1、挑品種：花(hua)(hua)茶(cha)(cha)種類(lei)繁多、特征(zheng)各異，不(bu)同的(de)花(hua)(hua)瓣、草(cao)葉、花(hua)(hua)蕾等制作的(de)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)，口感、藥理、藥效特性也(ye)不(bu)一樣，所以選購時(shi)要弄清花(hua)(hua)茶(cha)(cha)的(de)保(bao)健功能(neng)。
2、掂重(zhong)(zhong)(zhong)量(liang)：先(xian)抓起(qi)一(yi)把茶(cha)葉掂重(zhong)(zhong)(zhong)量(liang)，仔細觀察有無(wu)花(hua)片、梗子和碎末等，優(you)質花(hua)茶(cha)較重(zhong)(zhong)(zhong)而(er)且不應(ying)有這些東西；低質花(hua)茶(cha)較輕，允許(xu)有少量(liang)這些東西存在。
3、看外形(xing)(xing)：花茶的(de)外形(xing)(xing)以條索緊細圓(yuan)直、色澤烏綠均勻，有光亮的(de)為好(hao)；反之(zhi)，條索粗松扭曲、色澤黃暗的(de)為不好(hao)，甚至是陳茶。
4、聞(wen)味(wei)道：聞(wen)一聞(wen)有無其他不應(ying)有的異味(wei)，然(ran)后放(fang)在鼻下深嗅一下。辨(bian)別花香(xiang)是否純正，質(zhi)量(liang)好的花茶香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不濃的則(ze)沒有這種感覺。
5、選品(pin)牌：如果是(shi)第一次購買(mai)花茶，最好選擇知名度(du)高的花茶品(pin)牌。第一次不(bu)要(yao)買(mai)太多，回家后先沖泡飲用，看看是(shi)否(fou)是(shi)自(zi)己(ji)喜(xi)歡(huan)的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
