1、挑(tiao)品(pin)種：花茶種類繁(fan)多、特征(zheng)各(ge)異，不同的(de)花瓣、草葉(xie)、花蕾(lei)等(deng)制作的(de)花茶，口感、藥理、藥效特性也不一(yi)樣，所以選購時(shi)要弄(nong)清(qing)花茶的(de)保健功能。
2、掂(dian)重(zhong)(zhong)量(liang)(liang)：先抓起一把茶(cha)葉掂(dian)重(zhong)(zhong)量(liang)(liang)，仔細觀察有無花(hua)片、梗子和碎末等，優質花(hua)茶(cha)較(jiao)重(zhong)(zhong)而且不應有這些東西；低(di)質花(hua)茶(cha)較(jiao)輕，允許(xu)有少量(liang)(liang)這些東西存在。
3、看外(wai)形：花茶的外(wai)形以條索(suo)緊細圓(yuan)直、色澤烏(wu)綠均勻，有光亮的為好；反之，條索(suo)粗松扭曲、色澤黃暗的為不好，甚至是陳(chen)茶。
4、聞(wen)味(wei)道(dao)：聞(wen)一(yi)聞(wen)有無(wu)其他不(bu)應有的(de)(de)異味(wei)，然后放在鼻(bi)下深嗅一(yi)下。辨(bian)別(bie)花香(xiang)(xiang)(xiang)是否純正(zheng)，質(zhi)量(liang)好的(de)(de)花茶香(xiang)(xiang)(xiang)氣沖鼻(bi)；香(xiang)(xiang)(xiang)氣不(bu)濃的(de)(de)則沒有這種感覺。
5、選(xuan)(xuan)品牌：如(ru)果是第一次購買花(hua)茶(cha)，最好選(xuan)(xuan)擇知名度高的花(hua)茶(cha)品牌。第一次不要(yao)買太多，回(hui)家后先沖泡飲用(yong)，看(kan)看(kan)是否是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
