1、挑品種:花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)種類繁多、特(te)征各異,不(bu)同的(de)花(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)蕾(lei)等(deng)制(zhi)作(zuo)的(de)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha),口感、藥理、藥效特(te)性也不(bu)一樣,所以選購時要弄清花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)的(de)保健(jian)功能。
2、掂重量:先抓(zhua)起一把茶(cha)葉掂重量,仔細(xi)觀察有(you)(you)無花(hua)(hua)片、梗子和碎(sui)末等,優質(zhi)花(hua)(hua)茶(cha)較重而且不應有(you)(you)這些東西;低質(zhi)花(hua)(hua)茶(cha)較輕,允許有(you)(you)少量這些東西存在(zai)。
3、看外形:花(hua)茶的(de)外形以條索緊細圓直、色澤烏綠均勻,有光亮(liang)的(de)為好;反(fan)之,條索粗(cu)松(song)扭曲、色澤黃暗的(de)為不好,甚至是陳茶。
4、聞(wen)味道:聞(wen)一(yi)聞(wen)有無其他不應有的異味,然后放在(zai)鼻(bi)(bi)下深嗅一(yi)下。辨(bian)別花香(xiang)是否純正,質量好的花茶香(xiang)氣(qi)沖鼻(bi)(bi);香(xiang)氣(qi)不濃的則沒有這(zhe)種感覺。
5、選品牌(pai):如果是(shi)第一次(ci)購買花(hua)茶,最好選擇知名(ming)度高的花(hua)茶品牌(pai)。第一次(ci)不(bu)要買太多,回家后先(xian)沖泡飲(yin)用,看(kan)看(kan)是(shi)否是(shi)自己(ji)喜歡(huan)的。