1、挑品(pin)種：花茶種類繁多、特征(zheng)各(ge)異，不同的(de)花瓣、草葉、花蕾等制作的(de)花茶，口感、藥(yao)理(li)、藥(yao)效特性也不一樣，所以(yi)選購時要弄清花茶的(de)保健功能。
2、掂(dian)重量：先抓起一(yi)把(ba)茶葉掂(dian)重量，仔細觀察有(you)無(wu)花片、梗子和碎末(mo)等，優質花茶較重而且不應有(you)這(zhe)(zhe)些東西(xi)；低質花茶較輕，允許有(you)少(shao)量這(zhe)(zhe)些東西(xi)存(cun)在。
3、看外形：花茶(cha)(cha)的外形以條索緊(jin)細圓直、色(se)澤烏綠均勻，有光亮的為好；反之(zhi)，條索粗松扭(niu)曲、色(se)澤黃(huang)暗的為不好，甚至(zhi)是陳茶(cha)(cha)。
4、聞(wen)味道(dao)：聞(wen)一聞(wen)有無其他不應有的異味，然后(hou)放在鼻下深(shen)嗅一下。辨(bian)別(bie)花香(xiang)是否純(chun)正，質量好的花茶香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不濃的則沒有這(zhe)種感覺。
5、選品牌：如果是第一次(ci)購買(mai)花茶，最好(hao)選擇知名度高的花茶品牌。第一次(ci)不要買(mai)太多，回家(jia)后先沖泡飲用，看看是否是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
