1.準備(bei)適量大米(mi)、小米(mi)、核桃仁、冰糖、銀(yin)耳;
2.銀耳用(yong)水泡一個小時后,摘成小朵(duo),去掉(diao)黃蒂(di);
3.將(jiang)大米、小米、核桃(tao)仁(ren)倒入鍋中,加入適量水(shui);
4.待水開,米快(kuai)開花時,倒入銀(yin)耳;
5.再依照個(ge)人(ren)口味放(fang)入適量(liang)冰糖;
6.直至煮到粥粘稠即可。