1.把(ba)除(chu)香(xiang)蔥和火腿外(wai)的(de)材(cai)料放如面包機，揉(rou)成(cheng)光滑(hua)的(de)面團；

2.面團光滑后，取出來放入溫暖處發酵至原來的2倍大；

3.把面團排氣，分成3分，用保鮮膜蓋住，準備好(hao)香蔥碎、火腿(tui)和沙拉醬；

4.取出一面團，搟成橢(tuo)圓形，放上一根火腿；

5.放入溫(wen)暖處進行第二次發(fa)酵，面(mian)團比(bi)原來大1.5倍；

6.刷上雞蛋(dan)液，撒(sa)上蔥花，擠上沙拉(la)醬入烤箱，180度，烤制20分鐘即(ji)可。