1、挑品(pin)種：花茶(cha)種類繁多、特(te)征各(ge)異，不同的花瓣、草葉、花蕾等制作(zuo)的花茶(cha)，口感(gan)、藥理、藥效特(te)性(xing)也不一(yi)樣，所以選購時要弄清花茶(cha)的保健功能。
2、掂重(zhong)量(liang)：先(xian)抓起(qi)一把茶葉掂重(zhong)量(liang)，仔細觀察有(you)無(wu)花片、梗子(zi)和碎末等，優質花茶較重(zhong)而且不應有(you)這(zhe)些(xie)東西(xi)；低(di)質花茶較輕(qing)，允許有(you)少量(liang)這(zhe)些(xie)東西(xi)存在。
3、看外形：花茶(cha)的外形以(yi)條(tiao)索(suo)緊細圓直、色澤(ze)烏綠均勻，有(you)光亮的為好；反之(zhi)，條(tiao)索(suo)粗松(song)扭(niu)曲、色澤(ze)黃(huang)暗的為不(bu)好，甚(shen)至是陳茶(cha)。
4、聞味道：聞一(yi)聞有無其他(ta)不(bu)應有的(de)異味，然后放在鼻下深嗅一(yi)下。辨別花香是否純正，質量好的(de)花茶香氣沖鼻；香氣不(bu)濃的(de)則沒(mei)有這種感覺。
5、選(xuan)品(pin)牌：如果是第(di)(di)一(yi)次購買花茶，最好(hao)選(xuan)擇知(zhi)名(ming)度高的花茶品(pin)牌。第(di)(di)一(yi)次不要買太多(duo)，回(hui)家后(hou)先沖泡(pao)飲用，看看是否是自己喜歡(huan)的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
