1.蘋果用(yong)水沖洗一下,浸濕(shi)表面;
2.在蘋果表(biao)皮上(shang)放少許(xu)食(shi)鹽(yan),雙手(shou)握著蘋果來回的搓干凈;
3.然后再用水(shui)沖洗干(gan)凈(jing);
4.將蘋果對半(ban)切開;
5.去掉蘋果的根(gen)蒂,用(yong)勺子挖掉蘋果核;
6.將蘋果切成均勻的小塊;
7.切好的蘋果放(fang)入小碗內;
8.放入鍋上蒸(zheng)(zheng),鍋開后,大火蒸(zheng)(zheng)5分鐘;
9.取出,稍冷卻后,即可食用。