1、挑品種：花(hua)(hua)茶(cha)(cha)種類繁多、特(te)征各異，不同的花(hua)(hua)瓣(ban)、草葉、花(hua)(hua)蕾等制作(zuo)的花(hua)(hua)茶(cha)(cha)，口(kou)感(gan)、藥理、藥效特(te)性也不一(yi)樣，所以選購時要弄清花(hua)(hua)茶(cha)(cha)的保健功能。
2、掂重(zhong)量：先(xian)抓起(qi)一把茶(cha)(cha)葉(xie)掂重(zhong)量，仔(zi)細觀察有(you)無花(hua)片、梗(geng)子和碎末等，優(you)質花(hua)茶(cha)(cha)較(jiao)重(zhong)而且不應有(you)這些東西；低質花(hua)茶(cha)(cha)較(jiao)輕(qing)，允許有(you)少量這些東西存在(zai)。
3、看外形(xing)：花茶的(de)(de)外形(xing)以條索(suo)緊細(xi)圓直(zhi)、色澤烏綠均勻，有光亮的(de)(de)為(wei)好；反之(zhi)，條索(suo)粗松扭曲、色澤黃暗的(de)(de)為(wei)不好，甚至是陳茶。
4、聞味道：聞一聞有(you)無其他不(bu)應有(you)的異味，然后放在鼻下深嗅(xiu)一下。辨別花(hua)香是否純(chun)正，質量好的花(hua)茶香氣沖鼻；香氣不(bu)濃(nong)的則沒有(you)這(zhe)種感覺。
5、選品牌：如果是第(di)一次購(gou)買(mai)花茶(cha)，最好選擇知名度高的花茶(cha)品牌。第(di)一次不要買(mai)太多，回家(jia)后先沖泡飲用，看(kan)看(kan)是否(fou)是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
