1、挑品(pin)種：花茶(cha)(cha)種類(lei)繁多、特征各(ge)異，不同的花瓣、草葉、花蕾等(deng)制作的花茶(cha)(cha)，口感(gan)、藥理(li)、藥效特性也(ye)不一樣，所以選購(gou)時(shi)要弄清花茶(cha)(cha)的保健功(gong)能。
2、掂(dian)重(zhong)量(liang)：先(xian)抓起一(yi)把(ba)茶葉掂(dian)重(zhong)量(liang)，仔(zi)細觀(guan)察(cha)有無花片、梗子和碎末等，優質花茶較(jiao)重(zhong)而(er)且(qie)不應有這些(xie)東西(xi)；低質花茶較(jiao)輕，允(yun)許有少(shao)量(liang)這些(xie)東西(xi)存在。
3、看外形：花茶的(de)外形以(yi)條(tiao)索緊(jin)細圓直、色澤烏綠均(jun)勻，有光亮的(de)為好(hao)(hao)；反之，條(tiao)索粗松扭曲、色澤黃(huang)暗的(de)為不(bu)好(hao)(hao)，甚至是陳茶。
4、聞(wen)味(wei)道(dao)：聞(wen)一聞(wen)有無其他不應有的異(yi)味(wei)，然后放在鼻下(xia)深嗅一下(xia)。辨別花香是(shi)否純(chun)正，質量好的花茶香氣沖鼻；香氣不濃的則(ze)沒有這種感覺。
5、選(xuan)品(pin)牌：如果是第一(yi)次(ci)購買(mai)花(hua)茶，最好選(xuan)擇知名度(du)高的(de)花(hua)茶品(pin)牌。第一(yi)次(ci)不要買(mai)太(tai)多，回家后先沖泡飲用，看看是否(fou)是自己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
