1.準備食材;
2.花生入烤箱,150攝氏度烤制10分鐘;
3.糖、雞蛋液、油混合攪拌均勻;
4.面粉、泡打(da)粉、小(xiao)蘇打(da)混合篩入3中;
5.撒上(shang)花生碎,翻拌均(jun)勻(yun);
6.用手(shou)把第(di)5步中(zhong)的面(mian)團(tuan)搓成(cheng)8個小圓(yuan)球,放入鋪了錫(xi)紙的烤盤中(zhong);
7.用(yong)右手拇(mu)指(zhi)將小球分別輕壓成(cheng)餅狀(zhuang);
8.刷(shua)蛋(dan)液(ye)再撒芝麻,入烤箱180度(du),烤15分鐘即可。