1、挑品種(zhong)：花(hua)(hua)茶種(zhong)類繁多、特征各異，不同的(de)花(hua)(hua)瓣、草葉(xie)、花(hua)(hua)蕾等制作的(de)花(hua)(hua)茶，口感(gan)、藥理(li)、藥效(xiao)特性也不一樣，所以選購時要弄清花(hua)(hua)茶的(de)保健功能。
2、掂重(zhong)量(liang)：先抓起一把茶葉掂重(zhong)量(liang)，仔細觀察有無花(hua)(hua)片(pian)、梗子和碎(sui)末等，優(you)質(zhi)花(hua)(hua)茶較(jiao)重(zhong)而且不(bu)應有這些東西；低質(zhi)花(hua)(hua)茶較(jiao)輕(qing)，允許有少量(liang)這些東西存在。
3、看(kan)外(wai)形：花茶的外(wai)形以條(tiao)索緊細圓直、色澤(ze)烏(wu)綠均勻，有光亮的為(wei)好；反之，條(tiao)索粗松扭曲、色澤(ze)黃暗(an)的為(wei)不好，甚(shen)至是陳茶。
4、聞味道(dao)：聞一(yi)聞有無其他不應有的(de)異味，然后放在(zai)鼻下深嗅一(yi)下。辨別花(hua)香(xiang)是否純(chun)正，質(zhi)量(liang)好的(de)花(hua)茶香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不濃的(de)則(ze)沒有這種感覺。
5、選品牌(pai)：如(ru)果是第(di)一(yi)(yi)次(ci)購買花(hua)茶，最好(hao)選擇知名(ming)度高的(de)花(hua)茶品牌(pai)。第(di)一(yi)(yi)次(ci)不(bu)要買太(tai)多(duo)，回家后(hou)先(xian)沖泡飲用，看看是否(fou)是自己(ji)喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
