【奶酪豬肉排的做法】奶酪豬肉排的家常做法 奶酪豬肉排怎么做
導語:一口咬下去,外皮酥脆,豬肉軟嫩,然后奶酪瞬間充滿口腔,感覺很美妙,別提多好吃了。
用料
【主料】豬(zhu)通脊肉適(shi)(shi)量(liang)(liang)、紅提適(shi)(shi)量(liang)(liang)、大(da)孔(kong)奶酪適(shi)(shi)量(liang)(liang)、草莓(mei)適(shi)(shi)量(liang)(liang)、黃油適(shi)(shi)量(liang)(liang)、白胡椒(jiao)粉適(shi)(shi)量(liang)(liang)、鹽適(shi)(shi)量(liang)(liang)
奶酪豬肉排的做法
1、豬肉洗干凈后切成1cm厚的大片,加鹽、白胡椒粉腌制10分鐘。
2、紅提洗干凈后切成2半,去籽。
3、平底鍋,放入黃油。
4、化開后放入腌制好的肉排,小火,煎2分鐘。
5、翻面再煎2分鐘。
6、倒入準備好的紅提,中火翻炒一分鐘。
7、最后在把奶酪塊放在肉排上,蓋上蓋子中小火燜2分鐘即可。
8、最后就是出鍋啦,剛好買了草莓,順便切了一個擺上去(還是第一次用新相機正經滴拍PP,卡擦的比較多,(*^__^*) 嘻嘻……,顯擺下)