雙雪木瓜糖水的(de)做(zuo)法:
【主(zhu)料】:木瓜 1個(ge);雪梨(li) 1個(ge); 雪耳(er) 1朵(duo);
【輔料】:冰糖 數塊;
步驟:
1、雪耳冷水泡發;
2、雪梨、木瓜去皮去瓤,切(qie)小塊;
3、泡發好的雪耳改成小(xiao)朵;
4、湯鍋加水(shui),先放雪梨(li)、雪耳煮(zhu);
5、煮至湯(tang)水有膠(jiao)質時(shi),下木(mu)瓜、冰糖,重新(xin)煮滾即可(ke)。冷卻后放冰箱(xiang)雪藏,味(wei)道更佳(jia)。