1、挑品(pin)種：花(hua)茶種類繁多(duo)、特征各(ge)異(yi)，不(bu)同的(de)花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等制作的(de)花(hua)茶，口感、藥理(li)、藥效特性也不(bu)一樣(yang)，所以選購(gou)時(shi)要(yao)弄(nong)清花(hua)茶的(de)保健功能。
2、掂重(zhong)(zhong)量(liang)：先抓起(qi)一把茶(cha)(cha)葉掂重(zhong)(zhong)量(liang)，仔細觀察有(you)無花(hua)片、梗(geng)子和碎末(mo)等，優質(zhi)花(hua)茶(cha)(cha)較重(zhong)(zhong)而且不應有(you)這些(xie)東西；低質(zhi)花(hua)茶(cha)(cha)較輕(qing)，允(yun)許(xu)有(you)少量(liang)這些(xie)東西存在。
3、看外形(xing)：花茶的(de)(de)外形(xing)以(yi)條索緊(jin)細圓直、色澤烏綠均勻，有光亮的(de)(de)為好；反之，條索粗松扭曲(qu)、色澤黃暗的(de)(de)為不好，甚至是陳茶。
4、聞味道：聞一(yi)聞有(you)(you)無其他(ta)不應有(you)(you)的(de)(de)異味，然后放(fang)在(zai)鼻下(xia)深嗅一(yi)下(xia)。辨別(bie)花香是否(fou)純(chun)正(zheng)，質量好的(de)(de)花茶(cha)香氣(qi)(qi)沖鼻；香氣(qi)(qi)不濃的(de)(de)則沒有(you)(you)這種感覺。
5、選品牌：如果是(shi)(shi)第一(yi)次購買花茶，最(zui)好(hao)選擇知(zhi)名度高的(de)花茶品牌。第一(yi)次不要買太多，回(hui)家后先(xian)沖(chong)泡飲用，看看是(shi)(shi)否是(shi)(shi)自(zi)己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
