蛤蜊燉蛋的做法 蛤蜊燉蛋怎么做

蛤(ha)(ha)蜊(li)(li)燉蛋(dan)的(de)做(zuo)法 蛤(ha)(ha)蜊(li)(li)燉蛋(dan) 蛤(ha)(ha)蜊(li)(li)被稱為“天下第一鮮”，蛤(ha)(ha)蜊(li)(li)燉蛋(dan)是粵菜特色菜式(shi)之一，味道鮮美，營(ying)養豐(feng)富(fu)，高蛋(dan)白，嫩嫩滑(hua)滑(hua)的(de)，汁(zhi)滲入蛋(dan)中。

香炒蛤蜊的做法 香炒蛤蜊怎么做

蛤蜊，肉質(zhi)鮮(xian)美(mei)無比，被稱為“天下第一鮮(xian)”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，它含有蛋(dan)白質(zhi)、脂(zhi)肪(fang)(fang)、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生(sheng)素、氨基酸和牛磺酸等(deng)多(duo)種成分，低(di)熱能、高(gao)蛋(dan)白、少脂(zhi)肪(fang)(fang)，能防(fang)治中(zhong)老年人慢性病，實屬物美(mei)價廉的海產品(pin)。

咖喱濃情蛤蜊的做法 咖喱濃情蛤蜊怎么做

咖喱濃情(qing)蛤(ha)蜊，以(yi)蛤(ha)蜊為(wei)主要食(shi)(shi)材制(zhi)成的一道美食(shi)(shi)，具有高(gao)蛋白、高(gao)微量(liang)元素、高(gao)鐵、高(gao)鈣、少脂(zhi)肪的營養特點(dian)；而中醫則認為(wei)，蛤(ha)蜊肉：性寒(han)，味(wei)咸，能滋陰、化痰、軟(ruan)堅(jian)(jian)、利(li)水，有滋陰明目、軟(ruan)堅(jian)(jian)、化痰之功效。

【黃魚羹的做法】蛤蜊黃魚羹的做法 黃魚湯的功效與作用

蛤(ha)(ha)蜊黃(huang)魚羹是(shi)浙(zhe)江寧(ning)波(bo)市的漢族傳統(tong)名肴(yao)，屬于浙(zhe)菜系。在寧(ning)波(bo)菜中(zhong)(zhong)，以黃(huang)魚為(wei)主料的菜肴(yao)較(jiao)多，其中(zhong)(zhong)以黃(huang)魚肉丁加配(pei)料和(he)鮮(xian)湯烹制(zhi)成(cheng) 的黃(huang)魚羹，口味最鮮(xian)美(mei)，特別受人(ren)歡迎(ying)。魚是(shi)魚中(zhong)(zhong)上品，因此 用蛤(ha)(ha)蜊與黃(huang)魚肉制(zhi)成(cheng)魚羹，便(bian)成(cheng)為(wei)寧(ning)波(bo)菜中(zhong)(zhong)的上等美(mei)味佳肴(yao)。