1、挑(tiao)品種：花茶種類繁多、特(te)征各異(yi)，不同的(de)花瓣、草葉(xie)、花蕾等制作的(de)花茶，口感、藥(yao)(yao)理、藥(yao)(yao)效特(te)性也不一樣，所(suo)以(yi)選購時要弄清(qing)花茶的(de)保健功能。
2、掂(dian)重量(liang)：先抓起一把茶葉掂(dian)重量(liang)，仔細(xi)觀察有(you)無(wu)花(hua)片(pian)、梗子和碎末等，優質花(hua)茶較重而且不(bu)應有(you)這些(xie)東西；低(di)質花(hua)茶較輕，允許有(you)少量(liang)這些(xie)東西存在(zai)。
3、看外形(xing)：花茶的外形(xing)以條(tiao)索(suo)(suo)緊(jin)細圓直(zhi)、色澤烏綠均(jun)勻，有光亮的為好(hao)；反之，條(tiao)索(suo)(suo)粗(cu)松扭曲(qu)、色澤黃(huang)暗的為不好(hao)，甚(shen)至是陳茶。
4、聞(wen)味道：聞(wen)一(yi)聞(wen)有無其他不應有的異(yi)味，然(ran)后(hou)放(fang)在鼻下深嗅一(yi)下。辨別花(hua)香(xiang)是否(fou)純正，質(zhi)量(liang)好(hao)的花(hua)茶(cha)香(xiang)氣(qi)沖鼻；香(xiang)氣(qi)不濃的則(ze)沒(mei)有這種(zhong)感覺。
5、選(xuan)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)：如果是(shi)第一次(ci)購買花(hua)茶，最好選(xuan)擇知名(ming)度高的(de)花(hua)茶品(pin)(pin)牌(pai)(pai)。第一次(ci)不要買太多，回(hui)家(jia)后先沖泡飲用，看看是(shi)否是(shi)自己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
