氣沖鼻(bi)；香(xiang)氣不(bu)濃的則沒有(you)這(zhe)種感覺。
5、選(xuan)品牌：如果(guo)是(shi)第一次(ci)購買花茶，最(zui)好選(xuan)擇知名度(du)高(gao)的(de)(de)花茶品牌。第一次(ci)不要買太多，回家后先沖泡(pao)飲用，看看是(shi)否是(shi)自己喜(xi)歡(huan)的(de)(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
