冰糖雪梨的做法怎么做冰糖雪梨

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導語：冰糖雪梨是一道常見的名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成，是潤喉止咳的神器。本次小編教會大家制作這道冰糖雪梨，包括冰糖雪梨所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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冰糖雪梨的做法：

【主料(liao)】：雪梨 2支(zhi)；冰糖適量(liang)；

步驟：

1、雪梨去皮沿上(shang)部三分之一(yi)處削開形(xing)成(cheng)頂蓋；

2、挖空中間(jian)梨(li)仔(zi) 中間(jian)填(tian)上冰糖(tang) 蓋(gai)蓋(gai)用牙簽封口；

3、上火隔水蒸(zheng)1一個小時左右即可；

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