上海稱(cheng)包子為(wei)饅(man)(man)頭,因此,生(sheng)煎(jian)饅(man)(man)頭實(shi)為(wei)生(sheng)煎(jian)包子。生(sheng)煎(jian)饅(man)(man)頭可以說是(shi)土生(sheng)土長(chang)的(de)上海點心,據說已有上百年(nian)的(de)歷史。 用(yong)半發酵面包餡,排(pai)放平底鍋內,用(yong)油煎(jian),噴水若干次即熟(shu)。其底部色(se)金黃、硬香(xiang)帶脆(cui),饅(man)(man)身白色(se),軟而(er)松,肉餡鮮(xian)嫩稍帶鹵汁,咬嚼時還有芝麻或蔥的(de)香(xiang)味(wei)。
紫(zi)薯蜜(mi)豆饅頭就是將面粉(fen)與紫(zi)薯混(hun)合在一起,添加一些紅蜜(mi)豆的面食,其(qi)口(kou)味松軟(ruan),不禁回味無窮(qiong)。本次小編教會(hui)大家(jia)制(zhi)作這道紫(zi)薯蜜(mi)豆饅頭,包括紫(zi)薯蜜(mi)豆饅頭所(suo)需要的烹制(zhi)時(shi)間、主料及(ji)輔(fu)制(zhi)步驟(zou),好(hao)吃又簡單,一起來學(xue)習下吧!
美味(wei)的(de)蔥(cong)花卷,麥香味(wei)夾雜著香蔥(cong)的(de)獨特味(wei)道(dao),讓(rang)整(zheng)體上升了一(yi)個(ge)等級(ji),加上外形不規則卻(que)錯落有致的(de)好看,即營養又好吃,可別錯過了。
黑米(mi)對慢(man)性患者(zhe)、康復(fu)期患者(zhe)及(ji)幼兒有較好的(de)(de)滋補作(zuo)用,有利于兒童(tong)骨骼和(he)大(da)腦的(de)(de)發(fa)育,促進產婦、病后體弱者(zhe)的(de)(de)康復(fu)。因此是(shi)一(yi)種(zhong)理想的(de)(de)營養價值(zhi)很高(gao)的(de)(de)保健食品。黑米(mi)能明顯提(ti)高(gao)人體血(xue)色素和(he)血(xue)紅蛋白的(de)(de)含(han)量,有利于心(xin)血(xue)管系統(tong)的(de)(de)保健。經常食用黑米(mi)可黑發(fa)潤膚,益壽延(yan)年。