1.黃(huang)油放置室(shi)溫(wen)融化，加(jia)入糖后(hou)攪拌；

2.黃油略白，體積有點膨脹后加入兩個雞蛋攪勻；

3.加入(ru)面(mian)(mian)粉，揉(rou)成面(mian)(mian)團；

4.將面團用搟面杖搟成薄厚均與的面片；好的面片上叉滿眼；

6.用餅干模具在面片上扣出自己喜歡的形狀，把扣好的餅干放入烤盤中；

8.做(zuo)好的(de)餅干(gan)坯子放到170度的(de)烤箱里上下管(guan)同(tong)時加熱烤12-15分鐘，表(biao)面上色(se)即可。