1、挑(tiao)品種：花(hua)茶(cha)種類繁多、特(te)征各異，不同的花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等制作的花(hua)茶(cha)，口感、藥理、藥效特(te)性(xing)也不一樣，所以選購時要弄(nong)清(qing)花(hua)茶(cha)的保健功能。
2、掂(dian)重(zhong)(zhong)量(liang)：先抓起一把茶葉掂(dian)重(zhong)(zhong)量(liang)，仔(zi)細(xi)觀察有無(wu)花片(pian)、梗子和碎末等，優質(zhi)花茶較(jiao)重(zhong)(zhong)而且不應有這些(xie)東西(xi)；低質(zhi)花茶較(jiao)輕，允許有少量(liang)這些(xie)東西(xi)存在(zai)。
3、看(kan)外(wai)(wai)形：花茶(cha)的外(wai)(wai)形以條索緊細圓直(zhi)、色(se)(se)澤(ze)烏綠均勻(yun)，有光亮的為好(hao)；反(fan)之，條索粗松扭曲、色(se)(se)澤(ze)黃暗的為不好(hao)，甚至是陳茶(cha)。
4、聞(wen)(wen)味道：聞(wen)(wen)一(yi)聞(wen)(wen)有(you)無其他不應有(you)的異(yi)味，然(ran)后放在(zai)鼻下(xia)深嗅一(yi)下(xia)。辨別花(hua)香是否純正(zheng)，質量(liang)好的花(hua)茶香氣沖鼻；香氣不濃的則沒有(you)這(zhe)種感覺(jue)。
5、選(xuan)品牌(pai)：如果(guo)是第一次購買花茶(cha)，最(zui)好選(xuan)擇知(zhi)名度高的(de)花茶(cha)品牌(pai)。第一次不(bu)要買太多，回(hui)家后先沖(chong)泡(pao)飲用(yong)，看看是否是自己喜(xi)歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
