黃桃水(shui)果(guo)芋圓(yuan)的做法(fa)：

【主料(liao)】：芋頭 兩顆；椰奶 250ml；木薯(shu)粉 100克；白砂(sha)糖 適量；黃桃(tao) 1個；橙子 1個；

步驟：

1、芋頭(tou)削皮切片上鍋蒸熟；

2、蒸熟的芋頭搗成泥；

3、逐步(bu)加(jia)入木薯粉和砂糖（芋泥特別粘，要(yao)慢慢和面）；

4、搓成團；

5、搓成條；

6、切(qie)成2厘米左右(you)的小段；

7、 再煲開(kai)一煲水(shui)，把芋圓加進去；

8、煮熟后撈起(qi)芋圓，馬(ma)上放入一(yi)盤可飲用的冷水中浸泡(pao)一(yi)會。（會比較Q彈(dan)）

9、然后把(ba)椰奶倒入(ru)鍋中，煮滾，馬上關火；

10、最好將煮好的芋圓，切塊(kuai)的黃桃，橙肉(rou)放入碗底，淋入椰奶，就可以食用(yong)啦！

小竅門：

芋圓一定(ding)要過冷水，不然沒有(you)QQ潤的(de)口感。